Poradíte jednoduchý recept na silvestrovsku kapustnicu?
neviem ci jednoduchy, ci silvestrovsky, vzdy varim jednu a tu istu
do hrnca dam kapustu,cesnak, udene maso,huby,klobasku popichanu vidlickou a varim do maka, na panvici orestujem na tuku cibulu, zasypem cervenou mletou paprikou zamiesam a vlejem do kapustnice,za 10minut vypnem,hotovo.
Odpovedz
31. dec 2019

Zaklad varit vsetko hodinu..
Na riadny cibulovy zaklad dam masko na kocky (nemusi byt), klobasu.. Orestujem kym nepusti stavu, korenie, cervena paprika, podlejem vodou, hodinu varim.. Niekto dava bavorske koleno, doda chut, u nas netreba uz.. 🙂
Hriby v miske zalejem vriacou vodou
Po hodine klobasy, hodim hriby bez vody, hodinu varim
Po hodine kapustu, hodinu varim
Ak chcete, mozte aj rajcinovy pretlak, polhodinku.. A hotovo..