Vianočné pečenie - podeľte sa o recepty
Už chystáte vianočné koláče, zákusky, dobroty? Podeľte sa o vaše naj recepty medovníkov a podobne. Na internete je veľa receptov, ale nie každý je dobrý.
@sisinka29 chcem sa spytat na tie dva plechy 🙂 raz som to skusala, ale s kysnutym cestom. Bola som na to nastvana, takze som to viac neskusala. Ale asi kysnute na to nie je dobre. Ked robis linecke, alebo labky, chce to nastavit vyssiu teplotu, alebo tak, ako som zvyknuta? Dakujem
sisinka29 a na akých stupnoch pečieš?
Baby máte nejaký super výborný osvedčený recept na úliky? Ešte som nerobila a na vianoce by som chcela skúsiť...pekne to vyzerá...už som kúpila aj formičku... 😉
@zlatovlaska123 ja som robila minuly rok podla tohto receptu,velmi dobre boli http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2045
ak by si ho robila,tak tie piskoty si pomel,nie ako pisu v recepte,lebo potom to vyzera zle..
@traktor Ked robis kosicky, nevymastis ich nicim? Dakujem.
@michaelamaranesi to vajicko je len na potretie 😉
viem, že to nepatrí do tejto témy, ale napíšte ak máte dobrý recept na zemiakový šalát s majonézou, ďakujem 😉
Baby hadzte sem OBRAZKY........mnam, ja si to rada pozeram.....a podla obrazkov si vyberiem, co budem piect...
Vdaka
tak nikto nerobieva šalát ???
@sisinka29 ja robim: zemiaky uvarim v supke, vajicka a supnem na balkon vychladit. Urobim si majonezu: majoneza, (niekedy aj jogurt do toho), nastruhana uhorka, cierne korenie, na drobno nasekana cibulka. Uvarim si mrazenu mrkva+hrach, alebo z konzervy bonduele (ked mame chut tak aj kukuricu)... potom supnem do misy nakrajane zemiaky, pomiesam so zeleninou, vajickami a osolim.. potom vmiesam majonezu. To je vsetko 🙂))
Inak u nas sa robia suhajdy, burizonove kosicky, halda chlebickov :P, a samozrejem dosteneme este balik mix. sladkosti (medovniky, labky, linecke..) to ja nepeciem, lebo sa to u nas nezje 🙂 zvykneme si robit medzi vianocami a silvestrom smotanovu piskotovu tortu s ovocim, to mame radi a nie je to take "tazke" 🙂 Ja by som potrebovala recept na nieco.. vyzerat to ako chlebik, robi sa to v tej hranolovej forme, ide do toho kopec suseneho ovocia a cokolada.. ked sa to upecie a nakraja, je to take... suche... nevie niekto co to je?
@simca06022011 to je ta vianocna stóla
@sisinka29 uvarene zemiaky v supke
najskor ich krajacom nasekam na male kocky, potom dam cibulu a toto vsetko posolim/pokorenim a premiesam.
Az potom pridam podla chuti- uvarene posekane vajicka, zavaranu uhorku, uvareny hrach+ mrkvu
Vsetko znova premiesam a opat pridam trochu soli/korenia (ak treba)
Na zaver pridam majonezu s horcicou
Tip- aby som nemusela pridavat vela majonezy a aby sa salat nelepil, tak si do hrnceka dam vodu-ocot-cukor (asi 1-2dcl podla chuti...) a vylejem to do salatu pred tym, ako dam majonezu (to moze byt aj ten uhorkovy nalev, ale pre mna je prilis kysely)
@simca06022011 myslim, ze to je biskupsky chlebik... vianocna stola sa myslim nedava do formy...
@sisinka29 Ja robim vsetko odoka (niekedy mi zvysi uvareny zemiak, niekedy vajicko)
neviem presne, lebo zalezi podla toho, ake zemiaky mas, ci stredne, malicke, alebo velke. Ja vacsinou robim asi 1.5kg zemiakov a do toho dam 5-6 vajec.
Stredne zemiaky- moze ich byt tak +/- 10???
Ale to je vsetko podla chuti...napr. Ja mam rada farebnost, tak si davam dost hrasku a mrkvy....nikdy nedavam z kozervy, lebo ten mi tam nechuti.... radsej vareny.... Obcas prihodim aj cibiky (nie iba obycajnu cibulu)
@sisinka29 no ja robim salat za velku misu, cize hrniec zemiakov a asi 6 vajec... ale treba to robit odoka, neda sa to presne povedat :🙂 ked ti ostane zemiak urobite si s maslom, ked ostane vajce, das na chlebicky 🙂))
@baculiatko40
@sisinka29
no pozriem recepty nejake... dakujem zatial 🙂)
biskupsky chlebik je na fotkach velmi bledy, ale toto vyzera tak nejak: http://varenie.markiza.sk/clanok-487239-pecieme...
@oriesocek tie zázvorové vyskúšam, mám akurat cerstvý zázvor doma, mali v jednote tak si strúham aj do čaju, výýýborná vec a v koláčok bude tiež super 😉 🙂