Po všetkých tých sladkých dobrotách sa nám žiadalo aj slané pohostenie- tieto jednoduché osie hniezda s tuniakom boli to pravé- aj sa maškrtilo, aj zasýtili na dnešnom výlete.

Makové kysnuté koláče s citrónovou polevou- kombinácia maku a citrónu je skvelá.

Želám vám dievčatá aj vaším rodinkám krásne prežitie veľkej noci. 🐰🐇🐣🥚
Roládu som tento rok vyrábala z 2 ciest a vyšla skvelo, ako z cukrárne, takže posúvam trik ďalej.

Toto jedlo som sa naučila od svokry- Špenátová panvica s ryžou. Dá sa pripraviť buď s hovädzím mletým mäsom alebo celkom bez mäska,vždy veľká dobrota.

Jarný vajíčkový šalát s medvedím cesnakom- zber cesnaku včera sa oplatil.. ako na objednávku k zelenému štvrtku naša zelená porcia vitamínov 😉

Ešte sme ho stihli 🙂- obávala som sa, že tentorok prídeme na Slovensko tak, že už premeškáme medvedí cesnak, ale podarilo sa. V horskom parku bolo ešte množstvo miest, kde rástol mladučký.

Tip na super rýchly obed- Kuracie soté na póre a mrkve. Ak opečiete pór krátko v panvici, uvoľní sa z neho neskutočne intenzívna aróma a dostane krásnu konzistenciu. Toho sa ja neviem dojesť.

Môj dedko bol presevdčený, že jesť raz týždenne cesnačku mu posilní imunitu a ochráni ho pred ochoreniami. A tak vždy v piatok uňho nechýbala cesnaková polievka. A niečo to do seba určite má, lebo len málokedy bol chorý. Ja preto tiež rada pravidelne pripravujem túto rýchlu, ale hlavne tiež zdravú polievočku, ktorá chutí mojím deťom.

Blíži sa veľká noc a mňa upútala predstava vyrobiť moravské koláče vo farbách vajíčka – s bielou plnkou a žltým stredom. Dúfam, že sa aj vám tento nápad zapáči. Chuťovo boli za jedničku.

Skúsili ste už niekedy ňoki opiecť do chrumkava? Budete prekvapekný ich skvelou chuťou, ktorá nemá nič s tými rozvarenými polotovarmi. K tomu rýchla krémovitá omáčka a za 20 minút máte postarané o skvelý bezmäsitý obed.

Aj vaše deti sa zvyknú zakrádať v kuchyni keď si tam položíte koláč na vychladnutie? Tentoraz bola bábovka doslova hypnotizovaná 😅😂

Kdo ešte má rád magnólie? Za mňa proste nádhera. Moje stromčekové si dávajú na čas s kvitnutím, zato táto kríčková magnólia ma nikdy nesklame.. kvitne bohato a tak krásne 🌸..radosť pozerať

Začala sa jar a s nimi akosi automaticky v regáloch obchodov sú zrazu dostupné jahody i keď popravde sezóna jahôd v našom regióne ešte dlho nezačne a tak sú aj tie dostupne jahody skôr mdlé ako plné sladkej chuti. Kupujú mi ich hlavne moje deti, ktoré vidia peknú farbu a nechápu, že chuť je ešte nie to čo má byť. Preto ich rada používam do koláčov, kde sa im dá sladkosti trochu pridať. Ako napríklad v tejto chutnej bábovke kde sú jahody aj v ceste aj ako ozdoba.

Toto jedlo pripravovala moja babka, v starom liatinovom hrnci kde sa varilo mäso dlho, dlho.. a keď sa začala šíriť jeho aróma, hneď sme sa ako deti zbehli v kuchyni a dostali riadny hlad. Spoznávate toto jedlo?

Tento uhorkový šalát s cícerom som prednedávnom skúsila na jednej oslave a doslova ma dostal. Nevedela som sa ho dojesť, i keď popravde mňa by nikdy nenapadlo kombinovať uhorky s cícerom, ale to bola dobrota.

