Mamicky potrebovala by som poradit 🙂 dnes som prvy krat zavarala. Zavarala som karfiol. Dala som do skiel horuci nalev a potom rovno do hrnca s vriacou vodou, na 15 min. Potom opacne otocit a do deky. Viecko sa mi neohlo dovnutra, (skla mam este stale v deke), je to v poriadku, Ci to znamena ze nie su sterilizovane spravne?
Ak budem davat studeny nalev, tak vodu v hrnci vzdy menim aby som nedala studene pohare do vriacej vody aby nepraskli? A ked zavaram v rure, tak predhriata rura a pohare do pekaca a studenu vodu do neho? Soˇ z toho jelen, dakujem za rady
Ja zalievam horucim nalevom, uzavriem pohare a dam do hrnca s horucou vodou z vodovodu. Sterilizujem podla odpuracania. Vyberiem a necham tak. Ale dobre si spravila, ak nic netecie nechaj ich uplne vychladnut a potom pootacaj. Ja zvyknem este poklepkat po vrchnakoch, ci su chytene.
ja som nikdy nezavarala, ale toto vyzera super, budem musiet skusit. Nejaky fajn recept na nalev a postup by sa mi zisiel, ak by ta to neobtazovalo
Ak pohár netecie/nesyci ,urobila si to spravne.
Nechaj pohare naďalej otočené nadol,prikryté dekou,aby chladli postupne,viečka sa prichytia.
Ja dávam do nie horucej vody,vlažnej,obsah pohára sa zohrieva s vodou,staci Ti voda do 1/4 pohára.
V rure dávaš do chladnej rury pekáč s vodou,zapneš,ked sa zohreje na požadovanú teplotu,necháš požadovaný cas ,vypnes a necháš dojst v rure,kym sa vychladi alebo vyberies,otočis hore dnom a dáš vychladnúť pod deku