Bezlepkaci čím zahustujete omáčky.polievky .okrem solamylu
Nie sme bezlepkovy a ani neviem ci mozete, ale ja vsetko vzdy zahustujem struhanym zemiakom. 😉
Na zahustovanie je aj Hraska napr. Ale tiez takmer nic nezahustujem.
Špaldová muka
nie som bezlepkáč, ale múkou nezahusťujem teda nič, krémové polievky zemiakom a omáčky u nás nejdú... akurát paradajková, ale to dám proste menej vody a je hustá dosť, múku tam fakt netreba...
Ja som dnes skúsila kukuričnú múku a som prekvapená ako super to dopadlo.ako klasickú zasmazku som urobila,ale ďakujem za tipy😉
Kukuricna muka,zemiakom alebo tou bezlepkovou mix mukou neviem ako sa vola :D
Alebo potom na francuzsky sposob: do hotovej omacky pomaly zaslahavat co najstudensie kusky masla 😉
Poznate tri tajomstva francuzskej kuchyne? Maslo, maslo, maslo! 😀 😀 😀
malokedy zahustujem, ale ak, tak hraskou
Ďakujem baby ste zlaté v toľko možností som ani nedúfala.Mala má krátko tento problém ešte sa len učím čo smie.
napr. kecup a vyredukovat, svokor je kuchar on nicim nezahustuje nikdy on tak vyredukuje ze omacka je husta.