Čím sa líši ranná káva od tej popoludňajšej?
Zodpovedané14. júl 2026
Dobrý deň,
ráno mi jedna šálka kávy úplne stačí, no popoludní mám pocit, že ma tá istá káva už tak nenabudí. Je to len tým, že si telo na kofeín počas dňa zvykne, alebo zohrávajú úlohu aj naše biologické hodiny a prirodzené výkyvy energie?
Ďakujem.
Dobrý deň,
áno, zohrávajú úlohu oba faktory. Počas dňa sa v mozgu postupne hromadí adenozín, látka, ktorá signalizuje únavu. Kofeín síce tieto receptory dočasne zablokuje, no ak ste už počas dňa vypili jednu či dve kávy, jeho povzbudzujúci účinok môže byť slabší. Zároveň na našu bdelosť vplývajú aj cirkadiánne rytmy, teda prirodzené biologické hodiny organizmu.
Preto sa môže stať, že ranná káva pôsobí výraznejšie ako popoludňajšia, hoci obsahuje rovnaké množstvo kofeínu. Zaujímavosťou je, že výskumy odporúčajú piť prvú kávu približne 60 až 90 minút po zobudení, keď prirodzene začne klesať hladina kortizolu. U mnohých ľudí tak môže mať kofeín výraznejší účinok než bezprostredne po prebudení.
Ak vás zaujíma, kedy je najlepší čas na kávu, podrobnejšie sme sa tejto téme venovali aj v našom magazíne:
Kedy piť kávu, aby nám najviac prospievala
https://zlatezrnko.sk/magazin/kedy-pit-kavu/
Zdroj: Burke, T. M. et al. (2015). Effects of caffeine on the human circadian clock in vivo and in vitro.
https://www.science.org/doi/10.1126/scitranslme...
Prajem pekný deň.
Monika Matúšová
odborníčka z pražiarne kávy Zlaté Zrnko