Ako má vyzerať jedálniček 9 ročného dieťaťa s histamínovou intoleranciou?

Dobrý deň,

bohužiaľ, hneď na úvod musím povedať, že na histamínovú intoleranciu neexistujú čiernobiele pravidlá, aj keď sa to tak javí.

V prvom rade je potrebné poznať príčinu vzniku HIT a na tú sa zamerať. Všeobecné pravidlá bez poznania individuálneho profilu vám neviem povedať.

Histamínová intolerancia znamená, že v dôsledku nedostatočného trávenia a narušenia črevnej mikroflóry je zničený povrch sliznice čreva. Na povrchu sliznice čreva sa nachádza enzým diaminoxidáza, ktorý v prípade poškodenia nefunguje alebo ho nie je dostatočné množstvo.

V takom prípade treba obnoviť a posilniť trávenie a zregenerovať sliznicu tráviacej trubice. Týmto smerom teda treba rozmýšľať pri nastavení stravy a výživy.

Veľmi rada Vás prevediem celým procesom osobne prostredníctvom konzultácie.