Ako znovu získať chrumkavosť lyofilizovaných malín?
Baby prosím.. Včera s otvorila balík lyo malín a zabudla som uzavrieť sáčok. Dnes som ich chcela v ruke pomrvit na koláč a oni mi zvlhli, nedá sa rozdrvit/pomliet ich na jemno. Ja som vedela že sa to stane ale úplne sim zabudla uzavrieť sáčok.. Nedá sa ich nejak urobiť znovu takými chrumkavými? Potrebujem tým posypať koláč, inú náhradu nemám 🙏
Ja by som ich skúsila na pár sekund ohriať v mikrovlnke, aby sa vlhkosť vyparila.
@thereisabear nie asi, oni sú už také lepkavé keď ich pomrvis
@pinkgirl no mňa napadla rúra.. 🫣
radšej na panvici na sucho alebo do mraziaku
Mňa tiež napadlo nasucho na panvici alebo v rure na nejakej teplote. Mikrovlnku by som neskusala
@rozculena a keď nimi ozdobým koláč ( z mraziaku).. Nebude to mlandrave keď sa to zohreje pri izbovej teplote?
@lucinka12356 ďakujem, asi skúsim dať do rúry.. Na gril 🤔
supni ich na chvilu do vyhriatej rury, ked ich das do mraznicky a potom vytiahnes, tak sa este viac orosia a uplne rozmocia
Daj vedieť ako to dopadlo, tiež sa mi to stáva hlavne pri väčšom balení jahôd, ja ich potom do smothie pomelieme alebo do kaše ovsene ale cítiť ze su makke
@lucinka12356 dobre, zajtra napíšem 🙂 ďakujem vám
Ja som davala do rury, ale nepomohlo to. Ale to boli len take muffiny pre deti, tak som tam nejake kopky z toho spravila 🙂. Nebolo treba nejak vela posypat.
Daj do rury

Ponorný mixér by nepomohol?