Ako riešiť konflikt v domácnosti pri varení?
Veľa mojich kamarátok majú mužov ktorí ani nečuchnú okolo domácich prác, a vedia že ten môj sa vzorne spolupodieľa na chodbe domácnosti. Tak keď príde v rozhovore k vareniu tak keď niečo poviem, vždy ma odstavia, že len frflem a nemám dôvod, nič povedať. Muž robí 12h pár dní, potom pár dní voľna.Také príklady muž keď má čas, navarí síte ťažké mäsité jedlá, guláš či perkelt za 6l hrniec, pečené mäso 2,5kg bravčoviny a.
pod. Máme dve puberťáčky ktore majú radšej šalát a dietnejšiu stravu, syn je nejedák, točíme 3-4jedál (bezmäsitých )dookola. Keď sa jedlo .nezje do 2-3dni.je urazený a mesiac nebude variť. Keď vyglancuje kuchyňu, tak je problém každá omrvinka po deťoch.
Začala som potajomky jedlo zameazovať, ale ani mrazničke nie je miesto. Ja už neviem ako ďalej...
Stručné zhrnutie
- Problém je systematické varenie veľkých porcií (príklady z diskusie: 6 l hrniec, 2,5 kg bravčoviny, 3 kg mäsa), ktoré rodina nechce a vedie k plytvaniu; praktické riešenia sú variť v menších hrncoch, rozdeliť porcie a používať mrazničku alebo zaváranie do sklenených fliaš/pohárov.
- Ďalšie dostupné riešenia zahŕňajú darovanie prebytočného jedla (kolegyniam do práce, susedom, útulku pre bezdomovcov), nosenie obedu do práce a označovanie/rozdelenie priestoru v chladničke.
- Pri zdravotných rizikách spomenutých v diskusii (vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, rodinná cukrovka) sa odporúčajú preventívne prehliadky u firemného lekára, zvýšená fyzická aktivita (stacionárny bicykel, plaváreň, turistika) a redukcia váhy o 10–15 kg ako možné ciele.
Najčastejšie otázky
Q: Ako znížiť množstvo varenej porcie, keď partner varí veľké hrnce?
A: Kúpte a používajte menší hrniec namiesto 6 l hrnca, rozdelte napr. 3 kg mäsa na polovicu a zvyšok okamžite zamrazte alebo zavarte do sklenených fliaš s vrchnákmi.
Q: Ako skladovať veľké množstvo pripraveného jedla pri malom mrazničke?
A: Použite zaváranie/sterilizovanie do sklenených fliaš alebo pohárov, nosenie prebytočného jedla kolegyniam do práce, alebo darovanie susedom či útulku pre bezdomovcov.
Q: Čo robiť, ak rodina preferuje ľahšiu stravu, manžel varí ťažké mäsové jedlá?
A: Varte oddelene: pripravte pre deti a seba bezmäsité šaláty a fit jedlá a nechajte manžela variť jeho porcie len pre seba alebo v menších množstvách; alternatívne variť spolu a striedať jedlá.
Q: Môže pomôcť firemný lekár pri rizikových výsledkoch (cholesterol, tlak)?
A: Áno, diskusia uvádza existenciu firemného lekára, ktorý pri preventívke môže odporučiť chudnutie, zmenu stravy a obmedzenie alkoholu; prístup k nemu však môže byť v niektorých firmách obmedzený.
Q: Ako riešiť, že partner je urazený, keď sa jedlo nezje?
A: Odporúčané taktiky sú priame hranice a komunikácia, napr. chvála plus jasné pravidlo: "Zlato, varíš výborne, ale nebudeme jesť päť dní po sebe", alebo nejesť jeho jedlá a neodkladať ich potajomky.
Q: Aké praktické kroky znižujú plytvanie pri rodinnom varení?
A: Sterilizovanie do pohárov, zamrazovanie okamžite po príprave, rozdielne balenie pre prácu a darovanie prebytkov sú konkrétne kroky spomenuté v diskusii.
