Sú ceny na vianočných trhoch premrštené?
Neprídu vám premrštené? 4€ za punč, cigánska 8€. Nečakám, že to bude lacné, aj prenájom stánkov niečo stojí, ale nečakala som až takéto ceny. Tie čo som uviedla sú asi ešte z tých lacnejších.
Stručné zhrnutie
- Typické ceny spomínané v diskusii: punč okolo 4–4,50 €, "cigánska" okolo 8 € a niektoré zložitejšie porcie zemiakových placiek boli uvádzané až 18–20 €.
- Hlavné vysvetlenia vysokých cien sú vysoké prenájmy stánkov (v Bratislave "tisíce EUR"), rast cien energií, surovín a mzdové náklady predajcov.
- Praktické riešenia pre úsporu sú: ísť na trhy len pre atmosféru a kúpiť si len jeden punč alebo medovinku, uvariť si varené víno/punč doma a vziať do termosky, alebo namiesto trhu zájsť do reštaurácie či na lacnejšie lokálne trhy.
Najčastejšie otázky
Q: Prečo sú ceny na vianočných trhoch vyššie ako v minulosti?
A: Diskusia uvádza hlavne náklady: prenájom stánkov v Bratislave stojí podľa príspevkov "tisíce EUR", plus rast cien energií, surovín a mzdové náklady; konkrétne príklady cien v diskusii boli punč 4 €, cigánska 8 € a placka 18–20 €.
Q: Ako ušetriť pri návšteve vianočných trhov?
A: Odporúčané spôsoby v diskusii sú: ísť len pre atmosféru a kúpiť si len jeden nápoj (punč/varené víno), uvariť si varené víno/punč doma a vziať do termosky, alebo namiesto trhov navštíviť reštauráciu či lacnejší lokálny trh; v diskusii bol konkrétny tip "dať punč do termosky".
Q: Sú ceny na trhoch porovnateľné medzi mestami?
A: V diskusii sa porovnávali mestá: v Bratislave sa uvádzali punč ~4–4,50 € a cigánska ~8 €, v Žiline bola spomenutá cigánska pečienka cca 7 €, a niektorí používatelia porovnávali ceny s Viedňou, Prahou a Budapešťou.
Q: Čo spôsobilo nárast cien stánkov na trhoch?
A: Diskutujúci uviedli, že mesto začalo požadovať jednotné stánky a prenajímať miesta drahšie (niektorí spomínali dražby a "plné obálky"), čo podľa nich zväčšilo fixné náklady predajcov a viedlo k vyšším cenám pre zákazníkov.
Q: Je lacnejšie jesť v reštaurácii ako na trhoch?
A: V niektorých príspevkoch sa uvádzalo, že obedové menu v meste môže stáť okolo 6,40 € a že napríklad grilované kuracie v žemli stálo 7 €, takže jedlá z trhov môžu byť porovnateľné alebo drahšie v závislosti od porcie a lokality.
Q: Stojí návšteva trhov iba za atmosféru alebo aj za jedlo?
A: Mnoho príspevkov odporúčalo chodiť na trhy hlavne pre atmosféru a svetielka, kúpiť si len jeden nápoj či drobnú pochúťku (napr. punč alebo medovinku) a vyhnúť sa stravovaniu celej rodiny priamo na trhoch.
Závery z diskusie
Zhoda
- V diskusii prevažuje názor, že ceny na vianočných trhoch sú vyššie než predtým a ich zvyšovanie sa vysvetľuje vyššími nákladmi (prenájom, energie, suroviny, mzdy).
- Veľa ľudí navrhuje riešenia na zníženie výdavkov: ísť len pre atmosféru, kúpiť si len jeden punč/medovinku alebo si varené víno/punč pripraviť doma a vziať do termosky.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že ceny na trhoch sú premrštené a treba ich nepodporovať; iní tvrdia, že ceny sú primerané vzhľadom na náklady a dopyt a že kto chce, zaplatí.
- Niektorí tvrdia, že trhy boli kedysi lacnejšie (napr. spomínaný punč za 0,50 € pred rokmi), zatiaľ čo iní uvádzajú, že trhy boli "odjakživa" drahšie; oba názory sú v diskusii prezentované.
Otvorené otázky
- Koľko presne stojí prenájom stánku na vianočných trhoch v Bratislave v konkrétnych rokoch?
- Do akej miery by mesto malo regulovať ceny, prenájmy a kvalitu stánkov na vianočných trhoch?
- Koľko reálne zarobia štandardní predajcovia na trhoch za sezónu po odrátaní všetkých nákladov?
