Islamské mamičky II ozvite sa
assalamu aleikum
tak ak ma niekto nepredbehol tak sem sa 😝
Stručné zhrnutie
- Počas ramadánu a pri náhlych zmenách počasia sa u detí v komunite často vyskytujú horúčky a hnačky; bežné domáce opatrenia sú sprchovanie a uteráková metóda na zrazenie teploty a podávanie Panadolu alebo ibuprofenu.
- Halal mäso sa rieši rôzne: halal kuracina sa dá kúpiť v hypermarketoch, jahňacie rodiny zabezpečujú vlastným zabitím alebo cez špecializované obchody, ktoré oznamujú dostupnosť.
- Pre právne a migračné otázky rodinného zjednocovania sú v diskusii spomínané organizácie poskytujúce pomoc, konkrétne IOM (International Organization for Migration) a miestna komunita organizovaná cez Islamskú nadáciu na Slovensku; lokálne podujatia sa konali v Lesnej škole v Horskom parku (Lesná 1, Bratislava) s kontaktom Zuzana Hasna 0903 621 604.
Q: Kde zohnať halal mäso na Slovensku?
A: Halal kuracina sa podľa diskusie dá kúpiť aj v hypermarketoch; jahňacie často zabezpečujú rodiny vlastným zabitím alebo nákupom v špecializovaných obchodoch, ktoré oznamujú, kedy majú tovar.
Q: Ako pestovať alebo zohnať koriandrovú vňať na Slovensku?
A: Diskutujúce uvádzali, že koriandrová vňať sa dá pestovať v záhradke aj v kvetináči a že semienka ľudia nosia zo zahraničia (napr. zo SY) alebo si ich medzi sebou posielajú.
Q: Ktoré organizácie poskytujú bezplatné právne poradenstvo pri vízach a migrácii?
A: V diskusii bola spomenutá IOM (International Organization of Migration) ako organizácia poskytujúca bezplatné právne poradenstvo v migračných otázkach.
Q: Kde hľadať komunitné podujatia a kontakty pre moslimské rodiny v Bratislave?
A: Islamská nadácia na Slovensku organizovala „Multikultúrne tvorivé dielne“ v Lesnej škole v Horskom parku (Lesná 1, Bratislava); kontaktná osoba uvedená v pozvánke je Zuzana Hasna, zuzanah4@hotmail.com, 0903 621 604.
Q: Ako riešiť vysoké teploty pri zúbaní u malých detí?
A: V diskusii rodičia opisovali dva domáce spôsoby znižovania teploty: sprchovanie a uterákovú metódu; ako lieky boli spomenuté Panadol a ibuprofen.
Q: Kde kúpiť korenie ako garam masala alebo Ras Al Hanut na Slovensku?
A: V diskusii sa uvádzalo, že garam masala sa občas dá nájsť v hypermarketoch a Ras Al Hanut si niektorí prinášajú z Maroka alebo získavajú od známych.
Závery z diskusie
Zhoda
- Domáce spôsoby na znižovanie horúčky u detí sú sprchovanie a uteráková metóda a bežne sa používa Panadol alebo ibuprofen.
- Halal potraviny riešia rodiny buď nákupom v hypermarketoch, cez špecializované obchody, alebo vlastným zabezpečením (napr. zabitie jahňacieho).
- Komunitná podpora zahŕňa zdieľanie semienok, receptov a organizovanie stretiek a iftarov cez miestne iniciatívy.
Sporné názory
- Dostupnosť koriandrovej vňate na Slovensku: niektorí tvrdia, že je nereálna, iní uvádzajú, že sa dá pestovať v záhradke alebo kvetináči a semienka sa dovážajú zo zahraničia.
- Nákup halal kurčiat v hypermarketoch vs. overenie halal tradície vlastným zabitím alebo nákupom v špecializovaných obchodoch.
Otvorené otázky
- Ako presne postupovať pri pôste počas špinenia alebo nejasného krvácania (v diskusii zostala otázka o denno-dennom postení bez jednoznačnej odpovede).
- Konkrétne kroky pre urýchlené vybavenie víz a papierov pri medzinárodných sobášoch zostávajú otvorené a v diskusii nebol jednoznačný postup.
