Baby ako sa robia pečené gaštany? nikdy som to nerobila.. a včera som kupila na trhu.. ta cetka povedala že to mám len tak minimalne nechať vo vriacej vode.. len tak minútku a potom asi 20 min piecť na 200 stupňoch... piekla som to hadam aj štyridsať minut a furt boli z vrchu tvrdé a vnútri taký kúštik iba mäkké.. ako sa to robí správne?
@jasmika
Ked uz chrumali, tak si ich piekla prilis dlho...
My robime tak, ze narezat, potom namocit, ak su starsie chvilu povarit a potom piect. Posledych par krat ale robil manzel na grile, tak neviem, ako dlho presne.
Ale ked sa zacnu otvarat, tak treba jeden skusit apodla toho este bud piect, alebo vybrat.
Po vybrati zabalit do utierky, nech si trosku oddychnu - potom sa trochu lepsie supu.
Ale vcera sme u suseda jedli gastany priamo z grilu, bez oddychu, a to bola taka ista loteria so supanim, ako doma...
Narezat, nechat vo vode cca hodinu a piect 30minut...vzdy sa nam podarili
A po upeceni nechat 10 minut pod utierkou, lepsie sa supu
Kazdy gastan musis narezat do krizika a dat bud piest alebo varit😉ak ich nenarezes vybuchnu