Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@lokalistin no ja dávam aké práve mám doma, klasické tie malé tégliky, ja neviem koľko majú gramov
@darka54 ahoj, počuj na tej torte s tou motorkou si prosím ťa aké písmenká použila? ja čo mám tie moje na šablone tak sa mi zle robia, a nevieš mi poradiť ked vykrajuješ písmenká tak akú fintu používaš aby to šlo dobre dík za odpoved
@lamps no lebo ja mam doma 500gramove 😀
@gabina275s treba hmotu na tenúčko vyvaľkať a nechať ju trochu obschnúť na vzduchu a až potom vykrajovať písmenká. Ak ti ostane písmenko v šablone trochu ňou klepni o stôl 😉
@anulicek super
@lokalistin no to by si mala trochu viac plnky. Ale ja som ju robila podľa receptu asi len raz, a teraz ju už robievam len "od oka"
@lamps ďakujem, ja sa vždy natrápim ,všeliako to obriezam ,no des, skôr som to len odtlačila a potom obrezala, stávila som hodiny nad menom a nervy v čudu, vyskúšam dakujem ešte raz
@gabina275s a ešte som zabudla, keď máš ešte to písmenko s hmotou v šablóne, tak tou šablónou tak pošúchaj po stole, ono sa pekne tá hmota tým, že pošúchaš šablónku orežie a písmenko nebude také "chpaté". Ale ja tiež písmenká nerada robím 😝
@gabina275s sablonu tiez s tortomanie...ja pouzivam foliu a vytlacam to cez foliu
@darka54 skúšala som cez foliu ale noc mi to nešlo, neviem či som mala hrubší marcipán, ved skúsim čo sa dá, asi pojdem aj teraz mi to nedá
@gabina275s v teme fotopostupy je navod ako robit pismenka cez foliu, skus mrknut..teda mal by tam byt🙂
https://www.modrykonik.sk/forum/recepty/marcipanove-torty-2-fotopostupy-recepty/
@gabina275s daj si hmotu akoby do obalu z mikrotenoveho vrecka, teda aby bol ten sáčom nad aj pod hmotou, potom zatlač šablónu, pošúchaj ňou o podložku, odstráň spodnú stranu vrecka aby sa ti odkrylo to písmenko zospodu, odstráň zvyšky hmoty a prenes tým vrchným sáčkom písmenko na tortu, vtedy sa ti nezdeformuje 😉 skús, takto to robím ja 🙂
@mariann2 dakujem skusim
@gabina275shttp://www.designmeacake.com/id70.html
ja som skusala na pismenka tento postup
@gabina275s treba rozvalkat co najtensie ako sa da a potom to ide dobre...aky marcipan pouzivas?
@ollako ten cukor z torty skús štetcom oprášiť......a ak lepíš vodou,tak musíš opatrne,vodu len tak ,aby bola pod ozdobou....lebo tie mapy už ťažko opraviš 😉
kočky,na to srdce,čo budem piecť,mám robiť slnečnice nakoniec............prosím vás,aké listy,lístky sa k tomu hodia,? na tých tortách,čo som kukla,to moc nevidno,že ako tie listy vyzerajú.. 😕
ide o to,aby to posobilo ako naozaj 🙂
ďakujem 🙂
@lucula73 ja som robila takéto 🙂 http://www.facebook.com/photo.php?fbid=40322058...









@lamps ake velke su tie biele jogurty kolko gramove?