Top jedlá, ktoré oživia vašu rutinu
Ahojte 🙂 Ja už točím len pár vecí dokola... Aké je vaše úplne najobľúbenejšie jedlo? Ale konkrétne, nie že cestoviny, ale s čím a podobne...
Ďakujem ❤️
Pridaj sa tu do nejakej skupiny o jedle/varení a budeš mať inšpiráciu na roky 😀
Sosovica na kazdy sposob, vratane salatu
Sushi, spagetove hniezda s hermelinom, Penne cestoviny s tuniakom, kukuricou, smotanou na cibulke, palacinky na slano, plnene sunkou/masom, syrom, sampinonmi, kukuricou, pizza, langose...
Každý deň môžem jesť francúzske zemiaky, granadír
zemiakove gule s dusenou kyslou kapustou, plnene udenym masom. posypane s opraženou cibulkou.
Lasagne (Lidl recept na prave talianske lasagne), robim dvojitu davku a mame cely tyden vystarane aj na veceru 😂😂😂
Sheperds pie (Pastiersky kolac?) tiez na niekolko dni
Kurca pecene, ryza + dusena zelenina (brokolica, mrkva, fazulky)
Vyvar s domacou cestovinou ten varim aj 2-3x za tyzden
Zeleninova polievka s knedlickami
Tekvicova polievka
Ryba
Hovadzie na prirodno
Cestoviny s omackami
To sa u nas toci asi najcastejsie a potom podla nalady, co koho napadne
špagety s omáčkou z kyslej smotany a br. mäsa. Chceš recept?
Sushi, poke, spagety carbonara a tych slovenskych bryndzove halusky.
@banalu Sheperds pie (Pastiersky kolac...
Máš nejaký dobrý recept? Počula som že to je dobre, ešte som nerobila dik
@marcellka32 moje deti zboznuju tento vegetariansky https://www.hintofhealthy.com/cottage-pie-with-... Robim dvojnasobnu davku.
@simsalabim skôr s mäsom, my sme masozravci 🙂
@marcellka32 nemam overeny, ja som sa ho naucila od jednej britky a robim ho uz "od oka", ale tento recept mi pride asi najblizsie k tomu co robim ja. Vo vela receptoch chyba napr. Worcesterova omacka, a ta je gro v masovrej casti, aby chutil ako ma. A briti davaju na vrch cedar nie parmezan, ja som davala uz aj eidam 😂
https://www.cookhomey.com/sk/recept/tradicny-pa...
Top jedlo je Carbonara.
Casto robím kuracie, nivova omáčka, ryža. Kuracie na šampiňónoch s ryžou. Ružičkový kel s bryndzou.
Zemiakové placky, do cesta strúham syr.
dnes sme mali spagety s masovymi gulkami a paradajkovou.
mam rada netradicne salaty, nie take ze ladovy salat rajcina uhorka..konkretne ma teraz nenapadne, ale google ti pomoze
bowls na sposob poke, ale tiez s obmenami - namiesto ryze quinoa, krupy,.. s pecenym cicerom, kuracim masom, hummusom..
Jedno z najobľúbenejších jedál u nás: https://kuchynalidla.sk/recepty/peceny-losos-v-...
Moj vymysleny strukovinovy privarok z hrstkovej zmesi zahusteny cervenou sosovicou. Ide tam hrstkova zmes + cervena sosovica navyse, par. pretlak, cili papricka, cesnak, cibula, okoreni sa to udenou paprikou, kurkumou, ciernym korenim, solou. Uvarim to do husta a nakoniec posypem velkou kopou cerstveho koriandra a petrzlenu a pokvapkam citronom a podavam s ryzou a opecenym bielym tofu na cesnaku.😍
U nas sa uchytil "kuraci dhal". Namočím si obyč.šošovicu cca 1 šálku (na 2h). Nakrajam na kocky kuracie prsia na 4 porcie cca 2-3 kusy (môžu byť aj stehná, naši radšej čisté prsia), sprudka opečiem na oleji, odlozim. Do oleja dam poprazit veľkú nakrájanú cibulu, k tomu pridám namočenú obyč.šošovicu, podlejem, prikryjem, varím kým sa neuvarí, pridám opečené maso, 1 konzervu praradajok (alebo aj nakrájané paradajky), okorením garam masala, rímsky kmín, trochu soli a pomaly dusím cca hodku. Potom pridám pol šálky červenej šošovice na zahustenie a dovarím cca polhodku.
Podávam s jazmínovou ryžou (uvarená podľa návodu, pridám klinčeky). A úplne super je k tomu aj naan (ale ten len keď kúpim).
Ano, je to taky "akožedhal" a len to zavana indiou, ale decka to miluju a je to zmena.
@tykat mnam…zo skusim ked budem sama. Moji by to nezjedli
A ešte mame radi cestoviny. Na jednom fore boli pod "Carbonara" aj ked to s tym nema nic spolocne.
2PL masla, 2PL oleja
Oravska slanina, alebo aj udene moravske maso
Šampiňony najlepšie čerstve
Šľahačková smotana 1-2krabičky
Syr - s vysokým obsahom tuku, aj tie plátkove balene vo folii sa daju na to spracovať, aj tavene, určite nie take s zniženym podielom tuku, lebo tie sa nerozpustia
Soľ a čierne korenie
Cestoviny podľa chuti, špagety alebo penne
Na panvicu dáme maslo a olej, na tom popražíme slaninu/mor.maso, k tomu prihodíme nakrájané šampiňóny, osolíme (jemne), pridáme mleté čierne korenie (najlepšie z mlynčeka), trosku podlejeme, prikryjeme a dusíme cca polhodku. Potom pridáme šľahačkovú smotanu 2 krabičky, a necháme prebublať a zredukovať (trochu odpariť). Prídáme syr (nastrúhaný alebo plátky...) a necháme ho roztopiť (už nevaríme len nech sa pekne rozleje). Omáčka má byť hladká, ak sú v nej drsné kúsky tak je to zlým výberom syra.
Podávame s cestovinami.
@vivuska666 skús, ja som to začala variť keď som bola s deťmi párkrát vo foodcourte a tam to ochutnali, veľmi im to chutilo tak som si to prisposobila a už to vyslovene pýtajú.
No a potom zachrana je vždy panenka a losos, k tomu pečené zemiaky. To idem na istotu. Len striedam omáčky (napr. dubáková, citrónová) a k tomu šaláty z čerstvej zeleniny.
Ja som teraz objavila kremovu kukuricovu polievku s opecenou slaninkou, pripadne husty demikat, mnaam
@majlo1234 ano aj presne tie placky zvyknem robit, ale len ku chilli con carne, to nam s ryzou nechuti. Ja mam rada aj butter chicken, mozno tento vikend vyskusam, mnam.
A este som u indov jedla take podobne jedlo s kuratom ale citila som tam kokosove mlieko a bola v tom aj zelenina (napr. brokolica, mrkva, tusim aj zemiak alebo nejaka tekvica). Musim pohladat co to bolo.
@any_soj rostenka na horcici s ryzou
Kel s bulgurom a slaninou napr. Kuracia polievka, sisky. Leco... 🙂