Ak ma alergiu na kravsku bielkovinu, s kozim a obcim mliekom moze byt ok

Sice nie dieta, ale mne to bolo diagnostikovane. A k tomu soja, co moj vyber jedal este vacsmi obmedzil.
K mlieku - jasne mlieko a vyrobky z neho vynechat. Avsak su mnohe nahrady - napr. Tesco ma samostatny chladiaci box s vegan vyrobkami, kde si viete vybrat a vyskusat co jej bude chutit.
Vyborna je Rajo vegan smotana 31% - ako nahrada za slahacku je super aj chutovo. Masiel je tiez vela na vyber. Kedze nie ste obmedzene sojou, tak nahrad je ozaj vela. Su rastlinne mlieka, jogurty, syry. Mne chutia kokosove jogurty Zott.
Par dni dozadu som narazila na www.madonan.sk - vraj ich mlieko mozu aj ludia s touto alergiou. Zatial nemam skusenost, ale chystam sa vyskusat.
Kozie a ovcie mlieko musite len vyskusat. Nie je to pravidlo, ale niekto moze mat problem aj s tymito mliekami.

Teraz je vela produktov bez laktozy, pripadne uplne bez mlieka, rastlinne mlieka, syry, jogurty atd. Skoro v kazdom obchode maju oddelenie s tymito nahradami

@najinka pozor, výrobky bez laktózy môžu a teda aj často obsahujú bielkovinu kravského mlieka, pretože bez laktózy nie je bezmliecne

@dominikakoll super postreh.

Ano - bezlaktozove nie je bez mliecnej bielkoviny. Cize bezlaktozove vyrobky su "zakazane".

Pozri, abkm nie je až taká tragédia. Naučíš sa pripravovať jedlo aj bez . Skús mlieko kozie, niekorym alergikom nevadí. Ešte je tu mlieko kravské A2A2 , ktoré niektorí alergici odporúčajú, nemajú po ňom tazkosti

Na trhu je už v dnešnej dobe veľký výber potravín.Moze všetko vegánske,sú rastlinné náhrady mlieka,masla,syr,jogurty...dostaneš v obchodoch so zdravými potravinami alebo sú aj v Tescu,Kauflande alebo Lidli.Mam toho veľa poskusaneho a z každého som si vybrala to čo mi najviac chutí.Casom prídete na to ktoré vyhovuje najviac Vám 🙂

Odporúčam na par tyzdnov vysadit všetko mliecne neskusat ani kozie, dat cas crevam nech sa zregeneruju a az potom zacat s tym kozim mliekom

Toto je úplne bez problémov, to so o chvíľku zvykneš, ja varím už všetky krémové polievky a omáčky s rastlinným mliekom/smotanou, postupne prídeš na to, ktorá vám chutí. Vôbec sa netráp, je milión možnosti. Aj tu majú baby albumy, na nete sleduj vegan kuchárky pre inšpiráciu (v kľude jedzte ďalej aj mäso aj vajíčka, to len ako inšpiráciu píšem), napr.dcerka.sk, má super recepty. Pridaj dcére probiotiká, tiež pozor na to, či neobsahujú mlieko. Čítaj zloženie všetkého, čo kupuješ, postupne sa naučíš, čo je ok a čo nie.

u nas pol rodiny nemoze mlieko, tak uz varim len bez mlieka a da sa to, len si treba zvyknut....jogurty/dezerty kupujeme veganske, mlieka pouzivame rastlinne, dokonca aj veganske mascarpone a veganska slahacka sa da kupit, tak aj tortu maju deti na narodeniny. Ked ideme na zmrzlinu, daju si sorbet 🙂

@dominikakoll aha ano, ja som myslela lacto free. Kazdopadne nemliecnych vyrobkov je teraz az az, je ovela jednoduchsie najst nahrady, nez to bolo pred par rokmi

Je tu aj skupina, v nej nájdeš veľa tipov

Pozor je rozdiel ABKM (alergia na bielkovinu kravského mlieka) a intolerancia laktózy - kedy je ozaj veľa výrobkov bezlaktozových. Čo sa týka ABKM tak synovi vadilo aj kozie a iné mlieko, všetky obsahujú tú bielkovinu. Tu jedine rastlinné náhrady. Najviac sa mi osvedčilo vtedy ryžové mlieko do sladkých palaciniek atď. No napríklad mliečne polievky som v tom období nevarila. Skúsila som raz z ovseným mliekom a bolo to fujky fuj. Proste v tých náhradách cítiť z čoho sú - mandle, sója, ryža, ovos. A väčšina je oveľa sladšia ako klasické kravské mlieko. Y 12 ročnej to bude celkom fajn. Poskúsa a zistí čo jej chutí. Môj ju mal od roka do 3. To bolo proste obdobie kedy nejedol skoro nič.

