Aké sviatočné jedlá pripravujete počas sviatkov?
Ahojte, idem si po inšpiráciu, aké jedlá pripravujete počas sviatkov. Na Štedrý deň mame klasiku ryba, šalát. Ale skôr ma zaujíma čo pripravujete tie ostatné dni.
Ďakujem 🤗
Želám prijemne sviatky v kruhu rodiny.
Knedla mäso kapusta, živanska... atd na co mame chut
My zvycajne nevarime a dojedame zvysky ☺️
My rybu nemáme, máme kapustnicu a rezne a vínnu klobásu + šalát 🙂 ďalší deň zatiaľ neviem presne, ale určite bude losos, údené, chlebíčky, vývar, vichyssoise, šošovica s klobáskou a vajíčkom, sushi, chobotnica, tuniak a prílohy ešte uvidím 🙂 Nejak výrazne sa neodkloníme od jedál, ktoré varím väčšinou cez víkend a ktoré máme radi.
Na Vianoce máme kapustnicu, kapra rodeného v rúre so zemiakmi alebo lososa. Varíme len toľko aby sme to v ten deň zjedli, maximálne ďalší deň. Ostatné dni na čo máme chuť. Domáca pizza, šaláty, kuracie na prírodno, gyros v tortile a vedela by som písať toho ešte dosť. 😀
My sme jedávali 3 dni to isté jedlo. Navarilo sa na Štedrý deň ( kapustnica, zemiakový šalát, vyprážané file) a už 25 a 26 sa nevarilo. Ako som sa vydala a 26 musíme ku svokrovcom na obed, tak býva kačka, hus, alebo sviečková alebo kura.
Na štedrý deň bude tento rok majonézový aj kyslý zemiakový šalát, kuracie rezne a filety tresky (filety, nie file). Prvý sviatok vianočný bude wellington, druhý sviatok vianočný pečené kačice, kapusta, domáce lokše a knedľa. Bude nás týždeň 10 dospelých a 3 deti, takže musím plánovať. Ostatné dni plánujem grécky obed (suvlaki, tatziki, grécky šalát), paella, stroganov, budrgundské kovädzie.
Štedrý deň mame kapustnicu, rezne a šalát, to zvyčajne dojedáme na druhý deň, na Štefana robíme kačku s lokšami a kapustou. To tiež dojedame další deň a potom budeme mat lososa, steaky 😊
Na štedrý deň klasika šalát a ryba, kapustnica, ďalšie dni dojedame a potom morka s knedľou, červená kapusta, keď sa zje to už normálne jedlá ako inokedy.
Na 1. sviatok vianočný sa dojedá kapustnica, šalát, rezne, ryba a na druhý väčšinou pečená kačica, s kapustou a knedľou… potom tie dni medzi tým nič špeciálne, na čo je chuť a na Nový rok mávame sviečkovú najčastejšie 😊
Na štedrý deň sa navarí kapustnica , šalát a ryba, kto nezje rybu kuracie prsia. A ďalej nič užívame si sviatky. Dojedáme zvyšky znie tak blbo, ale je to tak.
Vianoce u nás nie sú o otrocve v kuchyni ani o upratovaní až do vysilenia, Ježiško predsa nechodí na inšpekciu. Uvedomila som to, keď pred pár rokmi museli skoro zostať na sviatky v nemocnici 100km rodiny, no predsa nás s dcérkou pustili domov. U mňa neboli okná umyté, nebolo poupratané, ani navarené, ani napečené. No predsa to bolo najkrajšie Vianoce.
Ma štedry deň máme grilovaného lososa, šalát, pečene zmeiaky.
Ostatné dni sa stravujeme bežné - ryby, steaky, zeleninové šaláty, cestoviny..
Špagety, špenát a zemiaky, vývar, vyprážaný syr a hranolky, grilované kurča a ryža...atď. bežné jedla