Medvedí cesnak. Do čoho všetkého sa dá použiť?
Ahojte, uz zacal rast medvedi cesnak. Do coho vsetkeho sa da pouzit? My davame na chlieb alebo posypeme polievku namiesto pazitky. Dajte este nieco pre inspiraciu 😉 😵
@stanislavao dik, to som sa pytala v marci 2009 🙂
@libka1 jaaaj, tak to som si nevsimla. dobre neaktualne teda. prepacte.
@stanislavao v pohode, pomoze niekomu inemu 😉
Ahojte, neviete mi poradiť kde v okoli KE by som ho nazbierala????
Vynikajúce je pesto a polievka, odporúčam
http://www.sikovnamamina.sk/oslavte-prichod-jari-receptami-z-medvedieho-cesnaku/
z medvedieho cesnaku sa dá urobiť tinktúra, listy sa nasekajú a zalejú buď vínom, alebo pálenkou, po nejakom čase sa scedí a užíva sa,víno sa skladuje v chladničke, pomáha pri rôznych ťažkostiach, ale chutí ho hrozne, ja mám najradšej čerstvý
my si ho davame aj normalne len tak do masloveho rozka ked sa mi nic nechce pripravovat 🙂
idem skusit spravit tuto tinkturu: https://lieciverastliny1.wordpress.com/
Este ma napadlo, velmi sa mi osvedcil aj na pizzu. Ak ma niekto rad pizzu s listovym spenatom, tak ten sa da nahradit medvedim cesnakom a je to este lepsie 😵
toto je este zaujimave, moze to byt dobre do salatov http://varecha.pravda.sk/recepty/medvedi-cesnak...
medvedí cesnak bežne používam namiesto pažítky, je skvelý. Tiež s ho zamrazujem aby sme ho mohli použiť aj na horšie časy.🙂
ja napriklad milujem cestoviny s medvedim cesnakom 😀 klasicky si uvarim nejake cestoviny a potom osobitne omacku: kysla smotana(podla hustoty, ak je velmi husta, trochu zriedim mliekom), do toho dam roztopit 2 trojuholnky syrecku, medvedi cesnak posekany na pesto (cca 1 polievkova lyzica,resp podla chuti), a trochu nastruhaneho tvrdeho syra, to vsetko zohrejem na ohni, aby sa syry roztopili a vsetko sa zmiesalo a potom uz len prelejem na cestoviny.. minuly rok som sa toho nevedela dojest, vynikajuce 🙂
@slniecko154 prave si mi dala inspiraciu k obedu, nevedela som co navarit 🙂
Ahoj, ja som z neho robila pesto a potom tieto žemličky, boli vynikajuce 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=F4gs8LhKwiUa tu je recept na pesto:
https://www.youtube.com/watch?v=Lwmtzn0nglchttp://medvedicesnak.sk/ tu je o tom tiez dost info. Ja som o tej rastlinke ani nevedela a pritom som vzdy citila ten smrad v lese :D
no veru...smradik teda je🙂
Včera som robila tento skvelý kórejský uhorkový šalát. Začína sezóna medvedieho cesnaku a tento recept vám určite padne vhod. Namiesto pažítky čínskej sa totižto medvedí cesnak hodí ako skvelá náhrada. Šalát je veľmi osviežujúci. Kombinácia pažítky, uhorky, čili a sójovej omáčky robí z nudného šalátu úplne seriózne jedlo. Odporúčam kombinovať s grilovanou rybou 🙂 Recept nájdete tu: http://anetagoesyummi.blogspot.de/2016/02/korej...
Ja som robila karfiolové placky s medvedím cesnakom. Boli super. 😉
http://www.familyzone.sk/recepty-s-medvedim-ces...
@libka1 medvedi cesnak uz davno kvitol a potom sa uz nekonzumuje. svokra z neho robi salat, ako klasicky hlavkovy salat, so zalievkou. ako prilohu k jedlu. u nas bol pred cca mesiacom a vraj ked vykvitne, uz nieje dobry.