Pečivo bez droždia a mlieka
2. máj 2023
Ahojte. Nemôžem kvasnice a ani mlieko čiže ani jogurty. Rada by som si upiekla niečo doma ale neviem ako.. Čo tam dat aby to bolo jedle.. Ak niekto poznáte recept tohto druhu 🙏🙂moc ďakujem
@thereisabear ja nezjem toľko pečiva sama aby som chovala kvások.. A neviem ci to môžem.. Mlieko sa dá nahradiť pravdaže ale vo väčšine receptov kde nejde Droždie ide jogurt alebo Kyslá smotana v ktorej je mlieko.
@khuliniova myslim ze synovi som piekla nieco so sodou bicarbonou. Skus pohladat.
Soda bikarbona alebo prasok do peciva.
@khuliniova ja som si piekla kváskové pečivo sama pre seba, dávala som aj do mrazáku.
Zožeň alebo založ si kvások a môžeš piecť čokoľvek. Mlieko sa dá všade nahradiť.