icon

Vymyslela som urobiť si jogurty v teplovzdušnej fritéze.
Postup je jednoduchý. Zohrejem mlieko pod 40 stupňov, primiešam metličkou jogurt, dám do pohárikov a nastavím 3x 10 min na 40 stupňov s hodinovými prestávkami. Ráno sú jogurty hotové.

avatar

Ja dávam na radiátor, tiež ráno hotový, inak aj pri izbovej teplote sa spraví.

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@ayfer Super nápad pre tých, čo majú radiátor a nemajú malé deti 🙂😅

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@dolka899 netreba mať radiátor a malé deti neviem ako na to vplývajú..🫠. Ja si rada zjedoduším prácu keď sa dá, načo špiniť kopec pohárikov,keď sa liter jogurtu dá spraviť v jednej nádobe.Ale tak hlavne ze chutí a cenovo je to určite výhodnejšie

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@ayfer myslela, ze pri detoch je risk dat nieco take na radiator

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@mk1111111111 jo,ale nemusí to byť na radiátore ,stačí dať mimo dosahu, okrem toho deti väčšinou v noci spia.

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@ayfer prosím ta, ani do rury nedavas?

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@ayfer tiež som kedysi tak robila no nepamätám si recept...dáš mi prosím tvoj?

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@dadia
@maccaya nedávam do rúry,len zohrejem mlieko, a pridám lyžičku kvalitného probiotickeho jogurtu.Necham na linke alebo na radiátor cez noc,do rána je jogurt hotový. Mlieko plnotučné, najlepšie z automatu.

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@ayfer ahoj, na 1 liter mlieka čajovu lyžicku alebo polievkovu lyzicu? Dakujem

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

@ayfer deti v noci spia, to áno, ale nie podvečer, keď som to pripravovala. Ale nebola si vtedy u nás, tak chápem, že si to nevedela 😉. Predstavila som si, ako by to vyzeralo, keby to deťom, hlavne tej našej dvojročnej, ostalo v dosahu, ktorá miluje mlieko a vždy keď ho vidí, tak si ho pýta. Robievala som aj v jednom veľkom pohári, ale takto nám to vyhovuje viac. Je to krajšie pre oko, praktickejšie pri vyberaní z chladničky a jogurt zvykne pustiť vodu, keď z neho odoberieš a takto sú tie joguty stále ako keď som ich urobila.Takisto rýchlejšie zhustne a je lepší, keď sa to dlhšie udržiava na teplote 40. Kľudne aj v rúre, stačí párkrát zopnúť, nie stále vyhrievať, len dohrievať.

Odpovedz
6. nov 2024
avatar

Na liter 1 PL dávam

Odpovedz
6. nov 2024