Voda na povrchu jogurtu. Od čoho je?
Nestava sa vam, ze ked kupujete take tie huste smotanove jogurty, ze je niekedy na povrchu taka bledozlta voda?Ja som si najprv myslela, ze je to preto, lebo uz su stare, ale byva to aj u uplne cerstvych.Neviete niekto co to je?Lebo ja to bezne vylejem tu vodu, a jogurt normalne zjeme.Neviete niektora blizsie, z coho sa to tvori?Lebo napr. v Aktivii a podobnych "tekutych" jogurtoch to nebyva, je to len v tych hustych smotanovych. Dik.
t oje syrovátka, proste to husté ostáva ole, a to riedke pláva na povrchu, na kvalitu a chuť jogurtov t onemá vplyv, stačí pomiešať, aj na smotane to máš... 😉
ja jogurt vyrábam a tá voda tam je, keď jogurt prenášam, takže ak to na niektorých jogurtoch je, tak to možno je prenášaním. Vždy len zamiešam a je v pohode.
aj na smotane to byva 😉