Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
@titkovamiriam poprosim receptik na ten ovocny caj a jordanske kurca. dakujemm
My mame dnes na obed hovadziu polievku, a masko z polievky sme zjedli so zemiakmi chrenom a kecupom. A teraz tatik chysta grilovacku pikantne stehienka, vybornu barbecue omacku - doma robenu, grilovanie cesadilas s quacamolle. Ja spravim salatik s pegingskej kapusticky a ovocnu misu. Mame pagaciky od babicky a uz len aby prisli kamosi a hor sa na to 🙂 dufam, ze aspon stihnem pofotit 😉
mrkvova polievka a vyprazane jogurtove kuracie rezne so zemiakmi k tomu kompot
Paradajková so syrom a morčacie prsia na uhorkách so zemiakovou kašou 🙂
Takže dnešný menu 🙂
Kuracia polievka, kurací stroganov s ryžou a opekanými zemiakmi a osie a kakaové hniezda
@nelly3 dakujem 🙂
@titkovamiriam mňam-vyzerá to veľmi dobre.Recept na tie rohlíčky,by si nebol 😅 🙂 ?
@irsina83 caj je uplne klasika zalejem cierny caj-mala som lipton citronovy -ten milujem a už nie do horuceho som dala nakrajane jablka a hrozno-tam moze ist hocico a ked to vychladne sup s tým do chladnicky a ladovy caj je na svete.a to kura mam tu:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=34540
@titkovamiriam ďakujem 🙂
@maba a tu su dalsie
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=36020&use...
@titkovamiriam 🙂 Dík
Dievcata nejaky recept z Hokaido tekvicky by sa nenasiel? Mam doma dve a chcem z nich zajtra nieco vyskusat, prvykrat ju budeme jest 🙂
rizotko so šalatom
@norcima ja som robila raz tuto Vajdovu polievku:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=33190
alebo ju mozes pouzit ako klasika tekvicu či cukinu
menu od zajtra:
pondelok: porova polievka s krupicovymi haluskami, slivkove gule maslom a struhankou
utorok: cukinovy krem krutonmi, kuraci prirodny rezen, bylibkove zemiaky, rajcinovy salat
streda: vyvar z mraznicky 🙂 a pecenovymi haludkami, paradajkova kapusta, sekana, knedla
stvrtok: zemiakova mliecna so struhanym vajickom, zeleninove rizoto so syrom, salat
piatok: polievka z ruzickoveho kelu, losos na pomarancoch s bylinkami, pecene zemiaky
sobota: vlockova polievka s mrkvou, fazulkovy privarok s volskym okom
nedela: vyvar s rezancami, jeleni gulas, zemlova knedla
dnes prudko navstevny den, tak az teraz 🙂) hovadzia polievka(nestihla som ani odfotit), krkovicka pecena so zemiakmi a cibulou a z poslednej davky sliviek este kysnuty
my sme mali paradjkovu polievku a cestoviny z fazolovou omackou
u nás bolo dnes toto- prababkina slepačia polievka, krídelka -vypražané a pečené na mede, hranolky a ryža. a klasika šalaty- uhorkový a mix- uhorky, cukina, cibula, paprika, 2 druhy rajčín
Takze ukazka z nasek grilovacky: s muzom sme nachystali 2 omacky, 2 salsy a guacamolle, kamoska-mexicanka priniesla prave mexicke tortily. Grilovali wings of fire - mexicke pikantne stehienka a kuracie qesadilas s guacamolle 😉
Foto1 omacky na wings of fire - barbecue a cmarova
Foto2 roztlacene avokado a pino de galo- mexicka salsa ktora sa papa samostatne ale je to aj salsa, ktora sa miesa s avokadom aby vzniklo quacamolle
Foto3 guacamolle s kostkami z avokada - kostky sluzia na to aby nestmavlo
Foto4 opecena zelenina na mexicku salsu
Foto5 nase salsy k tortilam a masu
Foto6 my 🙂 ja a kamoska mexicanka s muzom
Foto7 a 8 qesadilas s guacamole
Foto9 wings of fire s barbecue omackou, tortilou
ahojte babule, idem vás dočítať, dnes som ani nebola na nete, doobeda som varila a potom sme boli pri vode, joj super bolo, horúco a hlásia takto celý týždeń, takže zaváranie a lečo asi zase odložím, radšej čas strávime pri vode 😉 dnes sme mali klasika nedeľný vývar, bravčové karé v horčicovo cesnakovej omáčke a ryžu, a pečenú krkovičku so zemiakmi, uhorkový šalát a pridávam foto včerajšieho koláčika 😉 Šťavnatá kocka, náš obľúbený, ale robila som opačnú verziu - bledé cesto a čokokrém 🙂
ahojte
u nás dnes na obed mleté rezne v cestíčku, pyré a miešaný zeleninový a uhorkový šalát. Polievka sa dojedala zo včera rascovo-vajíčková. Cez týžden sme mali kôprovú omáčku,mäsko, knedlu, dukátové buchtičky /čo ste tu dávali niektorá link a boli perfektné, odporúčam/, morčacie na šťave a ryža, v sobotu grilovaná krkovička a stehá.
