Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?

@florentina vzdy sa snazim naplanovat si to tak, aby som skoncila hodinu-dve pred odovzdanim. Ak sa to neda, tak to nazdobim a cele zabalim do potravinarskej folie, aby to neoschlo. Natierku robim len taku jednoduchu - tvaroh, maslo, syr z crievka, sol, troska cervenej papriky.

@daducha hele to je vtipné, mě zase když jedeme na Slovensko, přijdou všichni hrozně usměvaví, vstřícní...prostě víc v pohodě...jestli to nebude tím, že člověk když jede na dovolenou, tak je tak i nastaven a nemusí řešit ty přízemní věci. Ale já bych se na Slovensko stěhovat nechtěla, ale to sena mne snad zlobit nebudeš 😀

@simasa já jsem si to myslela, že to budu muset nechat na ráno....ještě dumám, zda nedat nahoru nějakou pěknou zeleninu a na to želatinu...možná by to taky šlo a nepodléhalo by to tak rychle zkáze...
každopádně děkuji za odpověď a ještě prosím co je "sýr z crievka?"

@florentina tavený syr

@sisix ale je to za studena lisovany?

@bzucinka2 aj ja si uz budem musiet dat nabuduce pozor

@jakelina tu betadine mají i desinfekci, nepálí
my tu mastičku dáváme klukům i na odřený kolenoi, ono je to přestane za chvilku bolet, fakt pro nás zázračná mastička 😉

@florentina syr z crievka je Bambino, Apetito a podobne🙂

@florentina hele, já dělám taky slzu jako tělo a hlavu vyříznu z naplněnýho korpusu a posadím ji na špejle a zatím vždycky mi to drželo, ale špejle dávám čtyři 😀 sichr je sichr 😉 ale měla jsem tu kouli hodně vychlazenou, aby dobře držela tvar 😉

@simasa jeej ta je nadherna uz vidim kto nas moze naucit tiez na stretku ruzicku rozkvitnutu 😵 😵

@vecernicci děkuji....takže teoreticky bych mohla upéct korpus na plechu, rozříznout, naplnit a když ztuhne, tak vyříznout slzu a kruh, dotvarovat punčovinou co udělám ze zbytku toho naplněného korpusu, obmazat a znovu vychladit každé zvlášť a pak spojit a je hotovo...? a potahuješ nejdnou, či tělo a hlavu zvlášť....já zatím upravovala jen nenaplněný korpus, nějak mě nenapadlo vyřezávat z naplněného....

@aduskatt ďakujem, tak kúpim ivory a ak pozerám tú farebnú vzorkovnicu geloviek, tak možno ten stred bude broskyňová, možno.... lebo žltú mám a takto to nevyzerá, naozaj je tá fotka zlá, ale inú mi nedala 😒 , dík za odpoveď

@broucek2 díky, tú púdrovú ešte pozriem vo vzorkovníku, asi na nete, lebo v kamenných často nemajú všetky odtiene, len cez net to niekedy zas inak vyzerá ako v skutočnosti je 😝

@anibas ďakujem 🙂

Tak skúsim otázku ešte raz 😅 a pridám aj ďalšie:
1. Robila som k tým cupcakes aj pribináčkový krém, ale len z polovičnej dávky. No spravil sa mi strašne hustý, ani nie ako krém, ale nejaká hmota, že by som z toho mohla guličky tvarovať.
Myslím, že to spôsobil tvaroh. Môže byť? Manžel mi kúpil iný a bol jemne hrudkový a dosť suchý. Alebo som v tom prípade mala dať menej Crem Ole? Dala som jeden (lebo v recepte boli 2), no ale to som netušila ako sa to bude správať keďže som s tým ešte nerobila. Asi som len mala pridávať podľa hmoty po troškách.
2. Môžem to cesto na cupcakes upiecť aj v tortovej forme (21cm)? Koláčiky sa piekli 35 minút na 180°. Koľko by potreboval korpus?

