Ahojte tehulky, mamičky, gazdinky, cukrárky a pod.
Blíži sa vianočný čas a ak máte dáky dobrý, rýchly, jednoduchý a odskúšaný receptík na vianočné koláčiky, sem s ním. Pripájam aj ja jeden veľmi dobrý a jednoduchý:
ČAJOVÉ PEČIVO: 40 dkg hladkej múky, 1 prášok do pečiva, 7 dkg mletého cukru, 1 vanilka, 1 palmarin. Zmiesiť dokopy, vykrajovať srdiečka, hviezdičky, kruhy... dať piecť na vymastený plech /potrieť masťou, nie olejom/, pečieme do slaboružova na 170 st., upečené a vychladnuté obaliť v práškovom cukre. Kto má zdobičku na cesto, môže dať do zdobičky a vytláčať. Ja to robím len zo zdobičkou a rovno 2 dávky, lebo jedna u nás nestačí 😀 😅 😀
@abriela dík za tip, skúsim asi viacej receptov 😝
@abriela ti jezkovia su velmi mili, aky je na to recept? To je len z marcipanu vytvarovane ci ako?Dakujem.
@cessy wau, bari mandle - tie som nejedla roky.Takze konacik ani neochutnas, to aky bol sa ani nepytam, pretoze cim kazdnym dnom je predsa lepsi a lepsi.
@kvojtanikova ale kdeze marcipan. Je to linecke cesto, recept tu koluje - staci do guglu dat jezkovia jozkovia
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=21086
Čokoládovo kokosové guľky z hrozienkami
Možno to niektorá bežne robíte, ale mňa to včera napadlo prvý krát. Zostala mi poleva na ježe a aj trocha kokosu s kvapkai čokolády v ňom a bolo mi ho ľúto len tak vyhodiť tak som experimentovala. A tu je recept na polevu : 200 g Palmarínu, 8 lyžíc silnej kávy, alebo mlieka, 250 g cukru, 3 lyžice kakaa. Polevu treba robiť nad parou a aj pri obaľovaní som ju tak mala. Z tejto polevy mi zostalo a tak som tam nasypala zvyšný kokos a primiešala hrozienka. Masa je redšia, ale napriek tomu som vyskúšala aj guličku, no keďže bola poleva ešte teplá (keďže som ju stále mala nad parou) ťažko sa robila a tak som to dala do košíčkov. No keď trošku gulička trošku vychladla dala sa krásne formovať a ľutovala som, že som sa ponáhľala a dala to do košíčkov. Netreba to v ničom obaľovať a sú fantastické. Presné množstvo samozrejme neviem, ale každá si to určite odhadnete a na hrozienkach nešetrite!!! Napíšte potom či ste ich skúšali. Rozmýšľam, či nespravím aj z celej dávky polevy 😀 😀 😀
@abriela zázvorníky som jedla prvý krát minulý rok, lebo manžel ich vychvaľoval... Kolegyňa mu sľúbila napiecť k minuloročným Vianociam a dodones sme ich nedostali 😀 😀 😀 . Tak som sa naštvala a po Vianociach ich upiekla. Boli FANTASTICKÉ a to je u mňa obrovské pochvala, lebo ja suché koláče neznášam. linecké koláče majú u mňa červenú, ale Zázvorníky robím veľmi často aj cez rok. Napíšeš mi recept na tie vymyslené rožky??? Ď
Žienky šikovníčky dá sa niečim nahradiť žĺtok v nepečených koláčoch???
@ankan pouzila som recept na klasicke vanilkove rozky od @cessy je to tu niekde, pohladam. Len som robila z 1,5 davky a nedala som tam maslo (palmarin) ale lyzicu nutely. Kedze cesto malo taku nijaku farbu, pridala som trosku kakaa.
Cez igelit som to tvarovala vo formicke v tvare rozteka.
Do coho ti chyba zltko?
@abriela Ďakujem za recept
@oskvarka Ďakujem za radu, to ma nenapadlo. Chcela som robiť orechové špice a ten žĺtok ma odradil
@zabka88 Tu je recept:
Mamine zázvorníky
1 vajce, 3žĺtky, 280 g práš. cukru, 1 ČL mletého zázvoru, 280 g Hl. múky, 1/2 ČL amónia (salajka) alebo prášku do pečiva
V mise do penista vymiešame vajce, žĺtky, cukor a zázvor. pridáme múku, amónium a vypracujeme cesto. Ak máš cesto príliš suché(malé vajcia) pridaj kľudne trošku vody. Cesto potom vyvaľkáme na 5 mm hrúbku a vykrajujeme. Poukladáme na plechy a necháme asi 3 hodiny sušiť na vzduchu. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 150°C asi 25 minút.
mimochodom ten recept nemám od mamy, ale dostala som ho s takýmto originálnym názvom prefotený z nejakého časopisu...
@abriela
0,5 l RUMu
2 uvarene skaramelizovane salka
1 mandlovy puding
0,5 l mlieka
Salko si povarime v plechovke asi 2 hod. nechame vychladnut. uvarime puding s 0,5 l mlieka. pri chladnuti premiesavame. po vychladnuti dame salko a puding do nadoby, mixera a vymiesame. pocas miesania pridavame RUM. nechame odlezat 24 hod a po veceroch popijame 😀 😀 😀 .
aby sme my mohli popijat, musim este spravit 😖 😖 😖
baby, ako dlho vydrzia kokosove gulky? Mozem ich zacat robit aj dnes, alebo mam pockat do Vianoc?
ahojte dievcata nemate nejaky dobry recept na linecke cesto lebo to co som ja robila sa mi stale drobi 😠 dakujem
Treba mi este zdobit pernicky a vymysliet aky kolac, alebo skor dve upeciem.