Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

kosťová polievka s rezancami a parené buchty ...

Ahojte, tak po dvoch tyzdnoch nam nasa kucharka babka odisla. Dnes vecera: vyprazany karfiol a zemiakove pyre.

😝 tak dnes som zase piekla punčak no nabuduce ho urobim uplne inak lebo sa mi nepaci vzhlad ale chutovo je genialny

u nas dnes kuracie prsia plnene spenatom, bryndzou, oprazenou cibulkou a obalene v schwarzwaldskej sunke, ku tomu gratinovane zemiaky, a kardinalov kolac s mascarpone a malinami 😉

@dadulka271 aj ja sa uz dlho odhodlavam na puncove rezy 😉 co chces na nom urobit inak?

dakujem za recept na tie slane rozky ☹

@henca74 ten stredny plat urobim uplne inak ako som robila teraz urobim ho tak aby bol vyzsi 😉

@dadulka271 ja chcem vyskusat tieto 😉 http://tortyodmamy.sme.sk/node/214185

výborný ryžový nákyp- pol kila umytej ryže zalejeme pol litrom vody a varime na miernom ohni,miešame,ked je voda skoro vyvretá prilejeme pol litra mlieka,štipku soli a často miešame, aby sa ryža nepripálila,ryžovú masu necháme vychladnúť.scedíme si konzervu mandariniek a jahôd, v mise vyšľaháme 4 žltka,150g práš.cukru,2 ks van.cukru,150g obyč.masla, z bielkov ušlahať sneh, vychladnutú ryžu zmiešame so žltkami a môžme pridať tretinu snehu , vymastíme maslom malý pekáč,vysypeme ho kokosom,nan dame polovicu ryže,potrieme ju džemom,potom dame ovocie a druhú polovicu ryže, navrch dame tri malé kusky masla a pečieme vo vyhriatej rure na 200 stup. asi 20 min, navrch dame snech a dopečieme. je super vyskúšajte

@ikacka @lucinkatn K syrovej rolade - lepsia varianta bez valkania a varenia syra http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=47117
Aj ked samozrejme da sa to spravit aj krajsie 😉

@henca74 veď je to veľkonočné menu hodné 5 * hotela,skvelééé 😉

@henca74 ten kolacik vyzera skvele,mas receptik?

@megika1 dakujem 😉 je to narodeninove menu 😉

@dadulka271 mozeme poprosit recept?

@dadulka271 prosím prosím pošli mi recept do IP moja naj kamoška ho zbožňuje a som jej slúbila že sa ho naučím robiť :D a že jej ho upečiem ....a aj to napíš ak môžeš ako by si ho urobila keď píšeš že ináč

@gianni môžem poprosiť recept na tento chlebík? Ďakujem! 😅

@megika1 Jaaaj toto som videla a tak to tam chválili, že to musím vyskúšať.

tak na zajtra to bude hrachovo-zelerová polievka s opečným chlebom, grilované kuracie prsia so šalátom a bagetkou. Poobede som upiekla linecké kvietky a špaldové motýliky-zajtra večer zlepujem. 🙂

@darka2001 paci sa receptik 😉

Kardinálov koláč

10 celých vajíčok
290 g krupicového cukru
3ks vanilkového cukru
50 g hladkej múky
1 prášok do pečiva
1 šľahačka
1 mascarpone
malinový džem
maliny

POSTUP:
Vyšľahajte 8 bielkov s 210 g cukru do peny. V druhej miske vyšľahajte 8 žĺtkov, 2 celé vajcia, 1 vanilkový cukor a 80 g cukru tiež do peny. Pridáte múku a prášok do pečiva. Plech vysteľte papierom na pečenie a lyžičkou rozotierajte pásy striedavo z bielkovovej a žĺtkovej peny (pozdĺžne na plech, výjde ich cca 7, 4 bielkové a 3 žĺtkové).

Pečte 15-20 min pri teplote 180°C. Nechajte vychladnúť a prekrojte na polovicu pozdĺžne. Zatiaľ si vyšľahajte šľahačku. V druhej nádobe mascarpone s 2ks vanilkového cukru a zmiešajte s vyšľahanou šľahačkou. Polovicu cesta natrite malinovým džemom a na to natrite mascarpone, opäť malinový džem a maliny. Toto prikryte zvyšnou polovicou a poprášte cukrom.

@rastulka tak zapekany kel sme bol dnes na veceru, je to mnamka...akurat nabuduce dam viacej kelu - nejako sa mi zredukoval tym zapekanim (pricom sa mi este hodny kus suroveho zvysil, mohla som dat celu hlavku)...nevedela som ako dlho to zapekat, trochu sa mi hore ta ryza navrchu vysusila...a asi aj smotany s vajickom dam nabuduce viac, aby bol stavnatejsi...ty to ako dlho zapekaš ?

ahojte,tak my dnes pečené pirohy s kyslou kapustou,zemiakové lokše a polievka "juška" z údeného mäsa 🙂

@veve39 @rastulka baby ja som zapekala kel cele povarene listy na striedacku so struhanym zemiakom surovym pomiesanym so syrom eidamom + sol a majoranka. Zakuala dom kazdu vrstvu mixom smotana, 1 vajce, sol, cesnak. Mnam. To maso davate do toho surove ci uz podusene?

@dadulka271 z kolkych vajec si robila platy?

@lindauciatko to tiez vyzera zaujimavo, taka bezmasita verzia...ako dlho sa to zapeka ? kolko cca zemiakov si davala a kolko kelu ? my sme robili podla tohto receptu, ja som mala doma mlete chude hovadzie, tak som dala to
http://www.dobre-recepty.sk/detail/4999-zapekan...

tak dnes sme mali premiéru - robila som kakaový nákyp, ale musím povedať, že 2x ho už robiť nebudem. Večer som stihla ešte spraviť karamelové grilážky a zajtra plánujem spraviť veterníky.

@abriela ja som ich tiež natášala na rúrky 😉

@adkoalauri jasné, páči sa , kuk môj album, sú výborné, robím ich veľmi často a mäkučké aj na 2 deń https://www.modrykonik.sk/fotoblog/danielaj/alb... 😉

@henca74 mňam, milujem kardinálov koláč, naposledy som ho robila minulý rok na Veľkú noc a zmizol rýchlosťou blesku 😉

u nás dnes aj zajtra gulášová domáca polievka, a rezance s tvarohom, smotanou a čokoládou a na zajtra som urobila francúzske zemiaky, 😉