Ako povedať kamarátke, že za tortu bude platiť?
Ahojte, potrebujem poradiť... Mojej kámošky priateľ bude mať narodeniny, ona piect nevie, ja mam bohaté skúsenosti, upiekla s už vela. Ponúkla som sa jej, že jej pre neho upečiem tortu. Čakala, som, že sa opýta, čo by to stálo. Ja na zákazku nepečiem, ale zadarmo pri dnešných cenach tiež nie. Ona sa však neopýtala, možno si myslí, že za darmo upečiem? Rozmýšľam, ako jej povedať, že teda si za ňu zaplatí, ale mam s tým problém trocha, ja som sa ponúkla síce, ale sa divim, že ju nezaujímala cena. Ako by ste jej to povedali, ďakujem za každú radu.
Stručné zhrnutie
- Pri ponuke upečenia torty bez vopred dohodnutej ceny je bežné riešenie dohodnúť, či objednávateľka preplatí suroviny, alebo či pečie zadarmo iba pre blízkych; akceptovateľné je aj dohodnúť „prácu grátis“ a pýtať len materiál.
- Najjednoduchšie a najpraktickejšie komunikačné riešenia sú telefonát alebo SMS so špecifikáciou: pre koľko osôb, maslový krém alebo mascarpone, potiahnutá fondanom alebo s polevou, a informácia o alergénoch (lepok, laktóza, orechy).
- Pri cenotvorbe sa odporúča uviesť orientačný cenník podľa počtu porcií alebo kilogramov; v diskusii bol uvedený príklad „torta pre 20 ľudí cca 50€“ a alternatívy pre 8 alebo 15 osôb.
Najčastejšie otázky
Q: Ako mám kamarátke jasne povedať, že za tortu bude platiť?
A: Priama formulácia funguje: „torta bude stáť toľko a toľko, môže byť?“ alebo poslať SMS so zoznamom otázok a cenou; diskusia odporúča zavolať alebo poslať správu, ak je to pre vás ľahšie.
Q: Ako vypočítať cenu torty podľa veľkosti a počtu hostí?
A: Spýtajte sa najprv „pre koľkých ľudí“, použite orientačný cenník podľa počtu porcií alebo ceny za 1 kg; v diskusii bol príklad „torta pre 20 ľudí cca 50€“ a odporúčania riešiť aj varianty pre 8 alebo 15 osôb.
Q: Kto má kúpiť suroviny a ako riešiť preplatenie?
A: Dohodnite, či suroviny kúpi objednávateľka alebo ich kúpite vy a necháte si preplatiť podľa bločkov; v diskusii sa odporúčalo „odložiť bloky z nákupu“ ako dôkaz nákladov.
Q: Mám si účtovať len materiál alebo aj prácu?
A: Diskusia obsahuje protichodné prístupy: veľa ľudí odporúča aspoň preplatenie materiálu, niektorí odporúčajú pýtať aj odmenu za prácu pri menej blízkych osobách, iní uprednostňujú péct priateľom zadarmo a brať platbu len od „cudzích“.
Q: Ako komunikovať cenu, ak som sa už ponúkla a nechcem pôsobiť nevľúdne?
A: Odporúča sa napísať alebo zavolať so slovami, že chcete vyjasniť detaily (veľkosť, náplň, termín) a že ste si prerátali náklady: „vychádza to na X € za materiál, prácu neúčtujem“ alebo podobná formulácia z diskusie.
Q: Kde nájdem niekoho, kto upečie cupcaky v Bratislave?
A: V diskusii sa objavila otázka „Hľadám mamičku v BA, ktorá napečie cupcaky“, ale neboli poskytnuté žiadne kontakty ani konkrétne odporúčania.
Závery z diskusie
Zhoda
- Treba vopred dohodnúť veľkosť torty, typ náplne a cenu, aby nedošlo k nedorozumeniu.
- Minimálne sa očakáva preplatenie surovín; pri blízkych priateľoch je bežné neúčtovať prácu.
- Ak je osobná konfrontácia ťažká, akceptovateľné riešenie je poslať SMS alebo zavolať a poslať zoznam surovín s cenou.
Sporné názory
- Niektorí odporúčajú žiadať len preplatenie surovín; iní odporúčajú pýtať aj platenú odmenu za prácu alebo mať pevný „priateľský“ cenník.
Otvorené otázky
- Koľko presne účtovať za tortu podľa konkrétnych požiadaviek (typ krému, fondan, ozdoby) zostáva nejasné a vyžaduje individuálny prepočet.
- Kedy je vhodné upiecť tortu úplne zadarmo ako dar a kedy je primerané pýtať platbu aj od blízkej kamarátky?
