Tak ako po každý rok- „Nussecken“- Nemecká vianočná špecialita

Párky v župane z lístkového cesta- super jednoduchý snack, ktorý u nás ani nestihne vychladnúť a už je po ňom

Doma na mňa pokukovalo zrelé mango, tak som nám z neho vyrobila tento chutný mango cheeesecake

Silný hovädzí vývar varievala moja mama ako medicínu – či už na posilnenie počas vírusových ochorení alebo pri žalúdočných problémoch, toto u nás doma vždy zaberá.

Granola je vždy výbornou dobrotou. Táto zmeska vločiek, orieškov či semiačkov zapečených do chrumkavej dobroty je proste vždy praktické mať po ruke a viete si ju pripraviť ľahko aj doma. Tentoraz som ju použila na výrobu týchto jablkových hrnčekových muffinov a pridala ju do cesta. Vďaka tomu mali muffiny malé chrumkavé miesta v ceste, proste dobrota.

Makový koláč bez múky s jablčnou vlákninou. Jablčná vláknina je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanti a pozitívne vlýva na chudnutie. Táto vláknina sa nachádza prirodzene v jablkových šupkách ale dá sa zakúpiť aj usušenej, práškovej podobe, ktorú som použila na tento jednoduchý hrnčekový koláč.

Marinovaný pečený baklažán, chutné antipasti

Mascarpone rezy z nutellou, môj tajný tip keď chcete uchvátiť vašu návštevu 😊

Turecká pizza Lahmacun, poznáte?

Hrnčekové jablkové lievance s ovsenými vločkami

Vyskúšali ste už quinoa? Quinoa je vynikajúcim zdrojom esenciálnych aminokyselín. Okrem toho má quinoa vysoký obsah minerálnych látok – vrátane horčíka, železa, draslíka a vápnika, ale aj mangánu. Jej príprava trvá menej ako 20 minút a je to skvelá rýchla príloha, z ktorej sa dá pripraviť chutný jesenný šalát.

Poznáte zemiakový gratin? Gratin sa pripravuje z na tenučko nakrájaných surových zemiakov, ktoré sa vrstvia a zapekajú v krémovitej omáčke. Skutočná pochúťka.

Kdo má ešte raz obloženú misu? Či už jesť alebo ju aj pripraviť, na toto sa vždy teším 😉. Tentoraz s domácou salsou. Salsa je tradičná mierne pikatná príloha, ktorú možno použiť či už ako prĺohu napríklad k takejto syrovej obloženej mise alebo k pečenému či grilovanému mäsu.

Sametová hrnčeková bublanina so šľahačkou a mrveničkou na vrchu. Dá sa do nej použiť akékoľvek drobné ovocie, ja som vybrala červené egreše z mrazničky, čo som zozbierala v júli.

Tento tvarohový koláč sa doslova rozplýva na jazyku. Základ tvorí 500g hladkého tvarohu a kakaové pudingové cesto. Super krehká pochúťka. Tentoraz som pripravila s nektarinkami ale chutí skvelo aj s iným ovocím či bez ovocia.

Ostali mi 3 banány, ktoré bolo treba spotrebovať, tak vznikli tieto jednoduché hrnčekové banánové muffiny s ovsenými vločkami

Tento jablkový lahodný zákusok so smotanou sa doslova rozplýva na jazyku. Veľmi odporúčam pripraviť, ak máte doma prebytok jabĺk. Moja záhrada je nimi práve preplnená, takže bolo treba využiť 😉. Chutí tiež výborne aj na druhý deň.

Ak sa vám ešte neobjedla cuketa 😊, tak možno nápad na chutné využitie pre vás- cuketový nákyp so syrom

Zeleninová polievka minestrone, jedna z mojích obľúbených letných polievok. Keď už nieje leto vonku, tak aspoň na taniery 😉

Cuketový šalát z ryžových rezancov, jednoduchý ale sýty letný šalát

Máte doma školáka či školáčku a radi by ste spolu oslávili začiatok nového školského roka? Či možno dokonca máte prváčika, ktorého prvý deň v škole by ste radi oslávili? S touto tortou sa vám to určite podarí.

Čerstvo vykopané a hneď aj spracované ako pečené zemiaky s parmezánom, super jednoduché, celú prácu prevezme trúba

Kdo mal ako dieťa rád palacinky? Asi väčšina 😉. Vďaka mojej veľkej rodinke a častých malých návštevníkov sú u nás pravidelne na programe a na môj overený recept nedopustím, chutia proste super. Moje deti ich najradšej kradnú ešte horúce priamo z panvice ledva stíham vyrábať ☺️.

Slivkový koláč ako ho robila moja stará mama

Môj obľúbený dezert keď nestíham - banánová roláda. Cesto potrebuje v trúbe asi 10 minút a zatiaľ, čo chladne si spravím plnku a už len plním. Skutočne rýchlovka

Biela fazuľová polievka so zemiakmi. Táto obmena fazuľovej polievky bola aj pre mňa novinkou, ktorú som ale rozhodne chcela vyskúšať. Výsledkom bola výborná, sýta a krémovitá polievka, ktorú nebolo už treba nijako zahusťovať.

Obrátený koláč s nektarinkami a makom, super jednoduchý hrnčekový recept

Orechovo-škoricové osie hniezda

Polievka z jarnej cibuľky a byliniek

Mám rada hrnčekové recepty, nielen, že sú ľahké na prípravu ale aj skutočne super rýchle tak ako aj tieto super jednoduché hrnčekové wafle.