Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@lucula73 práve teraz robím ten karamelový salkový krém... nakoľko mi včera písala holka, že chce mať v torte 4 korpusy, tak pre istotu robím dvojitú dávku - ibaže u nás nemajú už salko, auto nemám, takže do mesta nemôžem ísť, tak som krém robila takto:
1 uvarené salko ( v kuchte 1 hodinu ) som zmiešala s 500 g masla. Potom som upálila 100 g cukru, zaliala 500 ml mlieka, v tom uvarila 2 karamelové pudingy a zmiešala s 500 g masla.
Obe tieto plnky som spojila dokopy a je z toho bohovský krém - fakt je vynikajúci, ľahučký ...
Ale ináč na 1 salko dávam 500 g masla a puding z 500 ml mlieka ( 2 karamelové )
@duplicka ďakujem
No baby, poviem vám ešte šťastie, že som včera začala piecť korpusy ( pôvodne si pre tortu mali prísť v sobotu doobedu - tak som myslela, že by mi úplne stačilo začať dnes, no potom ma napadlo, že upečiem v stredu a dám do chladničky ) - nato mi večer píše holka, že či si môžu pre tortu prísť v piatok za obedom - fúúú ešteže mám ten 6.zmysel a občas ho aj počúvam
Takže dnes večer naplním a zajtra ráno chytro poťahovať a ozdobovať
@zlatat ja som minulu nedelu robila karamelovy krem presne ako ty, akurat ja som robila bez salka, len som si upalila cukor a zaliala jednou sladkou smotanou, doliala mliekom a uvarila v tom dva karamelove pudingy a bolo to vyborne 🙂
ja teraz tiez vypekam, na jednu uz korpusy mam, este na dve. zajtra jednu dokoncit a odovzdat, dalsie dve naplnit a dokoncit ich v sobotu doobeda.
@petusko aj ja som teraz chcela robiť so smotanou, no nemala som ju doma a nechcelo sa mi ísť v tej zime do obchodu 😀
Ja mám teraz len jednu tortu, budúci týždeň tiež jednu a o týždeň tiež jednu a potom do vianoc nič. Ale na tú budúcotýždňovú sa strašne teším ... budem skúšať ornamenty, snáď sa mi vydaria
Ozaj, zabudla som pochváliť tortičky - všeeeetky sú krááásne 🙂
ja mam na tento vikend tri a potom uz nic. az niekedy v januari asi, ale to je krstinova, takze termin neisty.
a uz sa aj celkom tesim, ze si oddychnem, 5 tyzdnov som kazdy vikend mala minimalne jednu. a mozno uz zacnem vypekat vianocne pecivo 🙂
Ahoj, už jsem sem párkrát psala, na radu jak na dort. Netrvalo dlouho a mám první dvě zakázky. Chci se zeptat, kolik si za dorty počítáte. Vím, každý je jiný, podle náročnosti a váhy. Ale chci vědět, jestli máte nějaké měřítko, podle čeho se řídíte. Např. veškerý materiál, plus 50 kč energie, udělá třeba 300 a vy si vezmete a kolik víc. Nechci samozřejmě hned ze začátku moc, ale když už nad tím ztrávím i několik hodin, tak zadarmo to dělat taky nechci. děkuji za rady. Hanka
som tu davno nebola baby, rychlo zijem, cochvila sa stahujem o 100Km, od januara nova praca, novy zivot.... tak nestiham, len balim a tak..
ale normalne rozmyslam, ze by som si mohla urobit k vlastnym meninam cez vikend tortu 😀 mam totiz este nejaku K2 bielu aj cervenu a ked ma to bavi, volaco mozno vykumštujem, ak bude kedy 🙂
a krasne peciete, som pozrela poslednych asi 10stran a len žasnem 🙂
upecte aj mne taku nadheru boze ja som anitalent na pecenie a moje dievcatko ma o 3dni narodeniny a ja jej ani tortu neviem upiect 😒 ☹
ahoj, prosím poradte miniekto ako manipulovať s práškovou farbou. Nemôžem zohnať gelové potravinárske farbivo tak som si kúpila práškové, dakujem za tipy 🙂 🙂 🙂
krasne torticky ste porobili, parada, ja som dnes dokoncila moju safari tortu, este ju odfotim a zajtra si pre nu mozu doobeda prist 🙂

















@vinka ja som robila koníky a mm povedal, že hrochy... 😀 😀 😀 . Chlapi majú obrátené myslenie niekedy ... 😀 😀 .
Tak si s toho nič nerob....Opýtaj sa ho či ešte nevidel tuleňa... 😀 😀 😀 😀 🙂 🙂 .