Moje príkladné dieťa na koníku a 2 minúty po tom, čo sa pridala jej staršia sestra 😅.. a bolo po paráde 😉

Už o pár dní sme zas na Slovensku, tak už nás gurmánsky nalaďujem 😅. Deti sa už nevedia dočkať.

Kdo ešte nemá rád posuny času? Celý deň mám doslova pocit, že mi chýba hodina a to už ani nehovorím o deťoch a ich časov na spánok, to ešte potrvá pokiaľ si zvyknú a nebudú ponocovať 🙄. (foto z intrnetu)

Ešte niekdo kdo mâ rád mrkvový koláč? Tentoraz som robila celkom bez múky, len s orieškami a špadlovými vločkami.

Takto to vyzerá keď ti jedno z tvojích detí na drzovku vyje celú tvoju oľúbenú čokoládu a namiesto zatajovania je ešte dostatočne drzé ti nechať posledný zvyšok takto podpísaný 😂😀. Zatiaľ neviem, ktorí z tých 4 bol páchatelom, ale hádam na to prídem 😉

Dnes nám zavreli škôlku, dievčata som zverbovala do spoločného pečenia. Dávam ja cesto piecť, počujem zuzku v pozadí ako sa ma pýta- Sárka môže jesť čokoládu? Keď som sa otočila zistila som, že zrejme už môže 😀😂.. vôbec sa netvárila, že mi to chcela vrátiť ☺️

No na čo ma moje deti len neukecajú 🙂, minule videli niekde čokoládové palacinky a dnes, že by si som ich nemohla urobiť brownie ako palacinku? Tak som sa nechala zlomiť. Cesto bolo skvelé, chuť výborná, len to bolo časovo náročnjšie ale stálo to za to 🙂.

Hrnčekové ovocné rezy z posledných zásob mrazeného ovocia 🙂- Už aby zas rástlo ovocie v záhradke.

Keď som bola prvorodička a odchádzala som z pôrodnice, nezabudli mi pred odchodom pripomenúť, dieťa má vždy spať vo vlastnej postielke. Samozrejme som sa snažila poctivo dodržiavať. 13 rokov neskôr, a po 3 ďaľších deťoch, môžem len sa pousmiať nad tým. Bežne u nás drobotinka spáva a klamala by som keby som tvrdila, že si to nevychutnávam. Práve naopak, vychutnávan o dušu predtým než vyrastie tak, že už nebude chcieť😉. Teraz už viem, aké cenné sú tieto momenty a ako rýchlo pominú.

Rýchlovka zo zrelých banánov - Banánový chlebík so škoricou a kúskami čokolády

Vďačné jedlo cez týždeň- špagety s cesnakovou omáčkou, ktorej príprava trvá 5 minút.

Môj štvorlístok- každý z ních je iný ale ak si niečo prajem pre ich život je, aby im vydržala spolupatričnosť a aby sa naučili oceniť koľko sily v ich rodine spočíva. V tých dobrých chvíľach ale aj v tých ťažkých momentoch života, tak ako si už teraz delia svoje radosti a starosti, nech hľadajú medzi sebou aj neskôr oporu.

Dnes bol u nás tento hrnčekový makový koláč- kdo má ešte rád chuť maku a čokolády 😉?

Prvá tohoročná grilovačka 😊, po celodennej brigáde v záhrade sme rozhodli deň ukončiť v záhrade. Ja som sa už tradične vykŕmila z príloh.. 😀. Asi tak po 5.táčkach s drevenou kôrou som si uvedomila, že kodička po zime v kýbli, ešte že už jar klope pomaly na dvere a bude sa konečne zas môcť makať vonku na čerstvom vzduchu 😊.

V amerike som viackrát vyskúšala cookies, ktoré sú zvonku síce pevné ako tie naše ale zvútra sú ešte pekne lepkavé. Inak, vedeli ste, že guľky pripraveného cesta sa daju zamraziť a použiť neskôr? Už len položiť na plech a nechať piecť.