icon

Baby povedzte prosím ako pečiete domáce jelitka? Neviem ako na ne. Vždy mi buď popraskaju alebo sú tvrdé spečené. Čo tam pridať, aká teplota, mám pustiť aj ventilátor?a že po zabijacke ich mám kopec

avatar

peciem na cca 185 stupnov, trosku len podlejem vodou, fakt minimum. Niekedy prasknu aj mne, ale specene nikdy neboli.

Odpovedz
13. máj 2017
avatar
beababy
autor

@kattie1982 ja som minule mala úplne tvrdé 😔

Odpovedz
13. máj 2017
avatar
beababy
autor

@kattie1982 vďaka skúsim a koľko asi tak cca pecies??

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

@beababy takych 30 minut, viac nie, ked sa urobi na povrchu taka akoby korka

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

Mas cerstve, ci mrazene?

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

Ja vždy dávam iba na panvičku a na olej....nikdy do rúry....robím pomaly a na plyne....asi ťažko udám teplotu....nikdy nepukli....a sú chrumkavé....

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

@beababy my pečieme v rúre spolu so zemiakmi 🙂

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

Pomaly piect aby nepopraskali bez ventilatora ten ti ich vysusil. Netreba dlho vsak tam je uz vsetko uvarene len treba zohriat a pripiect

Odpovedz
13. máj 2017
avatar
beababy
autor

@dezzdemona mrazene ale vytiahla som ich večer

Odpovedz
13. máj 2017
avatar
beababy
autor

@errorka aký dobrý nápad! 😊 vďaka

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

@beababy za máličko 🙂

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

@beababy mozno preto ti praskaju.. Moj ocino je masiar (ja nezjem nic zabijackove 😀), ked sa u nas pecu, tak ich mamina vytiahne 10-15 min pred pecenim. Ruru ma na 160 a pecie 30-40 min, ked chytaju farbu, otoci na druhu stranu

Odpovedz
13. máj 2017
avatar
beababy
autor

@dezzdemona veď práve že minule som sa zmrazene chcela som rýchlo obed a mali sme z toho iba kašu 😔

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

@beababy a nemala si na silno ruru? Tiez vela zalezi na creve, v kt su.. Musia byt cerstve, aby neboli suche, inak budu praskat

Odpovedz
13. máj 2017
avatar

Pečiem na 180, horny/dolny ohrev. Vždy ich dávam do truby ako zapinam rúru, čiže sa zahrievaju zároveň s rurou. Podlejem trochou vody. Odkedy ich takto peciem nikdy neprasknu.

Odpovedz
17. máj 2017
avatar
beababy
autor

@lucy_m vďaka. Ja som mala chybu asi aj v ton že som dávala ventilátor

Odpovedz
17. máj 2017
avatar

@beababy ventilátor púšťam len na dopečenie, aby boli chrumkavé

Odpovedz
17. máj 2017
avatar
Odpovedz
25. máj 2017