Mnaaam , holky, puding s mliecnou coko uvareny , suprovo to chutiii 😵 😵 😵 😵 uvidime ake to bude po pridani masla , bo ja moc maslova niesom 🙄 ale inak asi aj deckam zacnem pridavat do pudingu 😀 😀

A na margo toho co tu bolo par stranok dozadu 🙄 mam na to svoj nazor, chapem aj jednu a istym sposobom aj druhu stranu no nebudem to tu pisat bo by sa to tu zas rozpisalo inym smerom nez tato diskusia je , a ja som takaa rada , že ste tu vsetky take pohodacky a neháda sa tu 😵 😵 😵 😵

@rapunzel1 Leni ak chces dobehni si pre ivory ku mne ja ju nepouzivam , jednu som uz darovala Dadke 😵 bud ti ju dam celu- je nacata chyba z nej ale minimum, alebo ked nebudes potrebovat tak mi vratis, ja totiz tuto farbu absolutne nemam k comu pouzivat 🙄 🙄 🙄 pre mna je teda zbytocna 😝 😝 radsej si farby miesam dokopy 😀

@muffinka8 na pribinak ma byt len a iba jemny tvaroh a creme ole ti uplne stacilo dat polovicu , ja do povodneho receptu totiz davam len jeden miesto dvoch a este pridavam kyslu smotanu a i tak je to stale huste, ak mas biely jogurt alebo kyslu smotanu skus do tej masy este zapracovat.

s tym muffinkovym cestom do formy neporadim 😖

@lifinka děkuju za zeptání, prst už je celkem v pohodě. Puchýř se tak splaskl a bolí, ale už to jde. Večer ještě budu dělat MMF, tak jedině v rukavicích.

Ahojte, šikuľky, chcem sa spýtať, keď dávam do torty čerstvé ovocie, treba s tým niečo spraviť, aby to dlhšie vydržalo? Mám broskyne, určite ich ošúpem, ale potom už nič? Len natenučko nakrájať a položiť na plnku? Ďakujem. Nie som blondína, hoci podľa otázky by sa mohlo zdať 😅 😀

@gagarinka 😀 ja s ovocím nerobím nič, len ho uložím na plnku, keď sa mi zdá kyslé trochu poprášim práškovým cukrom 😀

@gagarinka dam vrstvu kremu, na to ovocie, vrstvu kremu a hotovo.-) nic okrem umytia s ovocim nerobim🙂

@dm1 Dani, dakujem. Ja sa chcem naucit tu od Julie, tak snad pojde aspon jedna z bab, co boli na kurze. Ale ak by to nahodou nevyslo, tak jasne, ukazem ako to patlam 😀

holky prosím, nemáte někdo inspiraci na dort rozkvetlá třešeň?

@bzucinka2 bzuci, ani ja🙂 Podobne ako to prirodzenie nie, co som robila 🙂 (mimochodom pre toho isteho zakaznika.-) )

@florentina já to peču normálně v kulatý formě, z toho vyříznu slzu a z druhý půlky kouli a je to, když máš větší formu, tak je lepší tekhle, nemusíš tolik řezat tvar 😉 a potahuju každý zvlášť, je to jednodušší, protože potáhnout to i s hlavou bez záhybů je moc pracný 😝
@muffinka8 těsto na mufinky můžeš upéct i ve formě, je to celkem jedno a do toho krému stačí přidat bílý jogurt, nebo kysanou smetanu dokud se ti nezdá ok 😉

@mishulle co tenhle? http://www.google.cz/imgres?hl=cs&client=firefo... http://www.flickr.com/photos/40491648@N00/13436...

@vecernicci super, moc děkuju

ještě moc prosím, obrázky kreslené na dortu vybarvujete gelovkama?

@pristela dala som aj polku smotany kyslej ešte pred tvrohom, ale asi to bude v tom tvarohu (som hneď vravela mužovi čo mi to kúpil 😒 ) a nabudúce si musím dať pozor aj s tým Crem Ole. Vďaka 🙂 hneď som múdrejšia. Ale chutí to aj tak 😀