icon

Čo dnes varíte? Dajte inšpiráciu

avatar
ozi
12. jan 2010

Nikde som to tu nevidela, tak to hádam nezamknú 😝

Neviem ako vy, ale ja vždy mám najväčší problém vymyslieť, čo navariť, tak píšte dačo na inšpiráciu.

avatar
irsina83
3. okt 2013

@martina1305 Suroviny: 6 vajec
1 hrsť mrazených fazuliek
1/2 bieleho tofu
1/2 červenej papriky
3 ružičky karfiolu
1 malá cibuľa
petržlenová vňať
pažítka
2 strúčiky cesnaku
kúsok cukine
kúsok patizónu
cherry paradajky
parmezán
himalájka soľ
olivový olej
kurkuma
horalka (vegeta)

Postup: Cibuľu si nakrájame na drobno a dáme do panvice. Patizón a cukinu si nastrúhame na tenké plátky. Papriku si nakrájame na drobno, fazuľku na polky , karfiol si rozoberieme na ružičky, tofu na malé kocky - všetky tieto suroviny pridáme k cibuli, ochutíme kurkumou a soľou a opečieme na troche olivového oleja asi 2 minúty. Podlejeme trochou vody a podusíme do polomäkka. Medzitým si rozšľaháme vajcia, pridáme horalku, pretlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a pažítku a zmes dobre premiešame. Vnútro tortovej formy (priemer 23cm) potrieme olivovým olejom. Dno obložíme nastrúhanými plátkami patizónu a cukine, pridáme podusenú zeleninu a zelejeme vaječnou zmesou. Na vrch poukladáme plátky paradajok a dáme piecť do vyhriatej trúby na 180 stupňov. Po prvých 5-tich minútach pečenia pridáme nastrúhaný parmezán a pečieme ďalších 10-15 minút.

avatar
irsina83
3. okt 2013

@audiova Suroviny: 6 vajec
1 hrsť mrazených fazuliek
1/2 bieleho tofu
1/2 červenej papriky
3 ružičky karfiolu
1 malá cibuľa
petržlenová vňať
pažítka
2 strúčiky cesnaku
kúsok cukine
kúsok patizónu
cherry paradajky
parmezán
himalájka soľ
olivový olej
kurkuma
horalka (vegeta)

Postup: Cibuľu si nakrájame na drobno a dáme do panvice. Patizón a cukinu si nastrúhame na tenké plátky. Papriku si nakrájame na drobno, fazuľku na polky , karfiol si rozoberieme na ružičky, tofu na malé kocky - všetky tieto suroviny pridáme k cibuli, ochutíme kurkumou a soľou a opečieme na troche olivového oleja asi 2 minúty. Podlejeme trochou vody a podusíme do polomäkka. Medzitým si rozšľaháme vajcia, pridáme horalku, pretlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a pažítku a zmes dobre premiešame. Vnútro tortovej formy (priemer 23cm) potrieme olivovým olejom. Dno obložíme nastrúhanými plátkami patizónu a cukine, pridáme podusenú zeleninu a zelejeme vaječnou zmesou. Na vrch poukladáme plátky paradajok a dáme piecť do vyhriatej trúby na 180 stupňov. Po prvých 5-tich minútach pečenia pridáme nastrúhaný parmezán a pečieme ďalších 10-15 minút.

avatar
danielaj
3. okt 2013

@kvietocek7 myslíš recept na hubovú omáčku? tak to si dám variť hubt, osolím, neskôr pridám zemiaky a keď je všetko múkká, pridám zátrepku zo smotany s hladkou múkou, dochutím vegetou, cukrom a octom, toto je naša štedrovečerná polievka, pridávam aj sušené slivky 😉
@luciok som rada, že chutili, ja som ich už robila niekoľkokrát, výborné sú naozaj 😉

avatar
danielaj
3. okt 2013

@slniecko77 pozri ku mne do albumu, mám tam viacero výborných receptov na muffinky 😉

avatar
motylek17
3. okt 2013

@irsina83 das mi prosim receptik na tu divinu a knedlu??? dakujem

avatar
danielaj
3. okt 2013

u nás sa dnes dojedala hríbová omáčka zo včera, aj zapekané rezance s perníkom, jablkom a tvarohom zo včera, doobeda sme boli po vyšetreniach, tak nestíhačky, poobede sme mali škôlkársku šarkaniádu a potom som narýchlo urobila hubovú praženicu, tak dnes len tak "lajtkovo", zajtra si to vynahradím 🙂

avatar
irsina83
3. okt 2013

@motylek17 juj to robil manzel a recept si hladal niekde na internete. Prepac na to recept nemam. ale skus dat do googlu divina ,alebo diviak podla Jara Zideka a to iste aj s tou knedlou.

