Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@lokalistin nečítala si tu minule, bol tu link na článok, že tie Watty nie sú podstatné u týchto strojov, ale podstatná je konštrukcia motora. Chlapík mal v rodine aj 1500 W aj 500 W robot a oba rovnako dobre vymiesili skoro 3 kg cesta. Nevidel v tom rozdiel.
@aadulik2110 môžem ťa poprosiť o recept na tie kolieska 🙂 ? ďakujem
@nika266, @mizulienka v tescu maju maslo to cervene. 😅
Predposledná tohtoročná tortička 🙂 celá bola na želanie do detailov popísaná
@muffinka8 Potrebujeme: 135g hladkej múky, 65g cukru, 60g masla, 0,15dcl smotany na šľahanie, 10g citrónovej šťavy, troška strúhanej citrónovej kôry, štipka soli
PLNKA: 60g masla, 1 žĺtok, 2PL cukru, 2PL citrónovej šťavy, štipka soli
Postup: 1. Vmiske zmiešame múku s cukrom, zmäknutým maslom, smotanou, štipkou soli a citrónovou šťavou a kôrou - vypracujeme hladké cesto, zabalíme do fólie a necháme 2hod. odležať (mňa to čakalo 3 dni v chladničke)
2. Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na plát silný 2mm, z 1/2 vykrojíme kolieska a z druhej 1/2 vykrojíme kolieska s otvorom (tak ako keď sa robí zlepované linecké s džemom). Dáme na plech s papierom na pečenie a vo vyhriatej rúre na 160-170°C pečieme doružova (mne to trvalo nejakých 10-12min). Po vychladnutí zlepíme kolieska krémom a poprášime práškovým cukrom.
3. Krém: V kovovej miske zmiešame citrónovú šťavu s cukrom a žĺtkom dohladka. Misku posadíme na hrniec s horúcou vodou a vo vodnom kúpeli miešame zmes do zhustnutia. Potom pridáme štipku soli a misku dáme na hrniec so studenou vodou, keď zmes vychladne, tak po častiach primiešame zmäknuté maslo.
@zz134 dakujem pekne, super napad 😉
@akapulko dakujem a vies ze sa podobam??? 😀 😀 😀
@mariann2
@mizulienka tesco má akciu do konca roka 129 na to červené maslo......ja ho bežne používam,nemám s ním žiaden problém 😉
@lawli prekrasna torta ivanka
@luciahromadkova ďakujem 🙂 ,moc som sa nemohla realizovať tortička bola presne nadiktovaná ,ale som v podstate rada, nič som tým pádom na nej nedomrvila k nespokojnosti 😀
@lawli mhm... niekedy je to aj tak...ale zas niekedy obcas pride aj na to, ze sa nechce vymyslat.... a uz som sa ta chcela davnejsie pytat, do tvojho korpusu, ked robis orechovy korpus, odoberas muku? alebo len pridas orechy? dakujem.
@lucula73 dakujem Luci 😉
ahojte dievčatá...prosím o radu....začala som vyrezávať kvetinky na babkinu tortu, ale nejako to nevyzerá tak, ako som si to predstavovala...nie som dosť šikovná ☹ odfotila som to a som zvedavá čo si myslíte...malo by to ísť na boky torty (torta bude hranatá) na vrch mám ešte iný motívum, len neviem či v tom pokračovať...ako to podľa vás vyzerá? silno rozmýšľam, že to vzdám a vymyslím niečo iné...(torta bude až na budúci týždeň, ale kvôli deťom pripravujem ozdoby skôr, aby som to stihla....)
a pridávam aj tortu, ktorou som sa inšpirovala a chcela som sa jej aspoň priblížiť, ale teda som od nej na míle ďaleko ☹
prosím poraďte...pokračovať alebo vyrobiť niečo iné? a prosím nešetrite ma, len úprimne 😅 ďakujem 😅
holky prosím, když teď naplním máslákem cukrovím a dám na balkon, vydrží do vánoc, syn má v pondělí besídku a má mít cukroví a plnit nadvakrát se mi fakt nechce
















@aduskatt
@mariann2 dakujem 😉