Babulky nejaky napad, ako naplnit vegetarianske tortilly? Ja vzdy detom robim napln s mleteho mäska s fazulou, kukuricou, mexickymi koreninami a potom si na to davaju zeleninu, avocado a jogurtovy dip.... ale muz si tu normalnu napln neda kvoli mäsu v nej, a zelenina a jogurtovy dip ja ti neviem, ci to nebude suche... nejake tipy?
No vegosi mavaju tie pseudomasa co su nie? Ako je napr vegansky burger tak su take mlete vego masa,a aj soju si davaju.. a teraz ti nepoviem tie nazvy,lebo som to skusal a mne to nechutilo (ja teda preto,ze jedavame maso domace a to ma silnu vyraznu chut oproti tomu z obchodu a mne tie vego nahrady proste nechutia)
Mozes len fazulu, paradajky, kukuricu - ako chilli con carne ale bez carne 😅 alebo len cerstva zelenina- nasekany salat, paradajky, uhorky, mrkva... alebo syr - grilovany napr halloumi, alebo hermelin, alebo grecky syr + olivy. Alebo grilovana zelenina - baklazan, papriky, cuketa...
Tempeh je a este daco.
Viac..napr tu kuk..u vas isto kupis
https://www.bioland.sk/strukovinove-nahrady-mas...
Casto robim bez masa, jednoducho kopec zeleniny, salsu a kyslu smotanu.
Ale raz som skusila toto - taco "maso" z quinoy, a bolo to fajn, dokonca deti si to dali (jasne, ze po tom, co som tristorazy povedala, nech to ochutnaju 😀):
A este tieto tortily su velmi, velmi dobre
https://www.loveandlemons.com/avocado-sweet-pot...
@aduskalac toto vyzera uzasne ♥ Len mu vyhodim tu sunku het 🙂
Vdaka babule prebehnem aldi a dokupim rucolu, olivy, grecky syr, zvysok mam asi doma vsetko. Tie nahrady mäsa jemu nechutia, resp. to proste ani nechce, ze jemu staci "ine", tak to uz ani nepokusam...
Ja bezne davam zeleninu (zaklad zeleny salat) a ked nie je chut na maso,tak mozarellu,vajicko (stratene,volske oko),tuniaka.....v principe,co potrebujem,aby zmizlo z chladnicky😊inak velmi radi mame rozmiesane ochutene vajcia,vykydnes na panvicu,trosku bez miesania nechas a pricapnes tam tortilu.
Potom otocis a naplnis salatom,teda ju prehnes.Vyzera to i chuti vyborne,casto davam vajicka na oprazenu cibulku.
Toto po dochuteni na mexicky sposob chuti aj nam - nevegetarianom 😁
https://www.mojadm.sk/dmbio-sojove-kusky-extra-...
A este do Jamie Oliver "rainbow wrap" bol velmi dobry. A to teda nemsui byt vyslovene tex-mex.
ALebo potom hummus a uhorky, mrkvy, stonkovy zeler, jarnu cibulku, papriku, paradajky,... pripadne Feta a zrolovat.
Mam rada aj fajitas, ale robim maso extra a papriky s cibulou extra. Kedze ja jem tiez velmi malo masa, casto si nalozim iba tu paprikovu zmes. Do takej tortily mi potom pasuje ani nie klasicka salsa, ale skor guacamole.
@anjelicek26 ja si niekedy potriem cottage syrom a naukladám zeleninu
@ichbinich no pekne, teraz som hladna 😂😂 Taketo obedy mam rada, co si to deti vyskladaju sami a je to prakticky bez prace.
@anjelicek26
Ty si s tym zacala 😉 😀
Ano, ano, take DIY jedla su najlepsie, kazdy si da, co chce a nikto nefrle 😀
Ak ryba nie je problem, ja si davam Frischkäse, tuniaka z konzervy a Eissalat
@anjelicek26 ja mam rada tie co robia v mcdonalds, maju tam tortile zavinute zeleninove placky a k tomu salat, paradajka, dresing... kazdopadne teda zaklad je placka, rozna zelenina rozmixovana, obalit v struhanke a bud na panivici alebo v trube upiect, pokrajat na mensie a tak do tej tortily k zelenine... vyborne je to
@anjelicek26 falafel ma rad? Ja to milujem s falafelom
@mykka kludne aj mne recept poprosim, lebo tie som robila Len Raz a boli Tak Strasne odporne. Ale Tak mozno zly recept.
Ja by som dala aj falafel gulky okrem normalnej zeleniny tam
@mooonika1975
@anjelicek26 zenice uplne easy, nemam nejaky speci repept, to je vyslovene co chladnicka/dom dal...vacsinou to len pozliepam zo zvyskov zeleniny ked mam uvarenu z vyvaru napr. (mrkvu, kalerab), prip. prihodim nejaky zemiak, tekvicu (proste co kde mate nacate/nedojedene), popucim to vidlickou, nie uplne dohladka, mam rada ked viem rozoznat co to bolo predtym 😀 + hrasok z konzervy (nemusi byt), sosovku tiez bud z konzervy alebo predvarim susenu v osolenej vode (davam klasicku hnedu, najlepsie ked dostanete take malinke zrniecka, ale nevadi ak su vacsie)...do toho korenie a nejake cerstve bylinky ak mate (tymian je skvely), petrzlenovu vnatku; sol uz nie lebo vsetko uz istym sposobom bolo osolene predtym, potom vajko, prip. este struhanku keby to je moc riedke....a len vytvarujete fasirecky, obalit do struhanky a oprazit...ja prazim na masti, ale v poho olej resp. jak ste zvyknute....uz som to robila aj tak ze v celku som spravila sulok a dala piect, ale takto mi to az tak nechutilo, a zle sa to krajalo, rozpadavalo sa
Sójová majonéza sa zvykne používať do zeleninových šalátov, aby boli šťavnaté https://lunter.com/zdrave-recepty/viete-ako-sa-...
@mooonika1975 kapusticku nástrahám úplne na jemno a trosilinku osolím nech zmäkne https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/hotovy-5-m... deep
A kombinujem
Ja robievam takto vynikajuce zlozim do trojuholnika