Aj vy už zavárate a spracovávate o dušu ovocie a zeleninu zo záhradky? U nás sa dnes vyrábal džem z čiernych ríbezlí.
Priznám sa, že ten pocit vyrobiť domáce dobrotky ako sme ich vyrábali počas detstva u mojej starej mamy keď sme tam chodili na letné prázdniny, ma vždy posunie do minulosti a až sa mi veriť nechce, že toľko rokov prešlo a teraz varím už s mojími deťmi.
Jasnačka, práve dnes som robila likér z červených 🙂
@nancy666 mnam..marhulovy..do toho by som sa vedela nalozit 🤤
@martinajurkechova to nepoznam, vyzera dobre, posunies recept?
@zumi21 sikulka 👏👏
@bienennest úplne ti rozumiem 🤣😇 to je presne aj môj prípad
@bienennest robila som ho prvý krát, tak dúfam, že bude dobrý. Ide tam 300 g červených ríbezlí, 1 zarovnana čl anizovych semienok, 2 vetvičky mäty, 150 g cukru a 0.7 l ražnej pálenky. Ríbezle popučíme a zmiešame s cukrom, mätou a anizom. Nakoniec zalejeme alkoholom. Má to stáť 3 týždne a občasne to treba premiešať.
Inak je tu aj skupina zaváranie a nakladanie. Môžete sa pridať, mám pocit, že tam v poslednom čase pridávam len ja 😃😃😃 https://www.modrykonik.sk/group/8750/
#recept na džem tu- https://recepis.sk/2022/07/06/domaci-ribezlovy-...