Spomenuté značky a firmy
IOM (International Organization for Migration), Islamská nadácia na Slovensku, Lesná škola v Horskom parku (Lesná 1, Bratislava), Tesco
Spomenuté produkty a metódy
Panadol, ibuprofen, garam masala, Ras Al Hanut, harira, cannelloni, figový džem, bábovka, puding, osie hniezdo (dezert), syrové pečivo (recept), spací vak, fusak / nanoznik (footmuff), sprchovanie a uteráková metóda na zrazenie teploty, msabaha (koráliky na modlenie), sáfran, kurkuma
Miesta a osoby
Bratislava, Lesná škola v Horskom parku (Lesná 1), Košice (KE), Banská Bystrica (BB), Skalica, Holíč, Lattakia, Damask, Jemen, Maroko, Alžírsko, Sýria, Izrael, Tunisko, Bosna, Líbya, Zuzana Hasna, Jamie Oliver
nawal tak kusocek posli ok 🙂 😉 safi mas ip-ko na tie smotanove pagaciky.este pohladam nieco do coho mozes vyuzit orechy 🙂
Slm babenky!
Akurát sme dorazili domov...som polomŕtva....🙂 Ale nedalo mi, dnes som nebola online...tak si idem pozrieť veci a niečo porobiť..no a nedá mi, nepozdraviť vás...🙂
Dielne boli fajn, počasie bolo na striedačku...a mali sme perfekté bábkové divadlo...plavili sme sa na plachetnici po mori...paráda, užili sme si kopec srandy...
dobrú noc...
assalamu aleikum
az terz idem spat Subhanallah neviem co ma to pochytilo o deviatej som zacala piect syrove rozteky a skoncila som az teraz lebo som narobila vela cesta a mala som volny len jeden plech pomoc tak mi to neslo ako na beziacom pase.
suzi mashallah tak ste mali rusno aj ja ceeem na plachetnici som sa este neplavila 🙂 inshaallah budem aspon v jemene na nejakej rybarskej lodi alebo plt by mi aj stacila haha hlavne nech nieco chytim...kde ja uz uvazujem daleko zastavte ma 😀 idem chrr bruu nocku
No fuj, nasla som vas na druhej strane. Ale uz nieeeeeeeeee. Inak ahojte. Mna boli hlava. Paradna BB. To mesto ma asi neg. vplyv ci co. Nejake rozteky mozte poslat aj mna. ale sladke prosim. Dam do ip adresu intraku 😀 😀
mam 10min na prestup v KE a myslim ze by si nechcela navsetvu o 20h. 😅
Ja by som si dala ten kolac s grizom. Alebo pudingovy. Minule babka kupila osie hniezdo, ale nie klasicky s orechmi a so skoricou, ale s pudingom a na vrchu bola cokolada. som len pozerala ze to je ake osie hniezdo?
Ak nahodou niekto ma dobry recept aj ja by som chcela IP 😉 ale len take chcem kde je krem, lebo piskotu nemusim
vcera vecer som robila toto.....
Syrové pečivo
300 g hrubej múky, 200 g hladkej múky, 250 g margarínu, 2 lyžičky soli, 1 dl mlieka, 20 g droždia, 1 kocku cukru, 100 g údeného syra, 1 vajce.
Kvások si pripravíme rozmiešaním mlieka, cukru a droždia. Z preosiatej múky, margarínu, soli, polovice postrúhaného syra a kvásku vypracujeme cesto, ktoré sformujeme do tvaru valca. Valec rozdelíme na šesť dielov. Každý diel vyvaľkáme na tenkú, okrúhlu placku. Placku ostrôžkou rozdelíme na 16 rovnakých dielov (ako keď krájame tortu). Jednotlivé diely zo širšej strany stáčame do trubičiek. Trubičky poukladáme na plech, potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme údeným strúhaným syrom a upečieme.