Závery z diskusie
Zhoda
- Varenie vo veľkom vedie k plytvaniu a zanedbateľnému využitiu väčšiny pripravenej porcie.
- Praktické riešenia zahŕňajú varenie v menších hrncoch, mrazenie, zaváranie do sklenených fliaš/pohárov a darovanie prebytočného jedla.
Sporné názory
- Niektorí odporúčajú nejesť manželovo jedlo a neodkladať ho potajomky; iní navrhujú prijať jeho varenie a občas ho konzumovať alebo rozdávať ďalej.
- Niektorí navrhujú zapojiť firemného lekára alebo vystrašiť partnera preventívkou; iní tvrdia, že prístup k firemnému lekárovi je v praxi obmedzený a taká intervencia je nereálna.
Otvorené otázky
- Ako presvedčiť partnera trvalo variť menšie porcie bez dlhodobých hádok?
- Kde skladovať alebo komu darovať pravidelné veľké množstvá jedla pri nedostatku miesta v mrazničke?
- Aké dlhodobé zmeny stravovania sú realistické pri členovi rodiny s odlišnými chuťami a zdravotnými rizikami?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
6 l hrniec, 2,5 kg bravčovina, 3 kg mäsa, menšie hrnce, mraznička, zaváranie/sterilizácia do sklenených fliaš/pohárov, označenie a delenie chladničky nálepkami, nosenie obedu do práce, darovanie jedla útulku pre bezdomovcov, stacionárny bicykel, plaváreň, preventívka u firemného lekára, zníženie hmotnosti o 10–15 kg, vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, cukrovka
Miesta a osoby
žiadne
@ukgirls už sa stalo na indukciu som nemala, on kúpi aj hrniec aj všetky suroviny, dohovor dlhodobo nepomáha
tak strajkujte a nejedzte ... ak s nim niet rady hold nic nepomoze..casom ho to snad prestane bavit ...
alebo varte spolocne
Včera sa pýtal či máme doma fazuľu, pripravili som ju , ráno sa pýtal na údeniny, našla som mu údenú kosť čo kúpil pred časom, ešte vašom mu hovorila že máme aj klobásu, ešte dokupovať na fazulový guľáš čerstvé aj údené mäso celú rolku.
Moj muz tiez vari v 5l, gulas,fazulovicu v ktorej varecha stoji, bocik... ja a dcery varim co jeme my. On zuje tyzden co si navaril a je spokojny. Aky problem?
Tak evidentne vari pre seba🤪ty var pre vás a on nech to je 4 dni potom načo vari, keď to nikto nechce?
Tak nebudete...koniec staznosti, ja by som ti tiez povedala ze frfles, muz si navari, uprace a este sa stazujes.
On chodí s kamošmi na súťaže aj na firemných akciách ho volajú variť , aj varí dobre, ale u nás nikto nebude jesť držky päť dní v kuse
Varte spolu. Kúpi 3 kg mäsa, prerež na polku, polku nech urobí, druhu daj do mrazničky.
Kuchára človek ľahko urazí.
Podľa mňa ho treba stopnúť už v začiatkoch, tieto polievkove mäso jedla sa rýchlo prepísknu s množstvom, tak nech vari v menšom hrnci
A milión pochvál už od začiatku, zlato varis výborne ale vieš ze mi to 5 dni po sebe jesť nebudeme. To málokto dokáže, ja aj najlepšie jedlo som schopná jesť 2 x za sebou a potom už neee
Tam nech si to výhradne aj sam je. Neviem koľko rokov ste spolu a ze ešte stále neprišiel na to, čím ti ulahodit, ako ušetriť, a ako hospodáriť...ale tak zrejme to nikomu nevadí, len tebe. On je spokojný, že navaril, dajte si raz, dvakrát a zvyšok nech je on. Alebo na tretí deň vylejem.
