My sme dnes s Katuškou vylúskali pol kila. Som musela dnes 2x vysavat . Americká štúdia tvrdí, že kto konzumuje arašidy, má znížené riziko úmrtia o 21% v porovnaní s tými, ktorí arašidy nekonzumujú.

Obsahujú antioxidant

Vedci, ktorí vypracovali štúdiu zistili, že arašidy obsahujú rovnaký antioxidant, ktorý sa nachádza aj v červenom hroznovom víne. A keďže predchádzajúce výskumy ukázali, že konzumácia červeného vína súvisí s nižším výskytom srdcového ochorenia, to isté platí i v prípade arašidov.

Spomínaným antioxidantom je resveratrol, pričom jedna porcia arašidov obsahuje 79 mikrogramov resveratrolu. Tenká červená šupka, ktorými sú arašidy obalené, obsahuje na jednu porciu ďalších 42 mikrogramov.