Ahojte gazdinky...chcem robit palacinky mam mascarpone ale neviem ako ho upravit na nejaky mnamkovy krem do tych palaciniek....poradte dakujeeeeeem
Roztop bielu čokoládu,nechaj trošku vychladnúť a vyšľahajte s mascarpone.Prudko zrave.
@amel mascarpone sa nema slahat, iba miesat, lebo sa roztecie..
@patricijkaa blbo som sa vyjadrila.Rucne zmiešam,nie elektricky.Standardne to už niekoľko rokov robím i do torty,nikdy nebolo tak,zeby sa nepodaril..chcela som poradiť hlavne ingrediencie
@amel jasne, ja som len pre upresnenie napisala 🙂
@patricijkaa toto keby som vedela tak moje tiramisu nemuselo byť miesto prípitku 😂
@emuska123 no zbohom :D
@amel
@patricijkaa
@emuska123 Ja mascarpone vzdy zamiesavam slahacom a este sa mi nic zle nestalo,jasne ze to nemiesam hodinu,len pokym sa to vsetko spolu prepoji a na najmensom stupni
@pettulka22 neriskovala by som, radsej len metlickou spojit s dalsimi surovinami, no rob ako myslis, samozrejme 🙂
@patricijkaa neriskujem lebo ja som ani netusila ze sa to s nim moze stat 🙂 teraz uz viem
@pettulka22 prave to som sa chcela spytat, ci by to bolo vhodne napriklad na lepenie keksov
@monique89 ja mam do rolady takyto recept na plnku 200g bielej coko rozpustit,ked vychladne zmiesat s jednym mascarpone a so 100g masla,mozes aj cukor podla chuti....takuto istu plnku davam aj do torty(cesto robim podla red velvet) ale vtedy plnku robim s dvojnasobnej davky
@pettulka22
@amel dakujem za rady 🙂
Citrónová šťava, vanilkový extrakt a práškový cukor, alebo s malinami a práš.cukrom 🙂