Cisto cuketove nerobim, vzdy je to take prilis makke a blbo sa to vysmaza na panvicke ...robim mixnute, 1/3 zemiaky a 2/3 cuketa a potom su fajn...inak klasika tri vajicka, sol, majoranka, dve lyzice muky a pretlaceny cesnak.
ja robievam tak že nastruham cuketu pridám pretlačeny cesnak,nastrúham zemiak,sol korenie majoran,sl.paprika,vajíčko,nastrúham syr,hl.múka zmiešam a pečiem na panvici
Ja robím pol zemiaky, pol cuketa (presne ako píše anjelicek vyššie, čisto cuketové sú moc mäkké) a zvyšok klasika, čiže vajíčko, majoránka, cesnak, soľ. Múku nedávam.
Nastrúham cuketu, osolim a dám do sitka nech pustí vodu. Po cca pol hodinke ešte rukou vytlačim vodu, potom pridám vajíčka, cesnak, ovsené vločky, syr, múka. Robím aj ako vyššie píšu kombinácia so zemiakmi.
ja prezradím fintu....robím čísto cuketové placky, ale dávam polohrubú muku, a z bielok robím sneh...tesne pred pražením domiešam bielky...su ako pampušíky nadýchané..... robím od ok ale cca na 3 vajíčka 4 lyžice polohrubej muky...
Cisto cuketove nerobim, vzdy je to take prilis makke a blbo sa to vysmaza na panvicke ...robim mixnute, 1/3 zemiaky a 2/3 cuketa a potom su fajn...inak klasika tri vajicka, sol, majoranka, dve lyzice muky a pretlaceny cesnak.