@andulka220989 nie latoza nie....mame bielkovinu to je este horšie....zistenie ze su nahrady a veganske veci moze som stastna....stratila.som tu depku ze co bude papat....

@babls5 ja len na povzbudenie, nebojte sa , nemajte depku. Berte to práve pozitívne, že ste prišli na príčinu. Na ostatné si ľahko zvyknete 🙂

davajte si pozor aj na sladkosti a keksiky a pecivo, treba citat zlozenie , mnohe obsahuju napr. srvatku, ktora ma tiez nejake zvysky bielkoviny krav. mlieka.

Mne gastro kvoli zapalu odporucila bezmliecnu dietu kvoli zvysenej laktaze. Ja ficim na kokose 🙂 kokosove mlieko barista, jogurty, mliecna ryza resp kokosova s ovocnou prichutou, v Rakusku som objavila aj krupicovu kasu s kokosivym mliekom no cista zavislost. Rama ma teraz rozne rastlinne smotany a citala som, ze su chutne. Dokonca Billa ma vege monte s kokosovym mliekom, chystam sa vyskusat. A top v Tescu, Kraj carte dor vege zmrzka kokos_cucoriedka. Inac pecivo, sladke nesledujem len ja mam led odporucenu bezmliecnu dietu. Vyber je siroky len zo zaciatku citat zlozenie. Aj zmrzlinu v lete kupis bez laktozy vo forme sorbetov.

je tu skupina alergia na bkm a intolerancia na laktozu, pridaj sa

teraz je zaklad vynechať vsetko mliecne. kozie aj ovčie aj kravske. potrebujes aby sa traviaca sustava dala di poriadku.

pozeraj iba veganske veci. je ich dost aj ked su drahsie .
naucis sa co chuti / nechuti, zo zaciatku budes skusat. billa, tesco, kaufland, dm drogeria, aj Lidl maju vegan veci, v kazdom si najdes

Vies co, oni aj tie nahrady nie su uplne terno.
Ja by som to pojala ako fakt, a nesnazila sa ani nahradit, len proste sa zacat stravovat inak. Inak varit, ine suroviny. Vela ovocia a zeleniny, chlebik upecies aj doma bez mlieka a masla. Roxne rastlinne natierky (cicerove, fazulove, paprikove, avokadove). Inspiruj sa azijskymi kuchynami, indickou - ti nepouzivaju mlieko (skoro) vobec a vibec im to nechyba.
Veganskych receptov je vela, urcite sj vyberies. Pozor zas na take, kde je vela oleja alebo nahrazok.
Polievok je milion, roznych, a mlieko ci smotanu do nich netreba. Zemiaky obyc ci sladke na dalsich tisic sposobov. Cestoviny s roznymi omackami, s pestom.
Neboj sa, dobre bude, a este sa bude cela rodina zalizovat a ako bonus zit dlhsie 😉

@babls5 Mám AKBM,aj laktózu .
Musíš čítať čo kupuješ,a aj sladkosti,chipsy,tyčinky,piškóty ,proste čo si dá do úst musíš si prečítať ,čo to obsahuje.Davaj si pozor aj na pečivo .Balené chleby obsahujú mlieko.
Aj ATB. ,aj rôzne vitamíny . Obyčajný kinedryl tiež nemôžem .Na trhu je pár probiotík bez mliečnej bielkoviny .Na dovolenke mám vždy obavy ,tak tam jem len to ,čo naozaj viem,že nie je mlieko .To si vždy overíme aj u kuchára 😁.Naposledy ,keď sme boli v Prahe a chcela som pizzu,tak čašník sa išiel spýtať az do kuchyne ,či naozaj cesto neobsahuje nič mliečne.
Časom sa dcéra naučí čo môže a čo nemôže .
Stravovanie v školskej kuchyni bude asi problém,ale v niekde v školách varia diétne.

@zuzin78 chcem sa ta opýtať..ktore chlebiky respektive bagetky ...môže? Lebo zloženie nieje písané....bohužiaľ teraz hned na pečenie domaceho pečiva silu a čas nemam som pred pôrodom....tak k spokojnosti oboch by som chcela nejako dospieť...diétu ma dva dni ale zatial ešte aj dnes ju prehnalo...v piatok jedla v skole este obed kym sa dozvedela o alergii ....

@babls5 mozem sa spytat,ako jej robili testy? U alergologa z krvi?

@stefanny detsky dr z krvi ...