Robila som koláčik ferrero rocher, ale čakala som od neho viac, cesto bolo dosť suché,krém bol dobrý, ale neviem či ešte niekedy ho budem robiť.
Babule, ktoré máte detičky tak cca do roka staré, ako riešite obedik pre nich ked idete niekam na celý den na výlet?
Kupovaný príkrm a dáte zohriať v reštike?
@danielaj prosím ťa nenapísala by si mi tvoj recept na pizzu? ten mám odskúšaný len som si ho nezapísala a nechce sa mi hladať spätne. Ten je tuším bez kysnutia, ďakujem 😉
@maba Moje chutney (catni) z hokkaido sa robi lahko. Dosklovita na olive oil usmazim cibulu na kocky (dost vela cibule), pridam hokkaido na kocky (nesupane, lebo v supe je more vitaminov) bez jadierok a spolu trochu dusim. Tekvicka sa celku rychlo spravi, tak ked je makka, trosinka este takej neochutenej odoberiem pre babatko a zvysok ochutim podla nalady, zvycajne nasypem sezam, podravku natur zlate kura, dam hojne cesnaku pretlaceneho, trocha curry, trocha feferonky, kvapku sojovky, sezamoveho oleja, balzamico ocot a hotovo, rychle, zdrave a lacne jedlo. Chuti to sladko po cibuli a hokkaido, treba dat aj stiplave nieco do toho, hodi sa zazvor, svieza paprika, semiacka davam lebo mam rada ked do niecoho chrumem, ono ta hokkaido sa trosku rozpadne. Priloha obycajna ryza, alebo kuskus, pseno.. A zeleninovy salat, mnam. Snad zachuti aj vam 🙂
@pegggy jasné páči sa , som rada, že pizza chutiala, ja už ani iné cesto nerobím 😉
Pizza bez kysnutia
1 kyslá smotana alebo biely jogurt, 1 kg hladkej múky, 1 droždie, trošku soli a cukru, 1 dcl oleja, mlieko 3 dcl aj viac podľa potreby....
- z uvedených surovín vypracujeme cesto, toho mlieka dáme toľko aby sa nelepilo cesto na ruky
- cesto hneď rozdelíme na 3-4 plechy, a ďalej klasika....obložíme podľa chuti...čo chladnička dá...
- cesto je aj na druhý deń mäkučké
- cesto je dobré aj na škoricovníky ... vtedy rozvaľkané cesto potrieme rozpusteným maslom, posypeme zmesou škorice s cukrom, zvinieme a nakrájame na kolieska...slimáčikov poukladáme na pomastený plech, potrieme olejom a upečieme, potom už len pocukríme 😉
Už štvrtý deň jeme plnenú kapustu 🙂 Vlastne len manžel a dnes aj Vikinka jedla, ja ju už ani cítiť nemôžem...
Uvarila som hovädziu polievku a poobede som urobila chrenovú omáčku a knedle - bude na zajtra. Včera som sa "napachala" vôní z grilovaných lakociniek - ale svedomie mi nedovolilo aj ochutnať 😝 Už musím popozerať nejaké zdravé jedlá, aby išlo moje brucho preč preč...nejak sa mu u mňa páči 😕
P:Plnene palacinky,zemiaky
U:Granadir,uhorka/ Šalat a pečivo
S:Pečene kurča,ryža,kompot
S:Zemiaky,klobasa,cibula
P:Slivkove knedle/Bryndzove pirohy
hovadzia polievka a masko z polievky k tomu paradajkova omacka a pyre.