Lístkové cesto pečienkou na 220C
J peciem 45 minút na 200
Ja ho pečiem silnejšie a niekedy aj kratšie. Ale lístkové po dopečení vo vnútri takto nejako vyzerá
Máš veľa plnky.."mokrej",..preto to takto mas
@dasiacik pre buducnost ti odporucam pre zaviny z listkoveho cesta dat plnku na dlhsiu stranu rozvalkaneho cesta do takej "hurky" a zavinovat len ciste cesto okolo nej. Cesto sa urcite prepecie. Ked je "prekladane" plnkou tak sa neprepecie a aj je zbytocne mokre od plnky, nech by si piekla akokolvek.
@dasiacik tak neviem, u nas by zozrali aj horsie 😀 Pri najhorsom im bude tazko na zaludok
A este odporucam (mama ma ucila a ta to robi podla jej babky) jablka krajat na platky, nestruhat, pod jablka podsypat struhanku, alebo orechy aby cucali stavu (alebo struhane mandle, mandlovu muku, to uz je iny level 🙂 )
dalsia moznost ako vyrobit prepeceny zavin je tu (je to ine cesto, ale mozes pouzit aj na listkove, len ako nazorna ukazka je to)
https://www.mamincinyrecepty.cz/zaviny/pleteny-...
to vypletanie sice vyzera dobre zlozito ale je to jednoduche
je to ok,cesto je mokré a iné ani nebude....dávam proti tej mokrosti orechy pomleté,trochu to stiahnu,robia akoby stenu medzi cestom a napr. tvarohom či jablkami
Podľa mňa to je hotové máš mokrú plnku tak neprepecies a vrch môže zhoriet ja som minule robila tvarohovú a bola taká istá a nebola surová

Za mňa áno, ešte by som dopiekla 🙃