Baby,prosím vás poraďte nejaký typ ako variť vajíčko aby nevizeralo po osupani ako keby som zubami ohrizavala škrupinu .ja mám normálne hrôzu keď mám variť vajce na voľačo ,už 15 rokov žijem vo vlastnej domácnosti a varím kadečo ale vajce keď uvarím ani za ten svet ho neviem normálne ošúpať,dávam do studenej osolenej vody,varím 10 min,hneď zalejem studenou vodou a nedá sa mi ošúpať,so skupinou mi ide aj bielko,len ho trham.
varim len vo vode, hned od zaciatku vajce, neosolena a varim aj dobrych 15-20 minut, necham vychladnut a az potom supem
Treba vajicko nechat pod tecucou studenou vodou aspon nejake 3 minutku...az ked sa skrupina ochladit ide to lahko...aspon mne to tak ide vzdy
Ja ho nacnem a pod točkou alebo v hrnci si studenou vodou ošupem ide to pekne ľahko
To robia čerstvé vajíčka. Vraj pomáha štipka sody bicarbony.
Treba varit trosku starsie vajicka. Stava sa to pri prilis cerstvych vajickach
Deje sa to pri cerstvych vajickach...
Ja mam domace a ked aj to dnove vajicko uvarim tak sa mi dobre supe.... podla mna je to o tom aka je skrupinka alebo na com su chovane lebo varim klasika vo vode bez soli okolo 10 min dam pod studenu vodu alebo kolko krat necham aj v tej len to dam na balko a vajicko ode pekne supat .
Davam do vody trochu octu
je to tou blankou na vajci, ak ju chytíte, tak pekne odlúpnete, ak nie a zostane na vajíčku, tak koniec zbohom
Treba staršie vajíčka. Varit 10 min a môže sa nechať v tej vode chvíľu. Po schladení ošupať aj s tou blankou
Dam vajce do hrnca s vodou na 15minut. Ochladim studenou vodou a šupu sa krasne. Nedavam nic ine len vodu
Nezalezi to vobec od vajicka.
Ci je cerstve alebo nie..ale ako je vychladnute
Čo mňa učila mamina - zle sa šupú čerstvé vajíčka, teplé vajíčka. Treba ich nechať ochladiť v studenej vode. Soľ by mala urobiť to, že vajíčko pri varení nepraskne a nevytečie. Aby sa ľahko šúpalo, treba pridať do vody trochu octu. Vajíčka sa mi šupú ľahko.
@kimberley1 no záleží od toho veľa. Môže byť vychladnuté úplne a keď je čerstvé tak či tak to nepôjde.
Je to preto, ze je vajicko cerstve. Var starsie.
Mňa babička učila tak, že nesmiem vajíčko chladiť nasilu, ale musí pomaly vychladnúť na vzduchu, potom to dobre ide. Babičke to vždy funguje, ale mne sa nechce čakať, tak ja mám vždy radšej škaredé 😂
@lenkaell no tak neviem, lebo ked varim vajcia, mozu byt z toho isteho obalu, aj 2 tyzdne v chladnicke, ked neviem dockat zacnem supat este teple a vzdy to nejde..akonahle vychladnu pod studenou vodou idu lahko.
@kimberley1 to je jedna vec že musia vychladnúť ale keď sú čerstvé nejde to ani keď vychladnú..
@lenkaell to som nevedela..asi potom nemame cerstve nikdy, lebo ved sliepky nechovame a tie z obchodu maju vzdy uz par dni
Čerstvé vajíčka sa nedajú pekne ošúpať , nech robiš čokoľvek.
Ja keď varím čerstvé vajíčka, tak ošúpem iba kúsok zvrchu a potom vylúpnem lyžičkou.
Je to aj rýchle, aj vajíčko zostane pekné, nie také ozobané.
Neviem kde robim chybu ja, lebo ked dam uvarit, tak polovica sa vzdy supe lahko a polovica sa supe naprd - z rovnakeho balenia, rovnako varene, rovnako chladene 😀
Ja uvarim vodu a potom dám vajíčka. Už som tak varila aj hneď po zneseni a sú krásne
@malzeville bingo
18 minút varené vajcia,nie čerstvé,pridala som ocot,poriadne vychladené a toto je výsledok 😤, ja už mám také nervy z toho varenia vajec...
skusila som cvrknut ocot do vody, po uvareni viac postali v stud. vode , to aj predtym ale bez octu, a supu sa krasne..😍 vrela vdaka..😉

Nemáte náhodou domáce vajíčka? Stáva sa to keď sú čerstvé