Neviem ci vam toto video otvori, ale aspon skusim
Oddnes to idem robit aj ja. Zeleninu osupem do polievky alebo ineho jedla a šupky si uchovam. Uvarim a mam zeleninovy vyvar. Vo flaske v chladničke môžem uchovať alebo zamrazit na kocky a 3 mesiace v mraziaku vydržia. Mozno to tak robite niektore,
neviem. Kazdopadne skvely napad 🙂. Ale je mi jasne ze to najde aj odporkyne aj ako moje varenie zemiakov s vajickami 😀 https://fb.watch/gC4dlcOFzG/
@viestta ja som to doteraz vôbec nevedela. Resp mi to nenapadlo. Vyhadzovala som šupky. Už sa to nestane 🙂
@gerrwie_girl ja robím vývar aj z kosti z pečeného kuraťa.
@tani777 Ja ju poriadne vyčistim predtým s kefkou. Ja síce bujon vôbec nepoužívam, ale možno niektoré mamičky ktoré ano tak to ocenia. Myslím ze stále je to lepšia voľba ako ten bujon. Raz keď budem mať domácu zeleninu to samozrejme bude top 🙂
@viestta to vážne? Normálne oberies a supnes do hrnca a klasicky postup ako keď robíš vývar?
@gerrwie_girl ja som taky odporca supiek z kupovanej zeleniny aj ovocia,ze az strach 🙈😁 furt mam v hlave,ze bohvie co na to dali,bohvie kde to bolo a tak..nemozem 😁 ale teda my uz mame aj nasu domacu,tak tam to skusim niekedy 🙂
@gerrwie_girl áno, tak. Alebo ich ešte upečiem v rúre do hneda a potom idú do vývaru. Keď sa vyvaria, ocedim, na mrazim v malych dávkach a používam to pod mäso, do polievok aj do ryze.
@tani777 jasne je to chemický ošetrené. Domáce je domace 🙂
@viestta super, ďakujem za tip 🙂 Vyskusam
Musela by som kúpiť extra mrazničku na takéto veci- ja mam kopec ,,odpadu,, ale tak nevyhadzujem do koša ale zajacov, prasatu a sliepkam 😊
@katarinka89 tak to je fajn ked to ma využitie. Sliepocky chcem aj ja, ale drahý je proti zatiaľ 🙂
@natalka13 nepošleš fotku pre predstavu? 🙂
@gerrwie_girl ja mam otca ,,gazdu,, a mäsiara v jednom, zabijacky si robime vdaka nemu a dufam ze este dlho pozije- lebo ziaden zatko sa este v tychto dvom zalubach nenasiel- môj muž k tomu tiež nemá blízko 😅
@natalka13 ďakujem 🙂

V reštauráciách sa bežne robí vývar zo šupiek.