Rezancová polievka hotová do 5 minút.
Keď moja stará mama voľakedy pripravovala domáce rezance či halušky, tak sa voda, v ktorej sa vývarali nevyhadzovala ale spracovala do tejto super rýchlej polievky.
Nedávno som si na túto polievku spomenula a mama si ešte pamätala recept, takže som sa do nej hneď pustila a chutila ako za môjho detstva.
@alienkami
@natalka13 pridate aj postup dievcata? Vzdy sa rada inspirujem.
@bienennest ked varis zemiaky das varit o dva viac, co potrebujes vyberies tie dva navyse nechas vo vode, dokorenis tym co mate radi /ja mam svoje bylinkove korenie/pridas cesnak povaris,mixnes ja pridam trochu smotany ci mlieka a masla.
Ja robím gulášový základ. Cibuľa, cesnak, koreniny... nešetrím ničím. Zalejem "obarinami" povarím a tesne pred koncom ešte pretlačím cesnak, aby to malo "říz"
Keď chcem falošnú držkovú, do základu pridám šampiňóny z konzervy a podusím - potom zalejem a povarím. Do držkovej niekedy pridávam aj jemné ovsené vločky.
@alienkami hmm.. to znie super
#recept- https://recepis.sk/2022/02/23/recept-polievku-d...