Neznášam variť! Máte rovnaký problém?
Ja neznasam varit, ani neviem varit... Manzel pracuje ja na materskej, normalne by malo byt, ak manzel pride z prace tak ma vsetko teple navarene, ale ja neznasam varit, tak mi to pride velmi tazko, kazdy den nieco navarim, ale len tak cez zuby. Povedala som to manz, ze to neznasam a ze ma to vobec nebavy, ale on sa niekedy nahneva ked nieje navarene a ked je tak mu stale k tomu nieco chyba, napriklad, salad, ked je riza tak mu zasa chybaju zemiaky, stale nieco. Mal by byt rad, ze vobec nieco navarim, naozaj mi to ubera vela energie... on to co neznasa tak nerobi a to co ja neznasam tak to nevadi aj tak to chce mat nastole :O( ma niekto takyto problem...
Stručné zhrnutie
- Mnohé matky na materskej v diskusii opisujú silnú nechuť k každodennému vareniu; praktické riešenia sú variť na 2–3 dni, zamraziť porcie a používať rýchle pomôcky alebo polotovary.
- Diskutujúce odporúčajú konkrétne pomôcky a skratky: papinak, parný hrniec, domáca pekáreň, zapekacia miska z Tuperware, Maggi (smotana-cibuľa-kura) a predsmažené hranolky ako spôsoby na zrýchlenie prípravy jedál.
- Partnerské a sociálne riešenia v diskusii zahŕňajú zapojiť manžela (napr. varenie 1× týždenne), využiť pomoc svokry/mamy, alebo občasné stravovanie mimo domu ako spôsob zníženia tlaku na varenie.
Q: Ako si zjednodušiť varenie na materskej?
A: Odporúčané postupy v diskusii sú variť na 2–3 dni a zamraziť porcie, používať papinak (tlakový hrniec), parný hrniec alebo zapekaciu misu z Tuperware a kombinovať to s rozumným použitím polotovarov.
Q: Aké konkrétne pomôcky a polotovary pomôžu ušetriť čas v kuchyni?
A: Spomenuté pomôcky a výrobky sú papinak, parný hrniec, domáca pekáreň, zapekacia miska z Tuperware, Maggi (smotana-cibuľa-kura) a predsmažené hranolky; diskusia tiež odporúčala "polotovary v rozumnej miere".
Q: Ako pripraviť príkrmy pre bábätko, ak rodiča nebaví variť?
A: Uvedené možnosti sú používať kupované detské príkrmy ("hippky"), využiť knihu Annabel Karmel / Annabel Carmel s receptami pre kojence a batolata a pripraviť malé dávky domácich príkrmov a zamraziť ich po porciách.
Q: Čo robiť, ak partner očakáva každý deň teplé domáce jedlo?
A: V diskusii radili dohodnúť týždenný jedálniček, požiadať partnera, aby varil aspoň 1× týždenne alebo pravidelne (spomínané "zaviedť 1× do týždňa varenia muža"), a používať zvyšky/zamrazenie namiesto každodenného varenia od nuly.
Q: Dá sa varenie nahradiť stravovaním mimo domu alebo fast foodom?
A: Diskutujúce uviedli možnosti ako chodiť do reštaurácie, kúpiť dennú "domácu varu" v lokálnych obchodíkoch, alebo použiť Mc Donald / kebab v núdzi, pričom zároveň upozornili na vyššie náklady v porovnaní s domácim varením.
Q: Aké rýchle recepty a techniky odporúčajú pri nedostatku času?
A: Praktické tipy z diskusie: rýchlovky z kuracích pŕs (nakrájať, opiecť s cibuľou, pridať mrazenú zeleninu alebo ananás) za ~20 minút, pečenie na plechu (zemiaky so špekáčikmi) a varenie v alobale/alobale vo vode (kuracie prsia ~20 minút).
Závery z diskusie
Zhoda
- Mnohé ženy priznali, že varenie nechcú alebo im je ťažké a ako praktické riešenia fungujú variť veľké množstvá a zamraziť porcie, používanie parného hrnca alebo polotovarov a zapojiť rodinu do pomoci.
- Väčšina diskusie odporúča praktické skratky (mraziak, polotovary, zapekacie misy, domáca pekáreň) namiesto tlaku na každodenné vytváranie čerstvého jedla.
Sporné názory
- Niektoré hlasy tvrdo presadzovali, že žena na materskej by mala vedieť a variť, zatiaľ čo iné upozorňovali, že varenie je vec dohody partnerov, a že partner má byť ochotný variť alebo prispieť; obe pozície sa v diskusii vyskytli.
Otvorené otázky
- Ako zabezpečiť, aby dieťa dostalo domácu a výživnú stravu, ak matka neznáša variť a nechce používať kupované príkrmy?
- Ako dlho je udržateľné, aby jeden partner trvalo preberal varenie bez vyrovnávajúcej kompenzácie alebo dohody?
