Ako často chodievate teraz na nákupy?
Ahojte baby, chcem sa opýtať len tak pre zaujímavosť ako často chodievate teraz nakupovať (vrátane vašich rodinných príslušníkov)? Darí sa vám vyhýbať sa obchodom?
Stručné zhrnutie
- Bežná frekvencia nákupov počas obmedzení bola raz týždenne až raz za dva týždne, pričom niektoré domácnosti nakupovali 2–3× týždenne pre čerstvé potraviny.
- Domáce riešenia na zníženie návštev obchodov zahŕňali pečenie domáceho chleba (kvások/kvasnice), mrazenie šunky a potravín, a používanie sušeného rastlinného mlieka.
- Droždie a kvasnice boli v niektorých supermarketoch vypredané; sušené droždie sa spomínalo ako dostupné v Kauflande a droždie sa dalo nájsť v menších predajniach a Jednote.
Q: Ako často je bežné chodiť nakupovať počas obdobia obmedzení?
A: Respondenti uvádzali frekvenciu od 3× týždenne cez 2× týždenne až po raz za týždeň alebo raz za 10–14 dní, pričom interval často určuje potreba čerstvého ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov.
Q: Aké praktické spôsoby existujú, aby som chodil do obchodu menej často?
A: Odporúčané metódy sú pečenie domáceho chleba, mrazenie šunky a mrazenej zeleniny, zásobovanie suchých potravín (cestoviny, ryža, strukoviny) a používanie sušeného rastlinného mlieka.
Q: Kde kúpiť droždie, keď je vylúčené v supermarketoch?
A: V diskusii sa spomenulo, že sušené droždie je dostupné v Kauflande a droždie možno nájsť v menších dedinských predajniach alebo v reťazci Jednota; viacerí uviedli, že Tesco a Lidl mali regály vypredané.
Q: Dá sa mraziť šunka a ďalšie čerstvé výrobky?
A: Áno, niektorí účastníci mrazili šunku aj pečivo a uviedli, že mrazením predĺžili zásoby; iní tvrdili, že po rozmrazení im šunka nechutila a rodina ju odmietla.
Q: Sú vhodné alternatívy k čerstvému mlieku, ak sa nedá pravidelne nakupovať?
A: Ako alternatíva sa v diskusii uviedlo sušené rastlinné mlieko, ktoré už niektoré domácnosti používajú dlhodobo.
Q: Ako si zostaviť efektívny nákupný zoznam, aby som nič nezabudol?
A: Praktický prístup je rozdeliť zoznam podľa kategórií: mliečne (vrátane vajec a droždia), mäso, zelenina a ovocie, "colonial" (múka, olej, koreniny, konzervy, strukoviny, cestoviny), mrazené, pečivo, nápoje, drogéria.
Závery z diskusie
Zhoda
- Najčastejšie dôvody častejších nákupov sú čerstvé ovocie, zelenina a mliečne výrobky.
- Domáce pečenie, mrazenie potravín a plánovanie nákupov podľa zoznamu znižujú frekvenciu návštev obchodov.
- Niektoré domácnosti dokážu zásoby natiahnuť na 10–14 dní alebo 3–4 týždne pri rozsiahlom mrazení a suchých zásobách.
Sporné názory
- Kde kúpiť droždie: niektorí odporúčajú Kaufland a menšie predajne alebo Jednotu, iní hlásili vypredané regály v Tesco a Lidl.
- Mrazenie šunky: niektoré domácnosti mrazia šunku bez problémov, iné tvrdia, že po rozmrazení ju rodina nechce jesť.
Otvorené otázky
- Ktoré konkrétne predajne majú stabilné zásoby droždia a kvasníc v rôznych regiónoch?
- Aké sú optimálne spôsoby skladovania čerstvého ovocia a zeleniny, aby vydržali 10–14 dní bez výraznej straty kvality?
- Ktoré techniky domáceho droždia alebo kvásku sú najspoľahlivejšie pri nedostatku komerčných kvasníc?
Spomenuté značky a firmy
Tesco,Lidl,Kaufland,Jednota,mladagazdinka.sk,Koník,Fresh
Spomenuté produkty a metódy
droždie,sušené droždie,kvasnice,kvások,domáce pečenie chleba,mrazenie šunky,mrazená zelenina,sušené rastlinné mlieko,strukoviny,cestoviny,ryža,múka,zoznam podľa kategórií,drogéria položky
Miesta a osoby
Košice
2 x do tyzdna, zial, nedari sa menej. Je nas 5, zjeme toho dost, nemame spajzu, mame klasicku chladnicku s mraznickou, nemam kde skladovat vacsie zasoby. Okrem toho takmer nejeme mucne veci, takze viac menej maso, mliecne vyrobky, zelenina a ovocie. Tie klasicke suche potraviny, co sa daju nakupit na kvanta do zasoby u nas idu minimalne, takze potrebujeme castejsie zasobovat....
No ja som bola 8.3. 😂 A potom túto sobotu... A č pondelok v lekárni... Predpokladám že musím ísť do obchodu koncom týždňa alebo v pondelok, lebo ani figu nemali posledne. Roky pečiem chlieb, kvások mi už umiera pomaly, nakoľko ani jedna celozrnná múka nebola 🤦♀️ žiadne citróny, zázvor, cesnak 😂 čiže ma čaká ďalší nákup... Keby mali co treba, nemusela by som.ist nikam... zásoby mam v komore, mrazaku, aspon pomíňame... Ja zvacsa kupujem ovocie a zeleninu, mliečne výrobky častejšie... Inak chodím bežné na nákup aj raz za mesiac 😂
Tak raz za 10 dní sa nám podarilo, teraz možno dáme aj 14 🤔 Chlieb a pečivo pečiem doma, mlieko používame už dávno rastlinné sušené... 🤷♀️ muž obetuje v práci a ja s 2 detmi (jedno skoro dospelá kyselina 🙈 a 6 ročné) sme doma
Raz za týždeň. Ale vydržali by sme aj dlhšie. Len chcel kúpiť to čo predtým nezohnal. Teraz aj dva týždne nemusíme isy
Raz za 2 tyzdne. Varim zo zasob,ale uz mi dochadzaju napady. Ja som aj predtym chodila na velky nakup a potom som nepachla do obchodu. Neznasam tam chodit,je to strateny cas.