avatar
motylek17
3. okt 2013

@irsina83 dakujem

avatar
slniecko77
3. okt 2013

@danielaj dakujem velmi pekne 🙂 uz som nazrela do albumu, zajtra pokombinujeme a upecieme 😉

avatar
charaka
3. okt 2013

@slniecko77 Muffinky: 2 vajicka, 1 H cukru, vanilkovy cukor, 2 H polohrubej muky alebo 1 H hladkej a 1 H hrubej, 1/2 H oleja, 3/4 H mliecka alebo vody, 1 prasok do peciva... vymiesat vajicka, cukor, mliecko, olej, nakoniec pridat muku a prasok do peciva. Ovocie podla chute + moze byt este posypka (klasicka, orieskova, kokosova) 🙂

avatar
lulatko11
3. okt 2013

my sme mali segedinsky gulas 🙂

avatar
slniecko77
3. okt 2013

@charaka dakujem velmi pekne, kopirujem a zajtra vyberieme ake mafinky spravime 🙂

avatar
audiova
4. okt 2013

@irsina83 ďakujem určite si to spravím 🙂

avatar
womankc
4. okt 2013

@elfka.elfka mola svokra robí takú kapustu dusenú s nastrúhanou mrkvou a cibuľou a je to veľmi chutné a ešte robí dusenú zapravenú smotanou a kôprom a tiež je vynikajúca , alebo urob boršč
🙂

avatar
fordikford
4. okt 2013

polievka zo včera brokolicova a budu pstruhy na masle zemiaky s maslom a vnatkou ,palacinky

avatar
tinuskaha
4. okt 2013

dnes nevarim vcera sme sa s malym vratili z nemocnice a cuduj sa svete navarila mi svokra 🙂 kuraci vyvar s rezancami a paradajkovo smotanovu omacku s cestovinou a pribalila aj zopar loksi 🙂

avatar
elfka.elfka
4. okt 2013

@womankc super, vdaka a inac ten borsc ma vobec nenapadol 🙂

avatar
lululka555
4. okt 2013

pekné jesenné ráno 😉 aj ked upršané u nás ... 😉
dnes máme polievku zo včera zeleninovú s liatým hráškom a urobím makaróny s omáčkou carbonara 🙂

avatar
m_ij_ka
4. okt 2013

kyslá fazuľová polievka, hranolky , čína, príloha kukurica 🙂

avatar
levandullka
4. okt 2013

Krásne piatkové zmrznuté ránko prajem 🙂. U nás to dnes bude zeleninová polievka s rezancami a pečené hovädzie na hríboch s tarhoňou a s uhorkovým šalátom 🙂.Poobede možno niečo upečiem...

avatar
dennkaa
4. okt 2013

Podobne ako @m_ij_ka uz mam navarenu kyslu fazulovu polievocku 🙂
A zajtra pridu na navstevu svokrovci a prinesu nam pecenu kacku s loksami a kapustou - mnam, mnam

avatar
m_ij_ka
4. okt 2013

@dennkaa ježiš tú kačku by som si dala, urobila si mi chute, najbližší obed u náš je pečená kačica 😀

avatar
marlenka75
4. okt 2013

Kurací vývar, rizoto a kyslá uhorka 🙂

avatar
csikike
4. okt 2013

u nas dnes cestoviny s brokolicovo-hubovou omackou

avatar
lydia22
4. okt 2013

Brokolicova polievka, losos so zemiakmi a zeleninovy salat - paradajky, papriky a redkovka

avatar
jarka721
4. okt 2013

@hasleerka ďakujem 🙂

avatar
zuzub
4. okt 2013

zeleninová polievka, restovaná kuracia pečeň,ryža a uhorkový šalát.

avatar
daniz
4. okt 2013

dnes na večeru paradajková polievka + slaný cuketový koláč, zajtra ideme na víkend na chalupu, tak znova obrátený hruškovník, urobím deťom vianočku, cenakový posúch ku gulášu, ktorý tam budeme variť takže relax víkend 😎

avatar
lululka555
4. okt 2013

dnešné rýchle makaróny carbonara , teraz oddych s kávičkou 😉

avatar
danielaj
4. okt 2013

ahojte, ja som dnes varila domácu gulášovú polievku so zemiakmi, párkou a mrveničkou, rizoto zo slovenskej ryže s kuracím mäskom, zeleninou a hríbami, ľadový šalát a idem piecť muffinky, príde kamoška s deťmi, tak aby sme mali čo zobať, pekný dník 🙂