Ako často chodievate teraz na nákupy?
Ahojte baby, chcem sa opýtať len tak pre zaujímavosť ako často chodievate teraz nakupovať (vrátane vašich rodinných príslušníkov)? Darí sa vám vyhýbať sa obchodom?
Stručné zhrnutie
- Bežná frekvencia nákupov počas obmedzení bola raz týždenne až raz za dva týždne, pričom niektoré domácnosti nakupovali 2–3× týždenne pre čerstvé potraviny.
- Domáce riešenia na zníženie návštev obchodov zahŕňali pečenie domáceho chleba (kvások/kvasnice), mrazenie šunky a potravín, a používanie sušeného rastlinného mlieka.
- Droždie a kvasnice boli v niektorých supermarketoch vypredané; sušené droždie sa spomínalo ako dostupné v Kauflande a droždie sa dalo nájsť v menších predajniach a Jednote.
Q: Ako často je bežné chodiť nakupovať počas obdobia obmedzení?
A: Respondenti uvádzali frekvenciu od 3× týždenne cez 2× týždenne až po raz za týždeň alebo raz za 10–14 dní, pričom interval často určuje potreba čerstvého ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov.
Q: Aké praktické spôsoby existujú, aby som chodil do obchodu menej často?
A: Odporúčané metódy sú pečenie domáceho chleba, mrazenie šunky a mrazenej zeleniny, zásobovanie suchých potravín (cestoviny, ryža, strukoviny) a používanie sušeného rastlinného mlieka.
Q: Kde kúpiť droždie, keď je vylúčené v supermarketoch?
A: V diskusii sa spomenulo, že sušené droždie je dostupné v Kauflande a droždie možno nájsť v menších dedinských predajniach alebo v reťazci Jednota; viacerí uviedli, že Tesco a Lidl mali regály vypredané.
Q: Dá sa mraziť šunka a ďalšie čerstvé výrobky?
A: Áno, niektorí účastníci mrazili šunku aj pečivo a uviedli, že mrazením predĺžili zásoby; iní tvrdili, že po rozmrazení im šunka nechutila a rodina ju odmietla.
Q: Sú vhodné alternatívy k čerstvému mlieku, ak sa nedá pravidelne nakupovať?
A: Ako alternatíva sa v diskusii uviedlo sušené rastlinné mlieko, ktoré už niektoré domácnosti používajú dlhodobo.
Q: Ako si zostaviť efektívny nákupný zoznam, aby som nič nezabudol?
A: Praktický prístup je rozdeliť zoznam podľa kategórií: mliečne (vrátane vajec a droždia), mäso, zelenina a ovocie, "colonial" (múka, olej, koreniny, konzervy, strukoviny, cestoviny), mrazené, pečivo, nápoje, drogéria.
Závery z diskusie
Zhoda
- Najčastejšie dôvody častejších nákupov sú čerstvé ovocie, zelenina a mliečne výrobky.
- Domáce pečenie, mrazenie potravín a plánovanie nákupov podľa zoznamu znižujú frekvenciu návštev obchodov.
- Niektoré domácnosti dokážu zásoby natiahnuť na 10–14 dní alebo 3–4 týždne pri rozsiahlom mrazení a suchých zásobách.
Sporné názory
- Kde kúpiť droždie: niektorí odporúčajú Kaufland a menšie predajne alebo Jednotu, iní hlásili vypredané regály v Tesco a Lidl.
- Mrazenie šunky: niektoré domácnosti mrazia šunku bez problémov, iné tvrdia, že po rozmrazení ju rodina nechce jesť.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne predajne majú stabilné zásoby droždia a kvasníc v rôznych regiónoch?
- Aké sú optimálne spôsoby skladovania čerstvého ovocia a zeleniny, aby vydržali 10–14 dní bez výraznej straty kvality?
- Ktoré techniky domáceho droždia alebo kvásku sú najspoľahlivejšie pri nedostatku komerčných kvasníc?
Spomenuté značky a firmy
Tesco,Lidl,Kaufland,Jednota,mladagazdinka.sk,Koník,Fresh
Spomenuté produkty a metódy
droždie,sušené droždie,kvasnice,kvások,domáce pečenie chleba,mrazenie šunky,mrazená zelenina,sušené rastlinné mlieko,strukoviny,cestoviny,ryža,múka,zoznam podľa kategórií,drogéria položky
Miesta a osoby
Košice
Raz za tyzden, nakupim vsetko co je za potreby a neviem ked nieco chyba tak to je take sup sup, ale snazim sa vtedy improvizovat a nahradit chybajucu vec niecim, co je doma
ale tak to sa stane, ja kolkokrat aj mam napisane na listku a nezozniem to a potom listok vyhodim a aj zabudnem do dalsieho razu co som chcela 😀
No ja šunku ani žiadnu sunkovu salamu nemrazim,keď som tak robila,tak po rozmrazeni mi to ani deti ani muž nechceli takže ja chodím do obchodu,keď minieme salámu a pečivo,a keď mi niečo iné chýba,tak to hneď dokúpiť,keď idem na salámu.
@mirus11 prispevas do starej diskusie. Treba pozerať dátumy. Toto je diskusia z prvej vlny covidiu
Chodime raz za tyzden, kvoli cerstvej zelenine, ovociu a jogurtom, co nevydrzi dlhsie a ja s tehotenskou cukrovkou mam velku spotrebu zeleniny a salatov, pretoze vela veci nemozem jest, len tieto po par dnoch zvadnu, tak z nich nevieme urobit zasoby.