Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu
Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝
Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.
@zuzkaprofi čínske buchty:1kg poloh.muka,pol litra mlieka,3 cele vajcia,5 lyzic cukru,drozdie,3dcl oleja,1prasok do peciva urobit kvasok a vsetko spolu spracovat nechat nakysnut.dobru chut
@jessica2225 1kg poloh.muka,pol litra mlieka,3 cele vajcia,5lyzic cukru,drozdie,3 dcl oleja,prasok do peciva.urobit kvasok a vsetko spolu spracovat nechat nakysnut dobru chut
@evelina77 dakujem ti velmi pekne, pojdem to robit prvý krát tak sa ta ešte opýtam táto dávka to bude jeden plech, a potom ako robíš tie buchty, prosím napíš mi to podrobnejšie, aj niečím potierat, nehnevaj sa že sa vypytujem ale fakt som ich ešte nerobila ☹
@marcovka1 http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=40301 ,chutovo je velmi dobra,ja pyre milujem,dokonca moj mm si dal 3 kusky,to je uz co povedat,lebo on skor suche kolaciky ma rad,paci sa mi ze nie je taka presladena 🙂
segedin s knedlou
@jessica2225 to cesto si dam na dosku trosku ho povalkam aby nebolo moc hrube a potom poharom vykrajujem kolieska,do stredu kolieska dam lyzicou lekvar a zabalim taky batoztek a tym zabalenym polozis na plech aby sa ti neroztvorila.plech poriadne natri olejom a potom aj buchty potri olejom,a tym elejom nesetri nech su mastne to cesto ten olej vypije,este ich nechaj trochu nakysnut a potom piect do vyhriat ruru na 200st.po chvilke pecenia stišim ruru na 180st.ked nebudes vediet kludne napis
juj a zabdula som, upeikla som este ceresnovu bublaninu
@natal12 Ahoj tu je recept na parene buchty:
550g polohrubej múky, 2 žltky, za káv. lyžičku cukru, štipka soli, 1dcl vlažného mlieka, 1dcl oleja
Kvások: 1 čerstvé kvasnice posypané troškou cukru a zaliate s 1dcl vlažného mlieka(na teplom mieste prikryté vykvasiť)
Roztopené maslo (živočíšne samozrejme) na potretie.
Ked je kvások riadne vykvasený, pridám ho do ostatných ingrediencií ktoré sú v miske, poriadne rukou spracujem. Ked cesto tzv. "bublinkuje", prikryjem a nechám na teplom mieste poriadne prikryté vykysnúť.
Na doske vyvalkám, vykrojím kolieska, ja dávam slivkový lekvár. A zas nechám prikryté vykysnúť.
Ked sú už dobre "nafúknuté" buchty, tak si dám do hrnca na spodok olej, vložím buchty(kolko sa zmestí), opečiem zospodu, aby sa spravila "kôrka", a hned zalejem asi do polovice buchiet teplú vodu a hrniec prikryjem. Stíšim plameň a nechám takto "pariť" cca 8 minúť. Potom vyberám, potriem roztopeným maslom a dám posýpku.
Takto robíme buchty u nás v rodine 😉
Inak základom je hlavne aby všetko riadne vykyslo. 😉
ahojte, u nás dnes bola hríbová omáčka, vyprážané filety zo sumca, zemiakový šalát a idem vás dočítať a pohľadať nejaký koláčik a samozrejme ho aj upiecť 😉
@eva7780 ahoj tuto torticku uz mam aj ja dlhsie ulozenu,este nejako nebola prilezitost ju upiect,ale najblizsie ju vyskusam.To gastanove pyre tam aj citit? MM to ma strasne rad.
a ta tvoja vyzera mnamkovo 😉
@mysiatkoo zase slintaaam pri tych tvojich fasirkach 😝
@miruska73 neboj, neboj, variť a piecť budem naďalej, možno trošku menej ako doteraz, ale budem, je to moja droga, tak sa jej nevzdám tak ľahko, aj sem nakuknem, hoci aj teraz som tu už málo, 😒
@bodka13 asi už píšem neskoro, ja ke´d som robila trubičkovú tortu dcére k 9 narodkám, tak som tie trubičky naukladala okolo torty večer, obviazala mašľou a myslela som si, že v pohode do ďalšieho dňa vydržia, ráno som išla nazera´t a infarkt, trubičky navlhli od krému a poohýbali sa, ešteže som mala v zálohe ešte ďalšie, takže som ich musela povymieňať 😒 a čo sa lentiliek týka, tiež ich daj tesne pred oslavou, lebo sa rýchlo rozpýjajú a mala by si tortičku otečenú 😒
ten perniček spravim len musim kupit prašok pernikovy na zajtra bude plnené kurča ryža opekané zemiaky kompotik podla chuti 🙂 a perník 🙂
@eva7780 no čo rezala si nitou?
Ahojte,zase som nemala kedy čítať,čo všetko ste navarili,napiekli..teraz to napravím 🙂
ja dnes od rána pečiem,malá oslavuje meniny..síce mala v stredu ale teraz sa všetci zídeme.jeden koláčik je s pudingom a kyslou smotanou,potom roláda s jahodovým krémov a želé cukríkmi,chcebíčky a ešte niečo slané k tomu 🙂
@fattamorgana podla mňa raz za čas to neuškodí,ved ich nepečieš každý deň a nezješ ich všetky sama 🙂 na budúce môžeš pridať aj kakao aleno puding 🙂
@lululka555 xexe... ucet za utierky na utretie uslintaneho monitora posli na preplatenie @lencyca - ona za to moze 😀 😀








@evelina77 jej super buchtičky aj ja si poprosím receptík, dakujem 🙂