Spomenuté značky a firmy
Tuperware, Maggi, Mc Donald, Hipp, Mimibazar, Tesco
Spomenuté produkty a metódy
papinak, parný hrniec, domáca pekáreň, zapekacia miska z Tuperware, Maggi smotana-cibuľa-kura, predsmažené hranolky, polotovary, varenie na 2–3 dni, zamrazovanie porcií, varenie v alobale vo vode, pečenie na plechu (zemiaky + špekáčiky), "hippky" (kúpené príkrmy), Annabel Karmel / Annabel Carmel (kniha), mraziak
Miesta a osoby
Annabel Karmel, Annabel Carmel, Maďarsko, Bratislava
ja chodim do prace,venujem sa dvom detom,aj sebe.aj moj muz nadava ze som leniva.podotykam,co sa tyka financii,cely nas zivot vratane hypoteky,vydavkov na det..auta financujem ja.aj tak mi muz nadava,ze som leniva..lebo v nedelu do obeda nejdem varit,ale idem s detmi von,alebo si otvorim knihu a nepecem rezne.neznasam domace prace ani varenie.do teraz som ako tak varila,hlavne koli detom,ale ked pocuvam nadavky aka som leniva...rozhodla som sa,ze varit nebudem.cez tyzden maju deti teplu stravu v skolke a cez vikend radsej vypadnem na chatu a budeme sa s detmi flakat cely den po horach,zastavime sa v miestnej restike a tu posratu ryzu s reznom si dame aj tam.ved muz je tak isto zdravy clovek,ma dve zdrave ruky..a to ze je zena na materskej znamena co...?ze lehni cely den a nnic nerobi?nech si to s nami muzi vymenia a ostanu na materskej..nie tyzden...nie mesiac..ale 3 roky...a ja si budem chodit do prace..pekne oblecena navonana....a dojdem domov..mam vyprate ozehlene navarene...a postarane o deti.tie casy su uz davno prec..ked je zena len vtedy dobra matka,ked ma vyupratane a navarene.ak som cely tyzden v praci...zda sa mi,ze je to predsa strata casu...cely vikend sa starat o poriadok a hrnce...ja som bud s detmi vonku..alebo si najdem tu hodinku dve pre seba...ano ano..aj na to mame aj my zeny pravo.su zeny co rano vstanu o 5 00.navaria,do 10 00 upracu...od 10 00 do 16 00 su s detmi vonku...potom utekaju domov zohriat chlapovi veceru a este ho vecer pomiluju...?poznate taku?ja nie...tak kocky..drzme sa...
ked som mala 22 tak som nevedela poriadne uvarit skoro nic, postupne casom som sa naucila vela jedal. moj muz mi nikdy nerozpraval ze som leniva varit, ja varim vtedy ked mam chut, potom je to fakt dobre. nevyzaduje teplu veceru, sam si ju spravi a este mi povie ze si mam oddychnut, obaja pracujeme. Niekedy ani varit nemusim. aj my pomaha ked mame viac ludi na navsteve je to o porozumeni. 😉 zaujimave je ze som vobec nevedela varit ale ked prijde mama tak ta si aj dvakrat nalozi a pochvaluje si tak jej chuti. 🙂
ahoj guza, ja neznášam varenie, mam k tomu odpor a robi mi problem urobit nieco aj pre deti. No musim... Ked som sama doma, tak ani nejem, alebo si dam len nieco kupene. Ked sme u svokrovcov, svokor casto rozprava co navaril a vravi mi recept, mne sa dviha zaludok. Mám na to taky nazor: len preto, ze som zena, este neznamena, ze ma musia bavit zenske prace. Ved ani vsetci muzi nevedia opravit zavady v domacnosti, no nie?...Drž sa, úplne ťa chápem. Kattum ti poradila dobre. :O))
pripajam sa do klubu ani ja nenavidim varenie ale tak musím koli detom varit no niekedy mam taky odpor ze hruza a des uz som sa naucila varit vela jedal dokonca aj dobre mm povie ze to viem spravit leposie ako jeho mama 🙂 len proste varím s nechutou potom sa mi nie co nepodarí a ja som nervozna lebo deti furt vypytuju jest nieze by som im nechcela dat al je este len 11hodín a oni uz su hladne napriek tomu ze mali desiatu a ja skor ako o 12 obed nemam skoro nikdy hotovy 😝 😝 😝 😝 😝 😝 keby som nemusela nevarím nikdy
katrin kolko ludi,tolko chuti.,,
ja som tiez vyberava,ale jem co mam rada a na co mam chut,nikto ma nenuti...moj manzel az tak vyberavy nie je..ak ma nieco rad je to 5 dni,co ja nemusim..tak den,dva,ale ak by bolo nieco vynimocne chutne,aj 3 dni niekedy..napr plnenu kapustu od babky 🙂 ,alebo borsc..,madarsky gulas,segedin..
moj ma rad aj sojove maso,co ja nemusim,ale ked uz mi povedal ze ho kludne mozem dat aj do segedinu,to uz som razne zakrocila,ze moj segedin nim nepokazim 😀 😝 ,asi ho viem dobre ochutit..
ja som spokojna aj ked zjem chlebik s prazskou sunkou,ci redkvickou,cibulkou...obcas pastetou,spisske parky,nemusim mat kazdy den varene..
nezjem ohrievane kurca na druhy den,ani rezne..jedine jedlo ktory moj by nezjedol je granadir,nepasuje mu ta kombinacia..tak som ho este nerobila,ale mne celkom chuti..
pancake ja ked robievam rezne,tak stale vyprazim iba tie co zjeme,ostatne obalene necham v chladnicke,a aj fasirky ci ine masko v trojobale..
manzel niekedy chcel len suchu stravu,varene nie..teraz opak.
pancake ma pravdu,na strave clovek najviac usetri ak potrebuje skrtit rozpocet