Spomenuté značky a firmy
žiadne
Spomenuté produkty a metódy
mascarpone, maslový krém, fondan, potiahnutá torta, poleva, čerstvé ovocie, lepok, laktóza, orechy, cupcaky, cenník, odkladanie bločkov z nákupu
Miesta a osoby
Bratislava
Napis jej zoznam surovin ze toto treba,tak ci to kupi ona,alebo nakupis ty a ona ti preplati.....neviem ci si chces uctovat aj pracu🤔
Povedz jej a napiš ingrediencie , čo potrebuješ kúpiť na tu tortu budeš mať aspoň materiál na ňu, a uvidiš 🤷♀️
Som rada, že sa to vyriešilo, bolo od Teba sympatické, že máš obavy aby bolo všetko ok, aj kamarátstvo atď.Prajem skvelý výsledok 🎂
Blbo si to navrhla. Ja ti upeciem ak chces, beriem tolko a tolko…. To by bolo od zaciatku jasne. Kamoska torty pecie paradne ale vypyta si hned. Ked ponukne tak aj povie hned kolko alebo po upeceni. Nirmalne jej zavolaj, ze to nemyslis v zlom, rada jej uoecies ale nie zadarmo. Ak by sa urazila, aspom eliminijes niekoho, kto nebola az taka kamoska 🙂
A zajtra tu bude téma ze 'kamoška sa ponúkla ze mi upečie tortu pre priateľa a chce aby som za ňu zaplatila' 🤣
@mamusa123456789 ale no, ona tu nie je na konikovi, na 1000%, je cudzinka, slovensky j. neovláda.
Napísala by som jej , že do koľko € chce tu tortu.
Vždy keď si dávam robiť tortu , tak je to prvá otázka cukrárky 🙂
Presne tak,ako píšu baby..ste dve dospelé ženy,ak si jej to takto podala ,zrejme to pochopila ,že sa ponúkaš a uoevies to zadarmo ...Čím skôr ,jej povedz ,že to bude niečo stať ,lebo možno si za tie peniaze dá upiecť profi tortu ,alebo ju nebude chcieť vôbec ..aby si nezostala bez peňazí a ešte aj s tortou .A poučenie nabudúce ,netreba sa ponúkať tak zhurta ..ale povedať za toľko a toľko by som vedela upiecť ,ak by si chcela ...
Nuž, do budúcna by som sa poučila a nabudúce povedala "napečiem za priateľskú cenu". Teraz, hmm, no už čokoľvek napíšeš, hnevať sa môže, ak to na začiatku zle pochopila 🤷. Tak jej to napíš asi polopate, že nie si si istá, či ste sa pochopili. Že tá torta pre jej muža by stála toľko a toľko. Že či je s tým ok, alebo si nechá napiecť niekde inde. Ak s tým nie je ok, nech ti pokojne napíše, že sa nenahneváš ani nič, že si uvedomuješ, že to mohlo vyznieť ináč, ako si to myslela. Ináč mne sa párkrát toto stalo s detskými vecami. Známa, že nechcete? Dobré gate, aj by tvojej sedeli, je že okej, ukáž, vyskúšame. Gate boli dobré, tak hovorím, že súper, dik, máme dobré teplé gate na zimu. A potom kamoška, že dobre, predávam ich za 10e... Tiež som sa cítila skvele po tejto informácii...
Po komentáry som sa síce dočítala ze sa ta sama pýtala, ale musíš uznať ze by to bolo celkom vtipne
Len si zober z toho ponaučenie a nabudúce, ked budeš podobne veci nukat, tak si povedz rovno aj cca sumu a predídeš tak podobným peripetiam 🙂 netreba sa spoliehat na to, že keď ja som taka a zadarmo nic nevezmem, tak aj ostatni su taki 🙂
Napíšem ešte raz, na cenu sa pytala, včera za mnou zašla a chcela vedieť. Povedala som, toľko a toľko za materiál, že za prácu nevezmem. Proti nepečiem, len po známosti. A to si peniaze vypýtam bez problémov. Len teraz aby ste chápali s ňou si navzájom pomáhame čo sa deti týka, či treba postražiť, či vyzdvihnuť,... Takže som mala trocha dilemu. Tak za suroviny mi zaplatila. A ešte má dnes odchytala pri škole a tisla mi peniaze za pracu. No ale prehnala, vzala som menej než polovicu z toho,lebo nechcela ani pocity že zadarmo. Dopadlo to nad očakávania. Ok, ja si fakt viem vypytať, keď má poprosí niekto, že známy dooručil, prakticky cudzí človek pre mňa. A zas mojim blízkym priateľom pečiem tortu ako dar. Ok diki za všetky rady, postrehy, návrhy, dam si do budúcna pozor na tieto situácie.
Ahoj, chcela by som sa opytať, či pečieš aj cupcaky? Hladam niejaku mamičku v BA, ktora mi napečie cupcaky na oslavu 1.narodenín
Normalne...ze nechces,aby doslo k omylu ale myslela si to tak,ze....