Je bezpečné podávať fermentované mliečne výrobky pri alergii?

Dobrý deň,

poprosím o radu ohľadom zavádzania mliečnych výrobkov u mojej dcéry, ktorá mala alergiu na kravské mlieko. Po konzumácii sa jej vyhádzali nožičky, preto sme dodržiavali diétu a vyrážky zmizli.

Postupne sme začali zavádzať niektoré mliečne výrobky. Tvrdý syr, biely jogurt a kyslá smotana jej nespôsobujú žiadne problémy. Smotana s 33 % tuku však vyvolala miernu reakciu (4-5 vyrážok), takže ju nepoužívame. Na samotné mlieko som sa zatiaľ neodvážila.

Môžem jej naďalej bez obáv dávať jogurty a syr, ak na ne nemá žiadnu reakciu?

Ďakujem.