Spomenuté značky a firmy
Starbucks, Gambrinus, Tesco, McDonald's, Subway, Hotel Slovakia
Spomenuté produkty a metódy
punč, varené víno, cigánska pečienka, zemiaková placka, trdelník, hermelín, kuracie prsia, klobása, lokša, orechové logši, štrúdľa, medovinka, tortila, kebab, pečené gaštany, "menúčko" (obedové menu), uvariť punč doma, priniesť punč v termoske, prenájom stánkov, aukcie stánkov
Miesta a osoby
Bratislava, Pezinok, Banská Bystrica (BB), Žilina, Praha, Viedeň, Budapešť, Miláno, Štrasburg, Colmar
@arasidka123 nie nestojí. Boli sme tam s deťmi vo štvrtok a nebolo tam nič drahšie ako na Vinobraní v Pezinku.
Vianočné trhy v Ba sú krásne, vkusne, čisté. Je tam množstvo aktivít pre deti, za ktoré sa neplatí, na každom rohu sú triedicky odpadkov, kde ti zamestnanci pomôžu vytriediť všetok odpad.
Všetko, čo sme si kúpili, malo cenu primeranú kvalite.
Preberali sme to včera, drahý nájom, mzda... ôk.. väčšina príjmu nezdanena.. ok. Aké v takej zime by som tam nebola, takže v konečnom dôsledku nech si uctuju co chcu:D my sme kúpili až jeden trdelnik (bb) včera, najeme sa doma. Nik nemusí predsa na trhoch sa ladovat jedlom :D
Pomerne "normálna" cena v porovnaní s inými jedlami na trhoch. Ja uz vopred očakávam, že tie ceny take sú.
Ciganska 8eur stala aj na vinobraniach a hodoch na jesen, tusim aj na Graoe v stankoch bola podobna cena...nemyslim si, ze tie ceny su oproti inym stankom zvlast predrazene..isli hore energie, suroviny, mzdove naklady - je logicke, ze ceny budu dvihat. Vzdy sa kazdy moze rozhodnut si nekupit, nie je to povinnost. Moje deti napriklad na trhoch vacsinou nic nechcu, ale hned vedla v Starbucks si daju kavicku za 7 😅
Netreba to podporovať... Keby im to ľudia nekupujú, tak ceny znížia, museli by. Keďže niektorým to nevadí a vidia, že sa na tom nabalia, tak kto by to nevyužil...
@arasidka123 treba zistiť okolností, to nie je len placka, ale aj klobása, hermelín atď k tomu
Dávno si nejedla vonku. 8 eur dám za obyčajný hamburger už pár rokov, na trhoch také niečo čakám od 10 vyššie.
Tie ceny su proste odrazom toho, ze kolko stoji prenajom stanku a tiez cien surovin, mzdy tym co tam predavaju a este treba zarobit. V BA stoji prenajom stanku tisice EUR, inde sa robia o miesta drazby, ze kto da viac. Lebo tam zarobok urcite je. Dalsia vec, ze sa cenovo dorovnavame uz trhom vo Viedni. To je aj o tej atmosfere, presne ako ked ides na vinobranie, tam su ceny take iste. Vcera tu myslim bola diskusia ohladom ceny vo Viedni na trhoch, ze kolko dat detom na utratu a ze snad 50 EUR bude stacit aspon na jedlo.
A ty si bežne dávaš takúto obloženú zemiakovú placku kde máš aj mäso a iné prílohy? Na to že sa jedná o trhy a na to množstvo by som povedala že je to ešte výhodná cena. 😅
S tymi kuracimi prsiami 😃.. akoze trochu zbytocne..ved aj varene vino/punc si vies uvarit doma - ludia nechodia na vianocne trhy kvoli tomu, ze to je vyhodne..
No ja si dám na trhoch maximálne pohár vareného vína a mastenú lokšu. Už minulý rok som prekrúcala oči či sa nezbláznili s tými cenami. Bola som raz a mne to úplne stačilo. Nepotrebovala som to nejako rozoberať. Ľudia tam boli a kupovali, takže kto chce si kúpi, kto nie, ide ďalej a hotovo. 😉
Vianocne trhy boli vzdy drahe. Ked som na VS v prahe mala dat 10r dozadu za punc 50 kcs 🤯 sli sme radsej na gambrinus do teplej krcmy za 22 😂😂
Ja to robim tak - na trhy chodim pre atmosferu, dame si varene vino, pecene gastany (ano, 20€ padne za vsetkych aj tak), pokecame, prejdeme sa Nejeme tam. Jednak je vsetko hnusne (smazeniny a klobasy) druhak pri spravnej zime, ten plackovy tanier je po minute studeny. Bleh. Za 20€ pojdem radsej do steakhousu ci na sushi 😊 a ne zuvat studene oleje
Ved sa nad tym zamysli. Ceny na trhoch boli odjakziva vysoke. Pripocitaj si inflaciu z poslednych rokov, cenu energii a mas odpoved… ci cakas, ze predavajuci bude mat nizsie ceny, aby ludia neboli zaskoceni a sam na tom prerobi?