Dievčatá, prosím poraďte. Dostali sme zajaca (takého na zjedenie) a ja som to v živote nevarila. Ako by som ho mohla najlepšie urobiť, nejaký recept, aj malý dvojročný by ho jedol... Ďakujem za každý typ...
My najviac ľúbime na smotane, rovnako ako keď robíš sviečkovú a s knedľou. Mňam
Ja robim paprikas
určite by som spravila zajačí vývar s pečeňovými knedličkami /ak máte k nemu aj vnútornosti/, ostatné na smotane s haluškami
Zajačie mäso je veľmi chutné a jemné ...určite bude chutiť aj dvojročnému
Tiež som za zaja na smotane, s knedľou 😋🤤 mňam
Paprika alebo naspikovat cesnakom a upiecť
Ďakujem 😊 ešte som sa chcela opýtať, známa mi radila celého zajaca uvariť, z vývaru polievku, obrat mäsko a urobiť na stave. Robil to tak niekto z vás už?
Uuu prespikovat so slaninou a cesnakom, podliat vývarom alebo s bielym vínom mnaaam 😁
Na spôsob sviečkovej so slaninkou, bude výborný
Ja m najradšej polievku s leckami(kockovane cesto) a tiež perkel. Keď je mladý zajac bude mäkké keď starý ta už čo pozuvete😉
urcite nepec na sposob kurcata, bude maso suche a vlaknite. ja mam zajaca dost casto od svokry, a robime bud na smotanie, dusi sa trochu dlhsie aj 1,5 hodiny, alebo potom na mrkvicke, mrkvu dam asi v polovici dusenia, potom maso vyberiem a stavu s mrkvou pomixujem. my lubime na smotane s kolienkami alebo nokerlikami.
@negymama ty a nie je mäsko potom sladké z tej mrkvy? Zajačia polievka je aj tak sladsia ?ja tam dávam minimum mrkvy. Ja chovam doma zajace tak máme kedy chceme😁
@danaholanova my sme mrvkozruti, nam to nevadi, moje deti zjedia aj varenu mrkvu na kolieska na maslovom chlebe. aj kuraciu polievku mam sladku od mrkvy co tam nasypem aj kilo karotky.
Peceny v rure, perkelt..