Zvyšujú sa ceny potravín na Slovensku?

Stručné zhrnutie

• Ceny potravín na Slovensku podľa diskusie výrazne stúpli najmä v kategóriách zelenina a ovocie, mäso a mliečne výrobky.
• Diskusia uvádza konkrétne príklady cien: 3 l sirup v Lidli za 9,99 €, Granko 500 g uvádzané medzi ~6 € a 9,80 €, rožok v Kauflande za 0,11 €.
• Odporúčané riešenia sú sledovanie akcií a letákov, nákupy v susedných krajinách (Rakúsko, Poľsko, Švajčiarsko) a zásobovanie sa položkami v akcii či mrazenie mäsa.

Q: Prečo ceny potravín stúpli na Slovensku?
A: V diskusii sa ako faktory uvádzajú zvýšenie DPH o ~3 % (spomenuté užívateľmi), zavedenie dane zo sladených nápojov, plánovaná transakčná daň od apríla, globálny rast cien komodít ako kakao a káva a správanie obchodníkov (zvýšenie cien a znižovanie gramáže).

Q: Ako daň zo sladených nápojov ovplyvnila ceny sirupov a coly?
A: Diskusia uvádza príklady zdraženia: 3 l sirup v Lidli 9,99 € a spomína sa, že niektoré sirupy boli predtým v akcii za 1 €, zatiaľ čo iné sú teraz v akcii za 2,50 €; zároveň niektorí používatelia hlásili, že regály so sirupmi zostali nedotknuté, takže dopad je podľa príspevkov čiastočne nejednotný a kontroverzný.

Q: Ako šetriť na potravinách pri rastúcich cenách?
A: Odporúčané taktiky z diskusie sú sledovať akcie a letáky reťazcov (Lidl, Kaufland, Hofer), kupovať položky v akcii do zásoby (príklad: maslo v promo akcii, Granko v akcii), mraziť mäso kúpené v zľave a pripravovať domáce sirupy alebo používať Sodastream.

Q: Ktoré potraviny sa podľa používateľov najviac zdražili?
A: Najčastejšie spomínané kategórie sú zelenina a ovocie (brokolica „už za 70 c“ spomenutá ako minulá cena), mäso, a vybrané mliečne výrobky; spomínajú sa aj výrazné nárasty cien čokolády a niektorých pekárenských výrobkov.

Q: Oplatí sa chodiť nakupovať do Rakúska alebo Poľska?
A: V diskusii sú príklady, že v Rakúsku boli ceny niektorých položiek lacnejšie — brokolica v akcii 0,90 €, maslo cca 2,30 € v promo, Schardinger jogurty za ~0,75 € — zároveň sa pripomína, že celkový pomer plat/ceny a náklady na dopravu môžu znižovať úsporu.

Q: Ovplyvní transakčná daň ceny potravín ešte viac?
A: Viaceré príspevky očakávajú ďalšie zdraženie po spustení transakčnej dane (v diskusii spomínané, že začne platiť od apríla), ale konkrétny rozsah dopadu zostáva v diskusii otvorený a nejednoznačný.

Závery z diskusie

Zhoda

• Ceny potravín na Slovensku všeobecne stúpli a rast postihuje viacero kategórií (zelenina, ovocie, mäso, mliečne výrobky).
• Spotrebitelia reagujú zvýšeným sledovaním akcií, použitím letákov a nákupmi v susedných krajinách.

Sporné názory

• Na jednej strane niektorí podporujú daň zo sladených nápojov ako prozdravotné opatrenie; na druhej strane iní tvrdia, že lepšie by bolo zvýšiť dane na alkohol a cigarety.
• Niektorí tvrdia, že zníženie DPH alebo iné vládne sľuby by malo znížiť ceny; iní tvrdia, že obchodníci neznížia ceny a uplatnia „shrinkflation“ alebo zachovajú rovnaké ceny.

Otvorené otázky

• Do akej miery sa transakčná daň od apríla premietne do konečných cien potravín?
• Zostane efektívné zníženie DPH (napr. na vybrané produkty) priamo v cenách pre spotrebiteľa?
• Pokračuje trend znižovania gramáže pri zachovaní ceny („shrinkflation“) v ďalších mesiacoch?

Spomenuté značky a firmy

Lidl, Tesco, Kaufland, Billa, Hofer, Biedronka, Wolt, Sodastream, Mondelez, Schardinger, Müller

Spomenuté produkty a metódy

Granko, Caro, maslo, krupicová kaša, krupica, mlieko, kuracie prsia, sirupy (3 l sirup 9,99 €), minerálky (Saquaro, Gemerka), Kofola, Pepsi, bezlaktózové jogurty, rožok (0,11 € v Kauflande), mrazenie mäsa, sledovanie akcií a letákov, cross-border shopping, daň zo sladených nápojov, transakčná daň, DPH, shrinkflation (zníženie gramáže)

Miesta a osoby

Slovensko, Rakúsko, Poľsko, Maďarsko, Anglicko, Švajčiarsko, Nemecko, Korutánsko, Fico, Pelle, Matovič, Korčok, Danko