Ak ste už boli na dovolenke v Turecku, tak možno poznáte tieto chutné karbonátky z červenej šošovice. Ako príloha sa k tomu podáva chrumkavý šalát. Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené predkrmy, počas leta je to tiež výborný hlavný pokrm.