Ahojte nejaký napad na recept na vykostené kuracie stehná?? 😊Ja už neviem čo variť.
Hocco,co aj s prsiami,uz ako vyssie spomenute,rozne sote so zeleninou,vyprazane,rolady,perkelty,pecene/grilovane,na co len mate chut
Marináda z cesnaku a medu nechať par hodín, upiecť - ugrilovane sú naj
Osol, okoren, kopec nejakú pretoaceneho, zalej sladkou smotanou a do trúby piecť ..a ryžou mnaaaaam
*malo byť kopec cesnaku pretlaceneho 🙈
Predvcerom som robila... Stehna osolime opeprime a prudko opecieme na oleji z kazdej strany.... Vyberieme z panvice a vo vypeku orestujeme vacsie mnozstvo cibule... Ked je cibula sklovita, vratime stehna spat a este trocha opekame... Potom podlejeme vodou a dusime aspon 40 minut... Na zaver pridame do 'omacky' maslo... Ta cibula sa rozvari a vytvori sa vyborna omacka... Podavame s ryzou...
Daj upiecť, podávaj tam veľa koreňovej zeleniny pomedzi, mrkva, kaleráb, petržlen, plus cibuľa a cesnak... Bude to eňo ňuno 👌tie chute sa prepoja a celé to spapate aj so zeleninou... Hod na to ešte nejaké bylinky a máš.
Jasne s trošku olejom premiesaj všetko a so soľou, alebo už ochut ako vám vyhovuje
Ja robievam s nivovou omačkou
Kebab?
@raspberrykatja a mozem poprosit recept na tu marinadu?
@blancheporte olej, korenie podľa rodinných preferencií kopec cesnaku a med poriadne v tom stehienka vymiesat a zaliat tým, keď aj dva dni nechás v pace nič sa nestane
@raspberrykatja cesnak pretlacit?A potom to dam s tou marinadou piect?Medu kolko?No uz teraz slintam ako bernardin....dakujem
@blancheporte áno pretlacam cesnak a závisí koľko toho robíš, na kilo mäsa ja viem dat aj 9 veľkých strúčikov a veľkú polievkovú lyžicu medu, za máličko ak by si ale grilovala treba častejšie otáčať a kontrolovať ten med vie rad prihorieť
@blancheporte áno celé to dáš piecť na plech alebo ja radšej do janskej misy ale 90%x to grilujeme
@raspberrykatja Velka vdaka....👍
@blancheporte za malo len upozorňujem prudko návykové 😉
Kurca na polovnicky sposob podla Nigelly Lawson.
https://www.nigella.com/recipes/pollo-alla-cacc...
Pouziva tam take skratky ako cesnakovy olej alebo zelerova sol, co ja nemam, tak davam cesnak a olej, zeler vynecham, lebo ho nemam rada 🙂 Recept je rychly a velmi chutny, my podavame s tarhoňou 🙂
@raspberrykatja Mam troch chlapov,takze dufam,ze bude chutit....😅
@blancheporte minuly víkend sme ich grilovali, s porciami primeranými sa uz dlhšie držím ale teda úplne som sa opustila 🤣 a na pohlaví nezáleží všetci u nás do radu tlačia

Perkelt/paprikas s haluskami, mnam....si mi narobila chute, len tie stehna nemam😁 inak z nich maju moji najradsej rezne, lebo su stavnate, akekolvek sote, grilovane, robim.aj roladu z listkoveho cesta zo stehien - lebo su stavnate....mrte moznosti