podarilo sa mi to mashallah...sugi tak zapisuj a nawal tiez moze vyskusat . toto mnozstvo je asi nadva plechy mne to vyslo na dva nerobila som ich velke skor malicke jednohubky pecie sa to cca 20 min do zlatista. len som na jeden plech na vrch dala sezam a na druhy ten zvysok syra.velmi to chutilo len nepapajte teple lebo vam bude bleeeeeee
je a kvasok som nerobila z mlieka ale z vody muky cukru a ak bolo potrebne crkla som mlieka ked som miesila cesto a uz koncim
salam aleikum babenky 🙂 safi super receptik mi to tiez robievame a velmi to kazdemu chuti no mnamky 😝 ale inokedy vyskusaj aj tie smotanove pagaciky aj tie su vyborne..ojé robim si chute 😝
sugikám chces recept na pagaciky?mozem preposlat 😉
csila wa aleikum salam urcite urobim inshaallah este tento tyzden lebo budem mat navstevu 😝 kym pojdem do jemenu chcem sa naucit na radu jednej sestricky aj dukatove buchticky a parene buchty 😝 ak ma niekto mnam recept sem s nim 😝 😝 😝
Salam aleikom dievcata 🙂
Vidim, ze si tu chutky robite 😀 😀 az sa mi slinky zbehli 😅
Csillaaaa aj ja chcem ten recept 😉 znie to velmi dobre ze smotanove pagaciky mnamky 😝 😀
Sugi, tu je tiez take pocasie na migrenu 😖 zamracene a vecer zimaaa brrr 😒
Safinka budes v jemene vyvarat buchticky , tak ty taaaaak? 😅 😵 😵 to je tiez mnam. Ked najdem recept tak ti poslem, lebo urcite ho niekde mam, len som veeelmi dlho nerobila 😉
v poriadku safi 🙂 pozriem aj ja nejaky receptik na buchticky,tie dukatove zriedka robim ale na pare robievam so slivkovym lekvarikom a je to mnam.tak ti poslem do ip. 🙂
karol poslala som ti 🙂
Csilluska dakujeeeeem 😵 😵 vyskusam. Len problem je s tym, ze tu nemame rozdielne muky ako na slovensku, ze hladka, polohruba, hruba 😖 😒 Tu je len jeden druh muky a hotovo 😠 To je dost blbe, lebo do niektorych kolacikov napr musi ist polohruba a nie je jedno aku das. Tu nemam na vyber 😒 ale co uz. Takze do toho receptu co dala safinka, kde ide hruba a hladka muka, tak ja musim dat pol kila tej nasej a to urcite nebude to iste 😅
salam, my tu tiez mame jeden druh muky.ale v polskom obchode maju dake muky len neviem ako sa povie po polsky, hladka, hruba.... 😀
assalamu aleikum dievky nawal ja by som to v polskom obchode skusila vpohode slovensky. 😀
dnes mame rusno pomoc budeme mat navstevu teda len muzik nejakych ujov.ja budem mat zajtra spolocnost.ja si idem vegetit muz vari ja som upratala cely byt ...ale uz chcem pit dnes som vela rozpravala. 😝
ahojte mamičky aj nemamičky.....
aj ja som dnes bola dlho v práci ale ako vidím na pečenie by som si ešte čas našla...
ale odložím to až na zajtra, lebo dnes mi pani zubárka robila au au....
dúfam, že sa mi podarí kvások, lebo nie vždy mi výjde 😅
inak želám pekný deň...ja sa idem naložiť do vane a potom drahému nachystať fotky
na CD čo som mu sľúbila....ešte som sa k tomu nedostala....
tak zatiaľ čauky
zdravim, ako sa mame?mna zas hlava boli. Stresujem tu bo vsetko je blbe. ale co uz. 🙄 a je tu zima. fujjjjj BB. nie je pekne taketo nieco povedat ale neznasam tento mesto.
tak nakoniec som varila aj ja pre seba lebo oni mali baraninu a ja ee barankov caka ma nekonecna hrba riadov pomooooooooooooooooooooooc
sisu wa aleikum salam ya habibty 😀
tak co ako ide ramadan? 😉 uz len par dni a je tu AID 😀 😀 vam je fajn, ze ste v rodine. My tu dvaja opusteni 😒 bude to trochu odveci, ale co uz 😉
ejha prelomila sooooooooooom hihi 😉