Výška sprepitného, koľko dávate?
Ahojte, boli sme sa dnes najesť v strasne predražene kolibe, nuz ale, raz za cas ideme na výlet, tak deti zoberieme aj jesť. Platili sme 49,40€ a ja som chcela nechať tringelt 0,60€ , cize zaokrúhliť na 50€. Je to podľa vas malo? moj otec chcel nechať 5€, lebo vraj 10% sa dáva, nuž ale ja sa na takéto stravovanie von dostanem raz za cas a 5€ je mi dost nechať ako sprepitné… Ci myslite?
Stručné zhrnutie
- Na Slovensku je sprepitné v praxi prevažne dobrovoľné a bežné spôsoby sú zaokrúhľovanie účtu alebo ponechanie 5–10 % podľa spokojnosti.
- Konkrétne praktiky uvádzané v diskusii: pri účte ~50 € ľudia často nechávajú 2–3 € alebo zaokrúhlia na 50 € (0,60 €), v zahraničí sa spomínajú automatické 10–12 % alebo 10–15 % poplatky.
- Pri platbe kartou je v diskusii viacero osôb, ktoré uviedli, že je možné požiadať obsluhu o navýšenie platby o sumu tringeltu, alebo nechať hotovosť pri stole.
Q: Koľko sprepitné sa bežne dáva na Slovensku?
A: V diskusii najčastejšie uvádzané varianty boli zaokrúhľovanie účtu, 5 % alebo 10 % z účtu, alebo pevné sumy okolo 2–3 € pri účte cca 50 €; niektorí menili sumu podľa spokojnosti a finančných možností.
Q: Je sprepitné na Slovensku povinné?
A: Viaceré príspevky explicitne uviedli, že sprepitné nie je povinné a je to dobrovoľné rozhodnutie zákazníka.
Q: Ako dať tringelt pri platbe kartou?
A: Účastníci diskusie uviedli, že pri platbe kartou je bežné spýtať sa na možnosť navýšenia sumy, pretože reštaurácie si často vedia navýšiť kartu o dohodnutú sumu; alternatíva je nechať hotovosť.
Q: Aké percentá tringeltu sú bežné v zahraničí?
A: V diskusii sa uviedlo, že v USA bežne 10–15 %, v Kanade ~15 %, v Budapešti údajne 10–12 % sa môže objaviť ako automatický poplatok na bločku, a v Taliansku sa spomínalo coperto namiesto klasického tringeltu.
Q: Koľko tringeltu sa považuje primerané pri veľkých účtoch (200–300 €)?
A: Diskusia ukázala rôzne prístupy: niektorí nechávajú percento (napr. 10 %), iní majú strop (napr. max. 5 € k účtu) a ďalší pri účte 250 € uviedli príklady tringeltu 20–25 € podľa intenzity obsluhy.
Q: Dostať tringelt aj kuchári alebo sa to rozdeľuje len čašníkom?
A: V diskusii sú protichodné tvrdenia: niektorí píšu, že tringelt ide prevažne čašníkom, iní tvrdia, že výnimočne ide aj kuchyni alebo že zamestnávateľ niekedy tringelt odoberá; otázka rozdelenia tringeltu zostáva podľa diskusie neriešená a rozdielna medzi prevádzkami.
Závery z diskusie
Zhoda
- Sprepitné sa na Slovensku považuje za dobrovoľné a závislé od spokojnosti a možností zákazníka.
- Bežné praktiky v diskusii zahŕňajú zaokrúhľovanie účtu, ponechanie 2–3 € pri účte okolo 50 € alebo percentuálne 5–10 %.
- Pri platbe kartou je možné dohodnúť navýšenie sumy pre tringelt alebo nechať hotovosť.
Sporné názory
- Niektorí tvrdia, že tringelt je dôležitá súčasť mzdy čašníkov a kompenzuje nízku základnú mzdu, zatiaľ čo iní tvrdia, že tringelt nesmie suplovať povinnosť zamestnávateľa platiť riadny plat a že zákazník by nemal „doplácať“ mzdu zamestnávateľovi.
Otvorené otázky
- Koľko je primerané tringeltu pri veľkých spoločenských účtoch (200–300 €) bez toho, aby to bolo pre zákazníka neúmerné?
- Mali by reštaurácie povinne účtovať servisný poplatok (service charge/coperto) namiesto spoléhaniu sa na dobrovoľné tringelty?
- Ako zabezpečiť spravodlivé rozdelenie tringeltu medzi čašníkov, kuchárov a ostatný personál?
Spomenuté značky a firmy
McDonald's, Billa, Via Jasná, Pinus, Drak, Hotel Demänová, Aha pizza pasta, Grill Peak, Bonsai, Aurelica, Moment-e, Karm-e, Martin Devečka, Kus Torty
Spomenuté produkty a metódy
sprepitné/tringelt, zaokrúhľovanie účtu, navýšenie sumy pri platbe kartou (možnosť pridať tringelt), coperto, automatický service 10–12 % na bločku, 10 % tip, 15 % tip, 5 % tip, 2–3 € pri účte ≈50 €, 0,60 € (zaokrúhlenie), strop pre tip pri veľkých účtoch, odoberanie tringeltu zamestnávateľom
Miesta a osoby
Budapešť, Taliansko, USA, Kanada, Demänová, Liptov, Liptovský Mikuláš, Bratislava, Senec, Michalovce, Zemplínska Šírava, Spiš, Martin Devečka
Tak my zarábame určite nadštandardne, ale ja sa pri sprepitnom riadim zásadou, dávam iba vtedy, ak bol čašník milý, obskakoval nás, vedel poradiť, odporučiť, keď poprosím urobí mi kuchár mäso na minime tuku a namiesto hranoliek chcem veľkú porciu dusenej zeleniny, v takom prípade, nemám problém a nechám podľa svojho uváženia aj viac ako 10%. Ale minule som v podniku (žiadne obedové menu) dostala zhorenú pizzu, komplet odspodu to bolo čierne, čašník len mykol plecmi, tak mu vravím, odneste to pizzérovi a sucho som mu oznámila, že platím len kávu a minerálku. A do centa mi musel vydať, aj keď nemal. Tringeldom oceňujem spokojnosť a nie preto, že sa to "tak má".
@lalenka33 Väčšina diskutujúcich tringelt síce dáva,ale nie 10-15% percent. Proste menšiu sumu a to je hanba podĺa podaktorých.Lebo sa máme tak parádne na Slovensku.Učiteĺke zajtra nič,ale na konci roka vždy.Venuje sa deťom dlhšie ako čašník.Dnes som nechala 1 euro za donášku pizze Ale aby som sa hlúpo cítila,že aspoň 4 eurá,tak to teda nie.