veď to nejedzte s deťmi,varte si pre seba.....tiež som nejedávala exove gebuziny....ale on teda nevaril v takom veľkom množstve
ked nevies, ako dalej, tak sa na to vykasli.. proste nic neries a rob, ako vyhovuje tebe.. nezamrazuj tajne jedlo, netrap sa pre to, ci je niekto urazeny.. ono sa to casom vyriesi same.. mozno nie tak, ako by si si teraz predstavovala, ale nakoniec aj tak najlepsie, ako je pre vas vsetkych mozne
@ika02 veď by sme ho prehlasovali kuracinou či hocakým šalátom ale toho by vsom sa nikdy nedočkala. Keď robím salať aby sa baby najedli jemu k tomu treba piecť klulobásku či rezeň. Keď varí raz za čas hydinové tak extra pikantné ázijské polievky či kačku s kapustou a 4 knedľami
Ako je na tom so zdravím a kilami? Nemá vysoký chólesterol, cukrovku..? Skús mu prehovoriť do duše, že by ste sa všetci mohli začať zdravšie stravovať.
@ika02 vyspký tlak aj vysoký cholesterol, rodičov s cukrovou obaja už som mu kúsila stacionárny bicykel aj riadny, vymýšľam plaváreň, túry a pod. X krát som sa snažil prehovoriť do duše čo sa týka zdravia je chronickýcl odkladač do bodky ako nebohá svokra
Boooože, tak dohodni sa (tajne) s jeho lekárom (kou), aby pri preventívke ho vystrašil a kázal mu schudnúť 10-15kg, zdravá strava, obmedziť alkohol, viac pohybu... Možno ho musí varovať niekto cudzí, na Teba asi veľmi nedá.
Alebo mu jednoducho povedz, aby si uvaril len pre seba, že odmietaš jesť toľko nezdravých jedál. Ty s deťmi si robte, na čo máte chuť. A nech sa rozčuľuje nad svojou hlúposťou.
@ika02 boooze veď píšem že to robí desať rokov za desať rokov som skúšala snáď miliónol krát
Pracuje vo veľkej firme majú firemného lekára, ordinuje vo firme, chodí tam , tam sa obyčajný človek nedostane ani nedovolá. Viem to, skúsala som aj nemožné.keď mal muž kovid
Inak, kup dobre sklenene flase s vrchnakmi a mozes to aj sterilizovat. Nie tajne, normalne sa s nim porozpravas, ze vnimas to, ze sa vari vela a potom vyhadzuje, ako problem. Ze sice vari uzasne, ale nezvladate tolko jest. Tak by si bola rada, kebyze to takto uchovavate otvarate ako nudzovky, pripadne na chatach, vyletoch a tak podobne... Ono, sice nie kazda flasa vzdy vyjde (obcas sa nieco pokazi, ale to zistis, ked otvoris a ovonias, pripadne kusok ochutnas), ale sterilizovane jedlo je v pohode. Ja si ho prevarim a jem. A on nech si otvori nabuduce, ked na to bude mat chut. Alebo si obcas mozte take dat aj Vy a nemusis varit (raz za cas, obcas mozno aj deti zvladnu nieco tazsie na obed).
Tak pomôže už len rozdeliť chladničku, označiť nálepkami (Zdravé/ Istá smrť) a jeho mastného, nezdravého sa s deťmi ani nedotnúť. Tie svoje jedlá by mohol navariť max. raz za štvrť roka. Deťom a sebe nachystaj niečo normálne. A nerozčuľuj sa, lebo po tom všetkom, čo si pri ňom pojedla, tiež máš nábeh na nejakú pliagu😉.
@lopka1313 samozrejme občas zjeme aj zavaram ale nie všetky jedlá sa dajú, ako keď urobil zemikový šalát z 4 kg zemiakov od vianoc až po troch kráľov bol šalat
vyhod velke hrnce a kupuj menej jedla..bude varit len z toho co je doma ... alebo mu normalne dohovor ,ze ak sitolko navari nech si to aj sam je .. kedze je toho naozaj kvantum