Aké obedové menu odporúčate na 1.narodeninky??
ja pozyvam az poobede, lebo na obed mi maly spinka. takze mam bez starosti.. ale tiez rozmyslam, ake obcerstvenie urobim... zatial mam len plnene cherry so syrovou pomazankou .. potom nejake pekne naaranzovane jednohubky , mozno obalovane olivy plnene mletym hovadzim , rozmyslala som aj nad nejakymi kuracimi nugetkami . a dalej neviem, musim cosi domysliet.. pre deti jednoznacne puding, pekne vyzdobeny + zmrzlinovy pohar ( pre detkych hosti nie Mareka 😀 ) dalej neviem. nehem ziadne polievky ani jedla.. len urobit nieco ako svedsky stol plny dobrot..
aj u nás tak na všetkých oslavách...teda iba okrúhle pozývam na obed 😉 ale vlastne robili sme aj keď mal rok aj dva aj tri 🙂skoro som zabudla ...ak nie sme na záhrade,tak robievam,grilované kuracie prsia+ hrušková omáčka,opakné zemiaky,či čínu,alebo zapekané kuracie maso s broskyňu,,nič špeci 😉 a všelijaké sladké dobroty...
@cukroska som vedela, ze ty urcite nejake dobrotky 🙂 vies, ze aj mm vravel, ze grilovackove dobrotyyyy 😀 daj tipek na nejaky dobry zakusocek 🙂 hmm...hruskova omacka?? to je aka?
@lucka1987 hmm... plnene cherry?? to znie dobree 🙂 a pomazanku robis vlastnu?
@ajkoajanka ja moc nie som kuchárka cukrárka,len ľahké veci,to len tak vyzerá ..ale tip na hruškovú ti veru dám,lebo to má úspech na široko ´daleko 😀
@cukroska aj nejaky recptik na dobry kolacik 🙂 inac, ten makovy bol supis spicaaa 🙂 mnamkaaa ;-D
@ajkoajanka vies co ? boli sme minuly tyzden na oslave u mm krstnej mamy a ta mala plnene paradajky cele velke.. a tak mi napadlo, ze asi by bolo lepsie kupit male cherry , prepolit ich, vydlabat to vnutro a dat tak trosinku nejakej pomazanky, aj dvojakej. napr mne sa velmi osvedcila pre dospelych cesnakovo syrova / syr v ciervku, struhany syr, veeela cernaku, tatarka / ta sa mi k tomu celkom hodi, a mozno aj nejaka jemna len syrovo smotanova
@lucka1987 hej, hej aj my taku robime 🙂) velika mnamka nasa ;-D
@ajkoajanka snikers-prvá vrstva:
200 g mliečnej čokolády
50g karamelových cukríkov(krowky)
50 g masla
druhá vrstva:
4 lyžice masla
1 hrnček cukru
1/4 šálky kondenzovaného mlieka
1 1/2 šálky smotany na šľahanie
50 g arašidového masla
1 lyžička vanilkového cukru
1 1/2 šálky nasekaných arašidov
tretia vrstva:
400g karamelových cukríkov
1/4 šálky smotany na šľahanie
štvrtá vrstva:
200g mliečnej čokolády
50g karamelových cukríkov
50g masla
marshmalow krém:
3 bielka
2 polievkové lyžice džemu
3 lyžice cukru
1 lyžička želatíny
1/4 šálky vody
1/4 lyžičky soli
prvú vrstvu urobíme tak,že v malej panvici na miernom ohni roztopíme čokoládu maslo a karamelky.zmes musí byť hladká..Nalejte zmes na plech (22,5 cm x 32,5 cm),vymazaný musí byť tukom . Pomocou špachtle zarovnajte a nechajte v chlade stuhnúť.
Marshmalow zmes si pripravíme tak že necháme napučať želatínu vo vode ale nie 10 min ako zvyčajne ,ale až 45 min.medzitým si vyšľaháme bielka so štipkou soli..džem s cukrom zmiešame a rozvaríme potom pridáme želatínu ,a nakoniec pridáme vyšľahané bielka..prikryjeme a necháme pomaly chladnúť.
potom urobíme druhú vrstvu.
v strednom kastróle rozpustíme maslo na miernom plameni pridáme cukor a kondenzované mlieko.akonáhle začne zmes variť odrátame si ť minut a za stáleho miešania varíme.
potom odstavíme a vmiešame marshmalow zmes,arašidové maslo a vanilku..potom pridáme orechy..necháme trochu zatuhnúť a potom navrstvíme na prvú zmes..zarovnáme.
tretiu zmes pripravíme roztopením karameliek..k nim pridáme smotanu..povaríme do hladka.necháme trochu vychladnút a potom navrstvíme..
štvrtú vrstvu urobíme zo zmesi roztopenej čokolády s pridaním masla a karameliek..uvaríme do hladka a potom nalejeme na vrch a zarovnáme..podávame chladené.))inak má úspech a my radi takéto🙂 alebo klasiku smotanovú tortu,to často robím,hlavne v lete v horúčavách 🙂
@cukroska wauuu, supis, dakujeeeem 😉 na teba je vzdy spolah 😉)
@ajkoajanka ešte kým dočista nezabudnem,hrušková omáčka-rozvaríš hruškový kompót zo šťavou na kašu,ak sa nerozvaril ,ponorným mixérom vymixuješ do hladka,pridáš šlahačkovú sladkú smotanu,nadrobno pomletý badyán/v mixéri na kávu meliem /,necáš prevrieť a omáčka je hotová!inak ja som robila viac a nemala som dva poháre hrušiek tak som dala pohár hrušiek a pohár jabĺk kompót a nik si nevšimol zmenu 😀V ýborné a super rýchle,skús fakt to má u nás úspech😉my zvykneme doma na elektrickom grile ugrilovať naklepané kuracie prsia ,buď predtým namočené v marináde,alebo iba posypané grilovacím korením a je to veľmi rýchlo,medzi tým očistím zemiaky nakrájam ako na opekanie ,uvarím vo vode ale nie do mäkka veľmi a šupnem na plech do vyhriatej rúry ,posypem korením na americké zemiaky a upečiem do ružova a obed je raz dva hotový 🙂dokonca teraz boli mužovi kamoši zo školy tak mi to muž kázal pripraviť a nesklamalo 🙂naozaj odporúčam...aspoň na nečisto pre seba 😀
@cukroska senzaaa, dik za tip 😉
u nas to bude kotlikovy gulas, cerstvy chlieb, radler a pivo....:D.......
pivo a gulas:DDDDDDvtip