My sme boli pred 2 tyzdnami a minulo sa nam pecivo, sunka, salama, syry, mliecne veci... prazdna chladnicka
Mame este strukoviny, cestoviny (2-3 balenia), ryzu (nacate 1kg balenie), mrazenu zeleninu a maso. Obedy by som vedela varit, ale uz obmedzene (ziadna cibula, cesnak, zemiaky...) a ranajky/vecere by boli problem.
Dnes sme robili vacsi nakup a vydrzime 3-4 tyzdne.
@lienka175 asi dva dni do zadu niekto zverejnil toto na koníkovi http://mladagazdinka.sk/recept-domace-drozdie/?... ešte som neskúšala droždie mám, ... tak možno inšpirácia. No ak naberieš odvahu skúsiť daj vedieť výsledok.
Chodíme tak ako doteraz-raz týždenne na veľký nákup a ešte 2x na mini(pecivo,zelenina).nechodime len tam kde je pozatvarane-obuv,odevy atď.
3krat do týždňa 🙄 problém u nas je ovocie ktorého aj keď kúpime viac tak nevydrží a zhnije, no a čerstvé mlieko. Chodí len muž ale aj tak by som bola rada keby sme to minimalizovali.
Ja som bola po 12 dňoch , tiež hlavne kvôli ovociu a zelenine. A hneď som samozrejme dokupila veci čo som pominala. Teraz mrazim úplne všetko aj šunku, aj droždie. A pečivo robím domace.
Normálne chodim raz za týždeň na veľký nákup a ak treba občas na menšie. Teraz tak raz za 10 dní, chcela by som vydržať aj dva týždne. Snažíme sa ísť v takom čase, aby tam nebolo veľa ľudí.
Inak bezne som chodievala aj 3krat týždeň lebo vždy som nasla v letaku nieco co som potrebovala a podobne ale budem sa to snazit obmedzit aj keď toto vsetko skonci. Je to len strata casu a akcie sa opakuju. Uvidíme koľko mi to vydrzi
Raz do týždňa, dalo by sa aj menej, v zásade nám vždy chýba nutne len ovocie, zelenina a jogurty, pečivo viem aj napiecť. Ale ovozel musíme mať vždy ☺️
Vydrzime, pecivo, syr, parky, klobasu, zeleninu a dalsie veci mam v mraznicke. Vyberam postupne. Takze 4 tyzdne tak, ze miniem uplne vsetko co doma mame.
Inak sme zvykli nakupovat raz priblizne raz za tyzden, ale teraz nechodime von - cim menej casto idene do obchodu, tym lepsie.
My tiež raz do týždňa, vyjde to ze každú sobotu ide muž na nákup, napíšem co treba! Ale hlavne nejaké mliecne produkty a ovocie, zeleninu čerstvú! Inak mam zásoby, pečivo pečiem doma, lebo sa mi konečne podarilo zohnať kvasnice 😂
Nikdy som nebola taká šťastná, ako keď som ich videla vo vitrine!!!
Teraz ale varím viac, lebo muž si berie obed do práce z domu, takže varím zvlášť jemu a zvlášť nám, takže sa zásoby míňajú rýchlejšie
Kde ste kupili drozdie? U nas Fresh rozne predajne nic, Tesco nic, Lidl nic... ani cerstve ani susene. Kvoli drozdiu nebudem behat hore-dole, myslela som, ze vcera v Tescu kupim, ale prazdne regaly s mukou, drozdim, dezinfekciou :D
@fokuska ahoj mávajú v jednote neviem odkiaľ si ale najlepšie kúpiš v takých tých menších dedinských predajniach a sušené droždie v Kauflande.
Jednotu tu ani nemame asi... ja som v Kosiciach :D tak teda o 3-4 tyzdne asi skusime Kaufland. Dovtedy nebudem piect kysnute asi :-/
tak ja sa snazim len raz za tyzden, aj to sa snazim s rozumom nakupovat, bez listka do obchodu nejdem 😉
chodim vacsinou kupovat len ovocie, zeleninu a sunku, syr 🙂 take bezne veci, ktore maju tendenciu sa rychlo pokazit 🙂
@sandrahi aj ja si všetko píšem na lístok , aby som naozaj nič nezabudla 🙂 ale aj tak sa sem tam stane ako teraz že som zabudla na tie strukoviny.
Ja si pisem podla kategorii - mliecne veci (a vajicka, drozdie a pod. to co v obchode byva pri sebe), potom maso a masove vyrobky, zelenina a ovocie, colonial (muka a veci na pecenie, olej, ocot, ochucovanie, koreniny, konzervy, strukoviny, cestoviny), mrazene veci, pecivo, napoje, drogeria.
Mam na zozname medzery medzi kategoriami a potom podla toho v akom obchode sme a ako nasleduju kategorie tak prechadzam polozky a nic nezabudnem ;)
darí úplne bez problémov, boli sme minulý štvrtok po týždni a odvtedy sme zase neboli a zatiaľ ani nepotrebujeme... keby som zohnala droždie, tak ani mesiac nemusím ísť... chýbali by síce jogurty a čerstvé ovocie, ale prežili by sme 🙂